Boba Pearl Kaffeemilch mit Palmzuckersirup
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Bist du ein Kaffeeliebhaber? Möchten Sie Kaffeemilch mit zäher Textur trinken? Sie können dieses Rezept zu Hause kochen. Probieren Sie diese einfache Boba Pearl Kaffeemilch, die aus Kaffee, Milch, Palmzuckersirup und Boba Pearls besteht.
Boba Pearl oder Tapioka Pearl wird aus Maniokwurzelstärke, Zucker, schwarzer Lebensmittelfarbe und Wasser hergestellt. Dann wird es in Kugel geformt. Manchmal benutzen Leute andere Wörter, zum Beispiel Boba, Perle, oder Blase. Ursprünglich verwenden die Menschen Boba Pearl in Milchtee, der aus Taiwan stammt. Sie nennen es normalerweise Bubble Tea. Heutzutage verwenden die Menschen jedoch vielfältigere Getränke wie Kaffeemilch, Schokoladenmilch, Taro und Matcha (grüner Tee).
Obwohl wir den Boba Pearl meistens mit Milchtee finden, verwenden meine Schwestern und ich für dieses Rezept Kaffee und Milch als Basis. Dann fügen wir hausgemachten Palmzuckersirup für den Süßstoff hinzu. Wie man Palmzuckersirup macht, ist sehr einfach. Wir fügen nur Palmzucker und Wasser auf Kochtopf mit niedriger Hitze hinzu. Und dann kochen wir es, bis Zucker aufgelöst ist und die Textur sirupartig ist.
Für boba perle, können sie die raw ein. Kochen Sie rohe Boba Perle nach Verpackungsrichtung. Jedoch verwenden Leute manchmal bereit, boba Perle für Bequemlichkeit zu essen. Sie finden es im asiatischen Bereich im Supermarkt oder asiatischen Laden.
Palmzucker, den wir in diesem Rezept verwenden, ist in Blockform. Es wird häufig in Indonesien verwendet. Aber wenn Sie es nicht finden können, können Sie Palmzucker in jeder Form Ihrer Wahl verwenden. Neben der Süße verleiht Palmzucker den Getränken mehr Karamell- und Kokosaromen. Daher finden Sie in diesem Getränk einen einzigartigen Geschmack.
Viel Spaß beim Kochen! Vergessen Sie nicht, unser Instagram zu kommentieren oder zu markieren, wenn Sie dieses Rezept machen.
TUTORIAL VIDEO FÜR BOBA PERLE KAFFEE MILCH
Boba Pearl Coffee Milk
Bist du ein Kaffeeliebhaber? Möchten Sie Kaffeemilch mit zäher Textur trinken? Sie können dieses Rezept zu Hause kochen. Probieren Sie diese einfache Boba Pearl Kaffeemilch, die aus Kaffee, Milch, Palmzuckersirup und Boba Pearls besteht.
Zutaten
- 120mlEspresso
- 50GPALMZUCKER
- 20mlwasser
- 240MLMILCH
- 3 ELBOBA Perle
- Eiswürfelfür 2 Portionen
Anleitung
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Kochen Sie rohe Boba Perle entsprechend Paketrichtung. Beiseite. Oder Sie können verzehrfertige Boba Pearl verwenden.
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In einem kleinen Topf Palmzucker und Wasser zum Kochen bringen, bis sich der gesamte Palmzucker aufgelöst hat und die Textur sirupartig ist. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie bei Raumtemperatur abkühlen.
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In ein Glas 1,5 EL Boba Pearl geben. Füllen Sie das Glas vollständig mit Eiswürfeln. Fügen Sie 60 ml Espresso und die Hälfte des Palmzuckersirups hinzu. 120 ml Milch hinzufügen.
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Boba Pearl Kaffeemilch ist servierfertig.
