7 Beeindruckende Vorteile von Piment

Zu den wichtigsten gesundheitlichen Vorteilen von Piment gehört die Fähigkeit, als Schmerzmittel zu wirken, die Durchblutung zu erhöhen, das Magen-Darm-System zu schützen, die Stimmung zu verbessern, das Immunsystem zu stärken, Pilzinfektionen zu beseitigen, den Blutdruck zu senken und Entzündungen zu reduzieren.

Was ist Piment?

Dieses kraftvolle Gewürz wird tatsächlich aus den getrockneten Früchten des Pimentbaums gewonnen, weshalb es unter anderem als Jamaika-Pfeffer, Pimenta oder Pimento bezeichnet wird. Der in Mittelamerika, Teilen der Karibik und Mexiko beheimatete Pimentbaum hat den wissenschaftlichen Namen Pimenta dioica und hat sich aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner gesunden Qualität allmählich auf der ganzen Welt verbreitet. Der Name Piment ist wegen der getrockneten braunen Beeren (die wie große Pfefferkörner aussehen), riechen und schmecken wie eine Mischung aus Zimt, Nelken und Muskatnuss. Die Beeren werden gepflückt, wenn sie reif sind, und in der Sonne trocknen gelassen, was zu leicht geschrumpften, harten Beeren führt, die als Piment bekannt sind. Diese können dann zu Gewürzen für den kulinarischen Gebrauch gemahlen oder das ätherische Öl extrahiert werden.

Piment ist eine Schlüsselzutat in der karibischen Küche, besonders in Jamaika, aber es wurde auch von vielen anderen Kulturen auf der ganzen Welt übernommen, einschließlich des Nahen Ostens und Teilen Nordamerikas. Dieses Gewürz kann in süßen oder herzhaften Gerichten verwendet werden und ist häufig in Desserts, Chilis, Suppen, Fleischgerichten, Saucen, Currys und sogar bestimmten Arten von Likören enthalten. Der Geschmack ist sicherlich einzigartig, aber was dieses Gewürz noch faszinierender macht, ist die hohe Konzentration an nützlichen Nährstoffen und organischen Verbindungen wie Eugenol, Quercetin und Tanninen, die zu beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen von Piment führen.

Gesundheitliche Vorteile von Piment

Gesundheitliche Vorteile von Piment sind:

Entzündungshemmende Eigenschaften

Einer der berühmtesten Aspekte von Piment ist seine Fähigkeit, Entzündungen zu lindern und Schmerzen in Körperteilen zu lindern. Die Wirkstoffe im Gewürz haben chemische Verbindungen, die Entzündungen beseitigen, was es zu einem idealen Gewürz macht, um Arthritis, Gicht, Muskelschmerzen oder sogar Hämorrhoiden zu lindern. Es hat auch bestimmte analgetische Komponenten, die eine Schmerzlinderung im Falle einer Verletzung oder chirurgischen Genesung ermöglichen.

Hilft bei der Verdauung

Die beruhigenden, beruhigenden Wirkungen der organischen Bestandteile von Piment machen es perfekt, um den Magen zu beruhigen und eine gesunde Verdauung zu fördern. Das in Piment enthaltene Eugenol kann Verdauungsprobleme wie Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Verstopfung beseitigen und gleichzeitig die Regelmäßigkeit anregen, wodurch Blähungen und übermäßige Blähungen reduziert werden. Der entzündungshemmende Aspekt von Piment lindert Krämpfe weiter, was den gesamten Verdauungsprozess erleichtern kann.

Stärkt die Immunität

Untersuchungen haben bestimmte antibakterielle und antimykotische Wirkungen von Piment gezeigt, insbesondere in Bezug auf Magenbakterien (E. coli und Listeria monocytogenes). Es hilft nicht nur dem Magen-Darm-System, reibungslos zu funktionieren, sondern schützt es auch durch eine natürliche Immunantwort vor Angriffen von außen. Darüber hinaus, wenn Piment zu bestimmten Lebensmitteln hinzugefügt wird, kann es die Bakterien auf diesem Niveau neutralisieren, bevor es jemals in Ihren Körper eindringt, um Schaden anzurichten.

Antioxidative Kapazität

Die Anwesenheit von Eugenol, Quercetin, Tanninen und anderen chemischen Verbindungen macht Piment zu einem sehr starken Antioxidans, da viele dieser Substanzen perfekt sind, um freie Radikale zu neutralisieren und aus dem Körper zu entfernen. Freie Radikale sind die schädlichen Nebenprodukte des Zellstoffwechsels, die dazu führen können, dass gesunde Zellen mutieren und oft zu schweren Krankheiten führen – sogar zu Krebs. Der hohe Gehalt an Vitamin C und Vitamin A in Piment trägt ebenfalls zu dieser antioxidativen Aktivität bei.

Zahnpflege

Die antimikrobiellen, antibakteriellen und antiseptischen Aspekte von Piment können dazu beitragen, Ihre Zahngesundheit zu verbessern; Obwohl das Gurgeln mit diesem Gewürz nicht besonders angenehm wäre, wurde es durch den Schutz vor bakteriellen Krankheitserregern mit einer gesünderen Zahn- und Zahnfleischgesundheit in Verbindung gebracht.

Verbessert die Durchblutung

Piment ist mit einem signifikanten Gehalt an Kupfer und Eisen ideal zur Förderung der Durchblutung, da diese wesentliche Bestandteile der roten Blutkörperchen sind. Darüber hinaus ist der rubefaziente Aspekt des Gewürzes ein Stimulans und wärmt den Körper. In Kombination mit einer erhöhten Durchblutung kann dies zu zusätzlicher Energie und der richtigen Sauerstoffversorgung der Extremitäten im Körper führen. Eisen ist auch an der Bildung bestimmter Enzyme beteiligt, die für den gesamten Stoffwechsel entscheidend sind.

Schützt die Herzgesundheit

Das in Piment enthaltene Kalium wirkt sich positiv auf die Herzgesundheit aus, da es vasodilatatorisch wirkt und das Herz-Kreislauf-System stark belastet. Dies führt zu einer Erhöhung des Blutflusses durch die entspannten Blutgefäße und verringert die Belastung der Arterien und des Herzens, wodurch die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Atherosklerose und anschließend von Schlaganfällen und Herzinfarkten verringert wird.

Vorsicht: Obwohl es eindeutig ein gesundes, wohltuendes Gewürz ist, kann es bei überempfindlichen Personen schwere allergische Reaktionen hervorrufen. Auch wenn Sie bestehende Magengeschwüre oder Colitis ulcerosa haben, ist es am besten, dieses Gewürz zu vermeiden, da es die Bedingungen verschlimmern kann. Konsultieren Sie wie immer einen Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung grundlegend ändern oder neue Dinge ausprobieren, um sicherzustellen, dass die Auswirkungen nicht negativ sind.