Blaubeer-Milchshake
Dieses Rezept für einen Blaubeermilchshake ist ein cooler Leckerbissen, der leichter ist – dieser Milchshake hat 70% weniger Kalorien als die Originalversion!
Bereit für ein erfrischendes Getränk? Dieser Blaubeermilchshake wird aus Eis, Milch und gefrorenen Blaubeeren hergestellt und ist perfekt für einen heißen Tag.
Was ist mit diesem Schuljahr passiert? Ich habe das Gefühl, dass ich erst gestern meine älteren Mädchen für ihren ersten Tag in der Vorschule abgesetzt habe und jetzt ist fast Sommerpause. Sie wissen, was sie über die fliegende Zeit sagen! Wie auch immer, wir alle brauchen ein paar coole Leckereien, um die Sommerhitze zu schlagen, und das könnte mein neuer Favorit sein. Es ist ein Blaubeermilchshake mit 70% weniger Kalorien als die Originalversion.
Wie macht man einen Blaubeermilchshake?
Milchshakes schmecken fantastisch, aber sie sind definitiv eine der kalorienreichsten gefrorenen Leckereien. Ein Milchshake aus einer Eisdiele kann Sie mit Vollmilch und Premium-Eis auf über 700 Kalorien und 18 Gramm Fett reduzieren. Im Vergleich dazu liegt dieser Blaubeermilchshake bei 220 Kalorien und 5 Gramm Fett, eine enorme Verbesserung. Also, wie habe ich es gemacht?
Der erste Schritt bestand darin, einige Kalorien und Fett durch die Verwendung von leichtem Eis und 1% Milch zu reduzieren. Ich habe keine Magermilch verwendet, weil es den Milchshake ein wenig eisig macht. Der nächste Schritt war, etwas Eis gegen gefrorene Beeren auszutauschen – mit weniger Eis und mehr Obst sinken die Kalorien dramatisch. Ich habe Blaubeeren verwendet, aber Sie könnten wirklich jede gefrorene Beere verwenden, die Sie zur Hand haben. Ein wenig Honig schneidet die Herbheit von den gefrorenen Beeren ab, denn hey, das ist immer noch ein Dessert, oder?
Ich krönte die Shakes mit etwas Schlagsahne, Minze und einer Blaubeere. Die Schlagsahne ist optional, aber es fügt nur ein paar Kalorien pro Portion, so gehen Sie vor und protzen ein wenig. Meine Mädchen liebten diese Blaubeermilchshakes und ich fühlte mich gut darin, ihnen einen Leckerbissen zu geben, der nicht mit Kalorien und Fett beladen war. Ich habe das Gefühl, dass wir diesen Sommer unseren fairen Anteil an Milchshakes machen werden, und ich plane bereits andere Geschmackskombinationen in meinem Kopf!
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Blaubeer-Milchshake
Zutaten
- 2 tassen leichtes Vanilleeis
- 2 Tassen 1% Milch
- 2 Tassen gefrorene Blaubeeren
- 2 Esslöffel Honig
- Schlagsahne, frisch beeren und Zweige Minze zum Garnieren (optional)
Anleitung
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In einem Mixer alle Zutaten pürieren, bis sie dick und glatt sind. In 4 Gläser gießen. Mit Schlagsahne, Streuseln und frischen Beeren garnieren.