Chef Nancy Silverton testet positiv auf Coronavirus

Krikorian hat die Quarantäne des Paares auf seiner Website dokumentiert und kürzlich die Geschichte des Tages geteilt, an dem er und Silverton getestet wurden.

“ In dieser Nacht machte Nancy ein Omelett für ihren Sohn Ben „, schrieb er. „Während der Herstellung des Omeletts wurde mir klar, dass etwas nicht ganz stimmte“, sagte Nancy.“

Er fuhr fort, Nancys untypisch unordentlichen Arbeitstisch und ungewöhnlich unvollkommenes Omelett zu beschreiben.

„‚ Da wusste ich, dass ich krank war, als ich das Omelett machte. So koche ich nicht. Das Omelett wurde vom Virus gekocht „, zitierte Krikorian Silverton. „Drei Tage später rief die Frau des Arztes an. Nancy hatte positiv getestet.“

Eine Woche vor dem Test verwandelte Silverton Chi Spacca, eines ihrer Mozzaplex-Restaurants, in ein vorübergehendes Krisenhilfezentrum für Hotelangestellte. Sie und ihre Mitarbeiter versorgten Restaurantmitarbeiter, die infolge der Schließung des Coronavirus arbeitslos sind, mit Dutzenden von Mahlzeiten.

Am Dienstag, dem Tag nach ihren Testergebnissen, gab Silverton bekannt, dass sie ihre Restaurants schließen und die kostenlosen Mahlzeiten einstellen werde. Jessica Koslow wird das Programm bei Sqirl ab Samstag fortsetzen.