7 Dinge, die passieren können, wenn Sie aufhören, Fleisch zu essen
Uns wird so viel versprochen, wenn wir darüber nachdenken, Vegetarier zu werden. Viele Nicht-Fleischesser sagen uns, dass wunderbare Dinge zu uns kommen werden, wenn wir uns ihnen anschließen — wir werden eine klare Haut entwickeln, den Blutdruck senken und, wissen Sie, die Gewissheit, dass wir das Richtige tun. Gut, bisher, auf meiner persönlichen vegetarischen Straße, Ich habe all diese Vorteile erhalten – und mehr. Allerdings erwiesen sich nicht alle Behauptungen, die ich über Vegetarismus hörte, bevor ich aufhörte, Fleisch zu essen, als wahr, und ich stellte auch fest, dass mir nicht alle Informationen gegeben wurden, die ich brauchte.
So sehr einige Vegetarier versuchen mögen, Sie davon zu überzeugen, dass das Küssen von Fleisch zum Abschied im Grunde genommen Ihr gesamtes System überarbeiten und Ihnen einen brandneuen Körper geben wird, sagte Joan Salge Blake, Clinical Associate Professor für Ernährung an der Boston University, gegenüber Yahoo! dass biochemisch nichts allzu Dramatisches im Körper passiert, wenn man auf Fleisch verzichtet. Sicher, Sie werden wahrscheinlich viele allgemeine gesundheitliche Verbesserungen sehen — wie einen Anstieg der Energie und ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen -, aber Sie verkabeln Ihren Körper nicht vollständig neu, indem Sie einfach Fleisch von Ihrer Ernährung streichen.
Was die meisten Menschen Ihnen auch nicht sagen, ist, dass einige unerwartete Nebenwirkungen Sie treffen können, wenn Sie plötzlich auf Fleisch verzichten. Ja, sie beeinflussen nicht jeden, und wenn Sie sie erleben, sind sie vorübergehend, und sie sollten innerhalb weniger Wochen auf ihrem fröhlichen Weg sein — aber das macht ihnen keinen Spaß mehr. Halten Sie sich jedoch an Ihre Gemüse-Routine, und Sie werden schließlich feststellen, dass die andere Seite lohnend genug ist, um Sie vergessen zu lassen, dass diese seltsamen Symptome Sie jemals getroffen haben.
Fasziniert? Dann lesen Sie weiter, um mehr über sieben Dinge zu erfahren, die Ihrem Körper passieren, wenn Sie zum ersten Mal aufhören, Fleisch zu essen.
Ihr Geschmackssinn kann abnehmen
Vegetarier müssen ihre Zinkaufnahme im Auge behalten, da es leicht ist, nicht genug zu bekommen, wenn Sie zum ersten Mal auf Fleisch verzichten. Und sobald Sie nicht genug Zink aufnehmen, können Sie einen vorübergehenden Rückgang einiger Körperfunktionen feststellen — vor allem des Geschmackssinns, da dieses Mineral Ihren Gaumen scharf und zufrieden hält.
Der Verzehr von vielen Bohnen und anderen Hülsenfrüchten kann die Fähigkeit Ihres Körpers beeinträchtigen, das gesamte Zink aufzunehmen, das er aus anderen Lebensmitteln erhält. Aber keine Sorge: Wenn der Körper die Anpassungsphase hinter sich hat, werden Sie ihn zurückgewinnen.
Sie können Schlaflosigkeit erleben
Es ist bekannt, dass Sie sich durch das Essen von viel rotem Fleisch träge und energiereich fühlen, und doch merken Sie vielleicht nicht einmal, dass Sie sich so gefühlt haben, bis Sie anfangen, vegetarisch zu leben. Plötzlich haben Sie vielleicht das Gefühl, Zugang zu einer neuen Energiequelle zu haben — jetzt springen Sie von den Wänden, viel zu aufgeregt vom Leben, um sich hinzulegen und wie ein normaler Mensch zu schlafen.
Aber wenn Sie Schlaflosigkeit haben, nachdem Sie Fleisch an den Bordstein getreten haben, seien Sie versichert, dass Ihre Unfähigkeit, 8 Stunden lang zu dösen, nicht dauerhaft ist. Sobald sich Ihr Körper in den Tanz ohne Fleisch eingelebt hat, werden seine zirkadianen Rhythmen wieder normal. Um den Schlag zu verringern, vermeiden Sie, dass 8 p.m. Spin-Klasse und versuchen, späte Noshes und andere Dinge auszuschneiden, von denen bekannt ist, dass sie unsere Fähigkeit zu schlafen behindern.
Ihr Magen kann schmerzen
Sie haben ein einzigartiges Make—up von Bakterien in Ihrem Darm, einige freundlich und andere nicht so schön – und die Kombination der beiden wird am Ende ein bisschen anders aussehen, wenn Sie signifikante Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Viele Experten sagen, je mehr Gemüse Sie konsumieren, desto mehr gesunde Bakterien vermehren sich in Ihrem Bauch. Dies ist auf lange Sicht großartig, aber plötzliche Veränderungen im Verdauungstrakt können zunächst Verdauungsstörungen und Blähungen verursachen (dies könnte auch teilweise darauf zurückzuführen sein, dass Sie viel mehr Ballaststoffe in Ihr System einbringen). Diese Nebenwirkungen gehören zu den häufigsten, wenn Menschen dramatisch von viel Fleisch zu keinem wechseln, und obwohl sie nicht angenehm sind, sind sie Teil des Reinigungsprozesses.
Wenn diese Symptome auftreten, gibt es einige Möglichkeiten, wie Sie ihnen ausweichen können. Für den Anfang, halten Sie Ihre Mahlzeiten kleiner als normal und essen Sie mehr davon, anstatt drei große Mahlzeiten zu essen; ihr Magen muss nicht so hart arbeiten, um Dinge abzubauen, die nicht so vertraut sind. Fünf kleine Mahlzeiten am Tag zu Beginn Ihres neuen vegetarischen Lebens sind eine gute Idee. Bleiben Sie auch weg von den fettigen Sachen, wie fettige Pommes Frites und kohlensäurehaltige Getränke.
Sie können einige emotionale Höhen und Tiefen haben
Aufgrund all der jüngsten faszinierenden Forschungen zur Darm-Hirn-Verbindung wissen wir, dass es nicht ungewöhnlich ist, dass sich die psychische Gesundheit ändert, wenn Sie sich auf eine neue, gesunde Ernährung einlassen. Das Mikrobiom in Ihrem Bauch setzt Neurotransmitter frei, die schnell und kraftvoll über den Vagusnerv mit Ihrem Gehirn kommunizieren, was bedeutet, dass alles, was sich in Ihrem Bauch befindet, direkt Ihren Stress und Ihre Angst beeinflusst.
Obwohl einige Untersuchungen darauf hindeuten, dass Vegetarismus einen positiven Einfluss auf die Stimmung hat und eine vegetarische Ernährung das Potenzial hat, Stress abzubauen, werden Sie diese emotionalen Vorteile möglicherweise nicht sofort nutzen. Tatsächlich werden einige neue Vegetarier aufgrund der unmittelbaren Veränderungen des Mikrobioms im Verdauungssystem gewarnt, dass sie eine emotionale Achterbahnfahrt durchmachen könnten, von einem Drachenhoch an einem Tag bis zu einem Absturz und Schluchzen in ihrer Küche am nächsten Tag. Auch dies ist vorübergehend, und sobald Sie auf der anderen Seite herauskommen, werden Sie wahrscheinlich vor allem helle Stimmungen sehen.
Sie können mehr als gewöhnlich essen
Für viele Menschen, wenn ihre Hauptproteinquelle ihnen kurzerhand genommen wurde, gehen sie in den Überlebensmodus — oder genauer gesagt in den Snackaholic-Modus. Kristin Kirkpatrick, Managerin für Wellness Nutrition Services am Cleveland Clinic Wellness Institute, schrieb für die Huffington Post, dass sie sieht, dass sich viele Vegetarier und Veganer ständig mit Chips und Brezeln füllen — alles, was sie wirklich in die Hände bekommen können – weil sie nicht herausgefunden haben, was sie sonst noch anstelle von Fleisch konsumieren sollen.
Das könnte dir passieren, wenn du zum ersten Mal auf Hamburger verzichtest, also sei nicht überrascht, wenn du verzweifelt in deiner Speisekammer nach etwas Knusprigem und Salzigem stöberst. Keine Sorge. Diese Phase wird schnell vergehen; bald werden Sie nach einer Weile tatsächlich einen großen Rückgang dieser Heißhunger verspüren. Während Sie in Snack Town stecken bleiben, sollten Sie Ihre Energie mit Vollkorncrackern, rohen Mandeln und griechischem Joghurt aufrechterhalten.
Dein Gesicht kann ausbrechen
“ Aber was ist mit der vollkommen klaren Haut, über die all diese Veganer predigen?!“ vielleicht rufst du gerade aus. Es existiert, keine Sorge. Davon abgesehen können die ersten paar Wochen, nachdem Sie aufgehört haben, Fleisch zu essen, mit ein paar Pickeln übersät sein — vielleicht auch ein paar volle Ausbrüche. Wisse nur, dass andere dies erlebt haben, und es wird vorübergehend sein.
Wenn Sie gleichzeitig ein B12—Präparat eingenommen haben, um den Mangel an Steak auszugleichen — und wenn Sie dies nicht getan haben, sollten Sie dies tun -, können Sie auch einen Ausbruch davon sehen. Pick-up eine solide Akne Gesicht waschen und wenn es hält, Chat mit einem Dermatologen darüber.
Sie können das Badezimmer öfter benutzen
Lassen Sie uns zurück zum Faserkonversation zurückspulen. Höchstwahrscheinlich essen Sie jetzt mehr Gemüse — und damit mehr Ballaststoffe — als je zuvor in Ihrem Erwachsenenleben. Außerdem ordnen sich die Mikrobiome in Ihrem Darm neu an, was zu Verdauungsstörungen führt, wie wir oben beschrieben haben. Und was folgt auf schwere Bauchschmerzen? Ja, das ist richtig: Nummer zwei, und viele von ihnen.
Einige erfahrene Vegetarier empfehlen, zuerst mehr gekochtes Gemüse (anstatt rohes) zu essen und Bohnen langsam in Ihre Ernährung aufzunehmen, da sie viel Kacken verursachen können. Wenn Sie also das Gefühl haben, die Toilette zu lange angebetet zu haben, sprechen Sie mit einem Ernährungsberater oder einem Arzt.
Das alles mag nach viel klingen – aber seien Sie versichert, dass nicht alle Menschen alle (oder irgendeine) dieser Nebenwirkungen erfahren, wenn sie Vegetarier werden. Und selbst wenn Sie von allen sieben Änderungen betroffen sind, sollten Sie wissen, dass die kurzfristigen Verluste durch die langfristigen Gewinne eines vegetarischen Lebens mehr als wettgemacht werden.
Bilder: Yuriy Shevtsov/Fotolia; Giphy (7)