Brot in einer Tüte
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wird Ihre neue Lieblingsfamilienaktivität! Kleine und große Kinder werden es lieben, ihren eigenen Laib Brot zu machen. Achten Sie darauf, Eis in einer Tüte sowie das Video unten für die Herstellung des Brotes in einer Tüte zu überprüfen!
Diesen Sommer werde ich eine lustige kleine Serie für Sie haben – Kinder können kochen. Der Sommer ist eine großartige Zeit, um mit Ihren Kindern Zeit in der Küche zu verbringen. Hoffentlich sind Ihre Zeitpläne etwas langsamer und Sie können dies nutzen, indem Sie etwas Spaß in der Küche verbringen.
Vor ein paar Sommern habe ich ein Kinderkochcamp bei mir zu Hause abgehalten und es hat so viel Spaß gemacht. Kinder lieben es zu kochen, wenn wir ihnen nur eine Chance geben!
Also werde ich den ganzen Sommer über einige lustige Rezepte und Tipps zum Kochen mit Ihren Kindern teilen, weil Kinder kochen können!
Unser erstes Rezept ist Brot in einer Tüte. Dies ist eine lustige Aktivität / Rezept, die wir vor ein paar Jahren in meinem Kochcamp gemacht haben. Die Kinder haben es geliebt!
Ich habe drei der süßesten kleinen Mädchen, die zufällig Schwestern aus der Kirche sind, angeworben, um mit mir in der Küche zu spielen.
Tipp eins: Stellen Sie sicher, dass das Rezept lesbar und zugänglich ist. Ich bedeckte meinen Tisch mit Pergamentpapier
und schrieb dann die Zutaten auf das Papier, damit die Mädchen es leicht sehen konnten. Auch haben alle Zutaten aus und leicht zu erreichen.
Brot backen war eine großartige Möglichkeit, den Mädchen beizubringen, wie man Mehl richtig misst – ich bevorzuge die Schaufel- und Füllmethode.
Der erste Schritt bestand darin, eine Tasse Mehl in ihren Beutel zu geben
.
Dann fügten sie Zucker, Hefe und Wasser hinzu. Wir haben ein wenig über Hefe gelernt und was sie tut und wie wichtig es ist, dass Ihr Wasser die richtige Temperatur hat. Wasser sollte 105-110 Grad Fahrenheit Eine schöne warme Badewassertemperatur sein.
Dann machten sie ihre Säcke zu und rauchten alles zusammen, bis das Mehl alles vermischt war.
Wir ließen es dann 10 Minuten ruhen, damit ihre Hefe aktiviert werden konnte, und sie gingen in den Hinterhof und spielten ein bisschen.
Wir haben dann etwas Olivenöl, Salz und mehr Mehl in den Beutel gegeben.
Und dann smooshed einige mehr!
Dann drehten sie ihren Teig auf den Tisch und kneteten ihn mit etwas Mehl glatt.
Tipp zwei: Erwarten Sie keine Perfektion. Das Wichtigste ist, dass sie Spaß haben. Ihre Brote waren nicht perfekt geformt, aber es spielte keine Rolle. Sie schmeckten immer noch gleich!
Wir schmierten Mini-Laibpfannen und jedes Mädchen bekam zwei Mini-Laibe aus einem Rezept.
Wir lassen sie dann steigen. Da wir Schnellhefe verwendeten, dauerte es nicht lange – etwa 20-30 Minuten.
Tipp drei: Umfassen Sie das Chaos. Kinder werden unordentlich sein und Sie werden mit Mehl auf dem ganzen Tisch und Boden enden, aber sie werden Spaß haben und Sie auch! Genießen Sie es. Das Chaos wird schnell bereinigen, aber die Erinnerungen werden eine lange Zeit dauern!!
Das Brot backt dann etwa 25 Minuten oder so, wenn ein Mini-Laib gemacht wird.
Dann ist der nächste Teil der beste – GENIEßEN Sie Ihr Brot! Die Mädchen waren so aufgeregt und stolz auf sich – kannst du es nicht einfach in ihren süßen kleinen Gesichtern sehen!
Es blieb nur noch zu essen!
Stellen Sie sicher, dass Sie alle meine anderen lustigen kinderfreundlichen Rezepte unter meine Kinder können kochen Abschnitt!
Brot in einer Tüte Rezept
Brot in einer Tüte
Zutaten
- ▢ 3 C Allzweckmehl geteilt
- ▢ 3 EL weißer Zucker
- ▢ 1 .25 packung Schnellhefe (2 1/4 TL)
- ▢ 1 C warmes Wasser
- ▢ 3 EL Olivenöl oder Pflanzenöl
- ▢ 1 1/2 TL Salz
Anleitung
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In eine wiederverschließbare Plastiktüte 1 C Mehl, Zucker und Hefe geben und in warmes Wasser geben. Wasser sollte 105-110 Grad Fahrenheit betragen.
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Drücken Sie die Luft aus dem Beutel und versiegeln Sie sie.
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Mit den Händen zerdrücken, bis alles gut vermischt ist.
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10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Blasen bilden sich.
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Beutel öffnen und in 1 C Mehl, Öl und Salz geben.
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Beutel erneut verschließen und zerdrücken, bis alles gut vermischt ist.
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Fügen Sie die letzte Tasse Mehl hinzu und mischen Sie auf die gleiche Weise weiter, bis alles gut vermischt ist.
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Teig aus dem Beutel nehmen und auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen.
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5-10 Minuten oder glatt kneten.
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Den Teig in zwei Hälften teilen und jede Hälfte in eine gefettete Form gebenmini-Laibpfanne. Oder machen Sie einen großen Laib
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Mit einem Handtuch abdecken und etwa 30 Minuten gehen lassen.
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In einem 375-Grad-Ofen 25-30 Minuten backen oder bis das Brot goldbraun ist.
Tipps & Anmerkungen:
Nährwerte:
* Haftungsausschluss: Alle Nährwertangaben sind nur Schätzungen. Lesen Sie die vollständige Offenlegung hier.
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