6 Möglichkeiten, sich auf Reisen an Ihre Ernährung zu halten

BY admin
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Es gibt nichts Schöneres als einen schönen Urlaub oder eine erfolgreiche Geschäftsreise — außer wenn Sie nach Hause zurückkehren und sich durch übermäßiges Essen träge und aufgebläht fühlen. Die Auswahl gesunder Lebensmittel für unterwegs muss jedoch nicht unmöglich sein.

Mit ein wenig Vorbereitung können Sie köstliche, nährstoffreiche Optionen planen, die Ihnen helfen, Ihre Fitnessziele zu erreichen. Unsere Experten teilen sechs Möglichkeiten, sich auf Reisen an Ihre Ernährung zu halten, damit Sie jede Reise genießen können, ohne sich Gedanken über zusätzliche Pfunde machen zu müssen.

Packen Sie Ihre eigenen Snacks oder gesunden Favoriten ein.

„Wenn Sie Snacks verpacken können, tun Sie dies“, sagt Becky Kerkenbush, eine klinische Ernährungsberaterin mit über 15 Jahren Erfahrung. „Mit einer Reihe gesunder Snacks zubereitet zu werden, hält die Versuchung in Schach. Probieren Sie Hüttenkäse, ungesalzene Mandeln, frisches Obst und Gemüse, einzelne Behälter mit Hummus, Joghurt und Hüttenkäse, Magermilch, hart gekochte Eier, Sandwiches, Wasser, Vollkorncracker oder Müsliriegel.“

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Gesundheits- und Ernährungsexperte Dr. Dani Torchia empfiehlt alles mit viel Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen und einfach und mehrfach ungesättigten Fetten anstelle von Junk Food oder zuckerreichen Produkten. Um zu vermeiden, den Automaten zu treffen oder eine schlechte Essensauswahl zu treffen, versuchen Sie, Snacks immer bei sich zu haben, sagt Dr. Alex Robles vom New York Presbyterian Hospital. Beispiele für diese Snacks sind gemischte Nüsse, hausgemachte Proteinriegel, natürliche Nussbutter und Reiskuchen. Und wenn Sie fliegen, sollten Sie auf salziges, fettiges und überteuertes Flughafenessen verzichten, fügt Chelsea Gloeckner, RD.

Bringen Sie Ihre Mahlzeiten mit, wenn Sie können.

„Hier ist mein Geheimnis: Ich habe einen Autokühler gekauft, der an die Stromquelle in meinem Auto angeschlossen wird“, teilt Stephanie Lincoln, Personal Trainerin und Expertin für Esspsychologie. „Ich bereite Mahlzeiten zu und bringe Mittagessen, Abendessen, Snacks und Getränke für jeden Tag einer Reise mit. Also muss ich nur den Kühler öffnen und mein Essen holen. Für Flüge bringe ich eine Lunchbox mit, die die Isolierung hat, die Sie einfrieren können, und packe kleine Behälter mit Salat mit Eiweiß, Salatdressing, gekochten Eiern, Karottenstäbchen, Hummus usw. Alles andere geht in mein Handgepäck: nüsse, Dörrfleisch, Äpfel, einzelne Päckchen Nussbutter, einzelne Dosen Thunfisch- oder Hühnersalat, Proteinshakes und eine Mixerflasche.“

Denken Sie jedoch daran, dass es einige Einschränkungen für frische Produkte geben kann, mit denen Sie reisen können, während Sie zu bestimmten internationalen Zielen fliegen. Erkundigen Sie sich immer bei Ihrer Fluggesellschaft, welche Lebensmittel Sie in Ihr Check-in- und Handgepäck mitnehmen können und welche nicht.

Planen Sie, im Voraus zu kochen, lokale Lebensmittel zu probieren oder Restaurants zu erkunden.

„Da Reisen oft zu einer Zunahme des Essens führt, ist der beste Weg, mit einer gesunden Ernährung auf dem richtigen Weg zu bleiben, einen Plan im Voraus zu machen“, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Erin Palinski-Wade. „Planen Sie, wann Sie essen werden, damit Sie bestimmen können, wo Sie essen werden und welche Lebensmittel Ihnen zur Verfügung stehen. Dies kann impulsive Ernährungsentscheidungen reduzieren, was oft zu schlechteren Entscheidungen führen kann. Ein Plan für Mahlzeiten kann auch sicherstellen, dass Sie nicht zu lange zwischen den Mahlzeiten warten, um zu essen, was zu übermäßigem Hunger und Heißhunger führen kann.“

Wenn Sie nicht sicher sind, wo Sie auf Reisen essen sollen, verwenden Sie Apps wie Yelp oder HappyCow, um lokale Restaurants und Restaurants zu finden. Sobald Sie an Ihrem Ziel landen, verwenden Sie diese intelligenten Strategien von Kerkenbush und Dr. Torchia, um zusätzliche Kalorien zu vermeiden.

  • Geben Sie die verarbeiteten Brötchen und die Nicht-Butter-Aufstriche weiter.
  • Beginnen Sie mit einem Beilagensalat oder einer Suppe auf Brühenbasis.
  • Suchen Sie nach Protein- und Gemüseoptionen.
  • Fragen Sie, wie das Essen zubereitet wird, und bitten Sie um Dressings auf der Seite und gegrillte Speisen, anstatt gebraten.
  • Bitten Sie um Substitutionen, wie einen Beilagensalat anstelle von Pommes Frites.
  • Tauschen Sie Käse gegen zusätzliches Gemüse wie Zwiebeln, Tomaten und Salat.
  • Box Teil Ihrer Mahlzeit, um übermäßigen Kalorienverbrauch zu vermeiden.
  • Vermeiden Sie Buffets.
  • Trinken Sie Wasser mit Zitrone oder einfachem Eistee anstelle von Soda.

Kaufen Sie in einem örtlichen Lebensmittelgeschäft ein.

Suchen Sie nach einem lokalen Lebensmittelgeschäft oder Markt, der frische Produkte verkauft, anstatt sich auf Kettenrestaurants zu verlassen, die von zu Hause aus vertraut sind. „Bevor wir ein Hotel oder ein Airbnb buchen, überprüfen meine Frau und ich immer, ob es einen Supermarkt in der Nähe gibt“, sagt Dr. Robles. „Wenn nicht, suchen wir uns einen anderen Ort. Überall, wo wir hingehen, kaufen wir genug Essen, damit wir jeden Tag ein schönes, gesundes Frühstück zubereiten können. Wir kaufen normalerweise Eier, Spinat, Paprika, Zwiebeln und Avocados, um Omelettes zuzubereiten, und essen dann zu Mittag und zu Abend. Alternativ kaufen wir viel Obst und Gemüse und machen hausgemachte Smoothies zum Frühstück.“

Gönnen Sie sich nicht jede einzelne Mahlzeit.

„Es ist in Ordnung, sich verwöhnen zu lassen, besonders wenn Sie in einem Restaurant sind, das für ein bestimmtes Gericht bekannt ist. Aber achten Sie darauf, ausgewogene Mahlzeiten zu sich zu nehmen — Eiweiß, Gemüse, Kohlenhydrate und gesunde Fette — die meiste Zeit auf Ihrer Reise „, rät Aaptiv-Trainerin Kelly Chase. „Das wird dich energetisieren. Egal, ob Sie außerhalb des Landes oder in den USA reisen, seien Sie im Moment präsent und finden Sie gesunde Optionen, die dekadent schmecken.“

Eine Möglichkeit, sich auf Reisen für Ihre Ernährung verantwortlich zu machen? Verwenden Sie einen Teller in Salatgröße anstelle eines Tellers in Abendessengröße, sagt Personal Trainer Jill McKay, und priorisieren Sie alles Grüne. „Füllen Sie es halb voll mit Gemüse, Blattgemüse oder geröstetem Gemüse, wenn möglich. Pommes Frites zählen nicht! Wählen Sie eine Handflächengröße (etwa so dick wie ein Kartenspiel) aus Protein und etwa eine Daumengröße aus gesundem Fett (Olivenöl, Avocadoscheiben, Nüsse, Samen usw.). Wenn noch Platz auf Ihrem Teller ist (es sollte nicht viel sein), genießen Sie einen Vorgeschmack auf das, was Sie wollen. Wenn Sie für Sekunden zurückgehen, füllen Sie den Teller wieder halb voll mit Gemüse und essen Sie sie.“

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Bleiben Sie hydratisiert.

„Die erste Regel für eine gesunde Ernährung auf Reisen ist, das Trinkwasser nicht zu vergessen, insbesondere wenn es draußen heiß ist, um Austrocknung zu vermeiden“, sagt Andy Groove, Ernährungsberater und Personal Trainer. „Denken Sie daran, dass Alkohol und Kaffee sowie Soda kein Wasser ersetzen.“

„Wenn Sie sogar leicht dehydriert sind, kann Ihr Gehirn Durst für Hunger, Appetit und Heißhunger falsch interpretieren“, erklärt Palinski-Wade. „Darüber hinaus kann Dehydration das Energieniveau beeinträchtigen, wodurch Sie weniger wahrscheinlich körperlich aktiv sind. Konzentrieren Sie sich darauf, Wasser mitzunehmen und zu jeder Mahlzeit mindestens 16 Unzen zu trinken. Als Bonus kann Trinkwasser vor den Mahlzeiten bei der Portionskontrolle helfen!“

Seien Sie absichtlich über Leckereien.

McKay tut auch gerne so, als wären Buffets ein Menü. Sie fragt sich, ob sie wirklich alles bestellen würde, wenn sie alles bezahlen müsste. Die Antwort lautet normalerweise nein. Dies hilft ihr, auszuwählen, was sie wirklich will, und dann ihre Auswahl tatsächlich zu genießen. Und laut Kerkenbush ist es auf lange Sicht sowieso besser für Sie, Ihre Mahlzeit achtsam zu genießen, anstatt Essen zu verwenden, um die Zeit totzuschlagen oder sich selbst zu belohnen.

Haben Sie jedoch keine Angst, sich selbst zu behandeln, wenn es Sinn macht. „Letzten Sommer fuhr ich von der Ostküste Floridas nach New Orleans, Louisiana“, sagt Lincoln. „Ich war entschlossen, die ganze Reise auf meinem Ernährungsplan zu bleiben. Aber meine einzige Zulage war ein Beignet im Cafe Du Monde. Wenn ich unterwegs bin, erlaube ich einen Leckerbissen. Sie können es planen, wie ich es tat oder spontan verwenden, wenn etwas wirklich Ihre Phantasie kitzelt. Dies ist ein großartiger Ansatz, denn dieser Leckerbissen wird dann zum Highlight Ihrer Reise. Anstatt von Ihrer Reise zurückzukehren und sich aufgebläht, schuldig und um ein paar Pfund schwerer zu fühlen, können Sie sich großartig fühlen und mit der Erinnerung an diesen einen besonderen Leckerbissen, den Sie gründlich genossen haben, schuldfrei zurückkehren.“

Machen Sie keinen Stress — kommen Sie einfach wieder auf Kurs.

Vor allem gibt es eine Zeit und einen Ort für gesunde Ernährung. Es ist wichtig, herauszufinden, wo Sie sich etwas locker machen und wo Sie Disziplin üben können. Zum Beispiel sah McKay einmal eine sehr fitte Frau, die eine Lebensmittelwaage in der Buffetlinie auf einem Kreuzfahrtschiff benutzte.

„Als Fitnessprofi kann ich sagen, wenn sie innerhalb einer Woche oder so nach der Kreuzfahrt für eine Veranstaltung trainiert hat, verstehe ich es“, sagt McKay. „Aber eine gesunde Beziehung zum Essen zu haben, bedeutet meiner Meinung nach nicht, eine Lebensmittelwaage im Urlaub mitzunehmen. Jedes Gewicht, das Sie während einer Woche Urlaub zunehmen, ist wahrscheinlich Wassergewicht oder Verstopfung. Wenn Sie nach Hause kommen, seien Sie fleißig, um wieder gut zu essen. Viel Gemüse, zusammen mit gesunden Kohlenhydraten und Eiweiß in entsprechenden Portionsgrößen. Ihr Körper wird in kürzester Zeit wieder normal sein.“

Zusammen mit der Ernährung, seien Sie fleißig über Ihre Übung. Für einen Trainingspartner, der Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden priorisiert, schauen Sie sich Aaptiv an.