Cocktailrezepte
Der Royal Hawaiian Mai Tai ist die moderne Version des traditionellen Mai Tai, der von Trader Vic entwickelt wurde. Nach dem Erfolg des traditionellen Mai Tai reiste Trader Vic auf die Hawaii-Inseln, um die Getränke in den Hotels Royal Hawaiian und Surfrider zu kreieren. Um mit der Nachfrage Schritt zu halten und auch einen touristenfreundlicheren Cocktail zuzubereiten, musste er die Originalzutaten des Mai Tai durch eine Mischung aus Säften ersetzen. Diese Anpassung wurde sehr populär und überschattete das traditionelle Mai Tai Rezept. Heutzutage servieren viele Bars das Rezept des Royal Hawaiian Mai als Mai Tai, weshalb viele Leute den Unterschied zwischen den beiden nicht kennen.
Zutaten
- ½ Teil Senior Curaçao Likör (Triple Sec)
- 1½ Teil Gold/ Amber Rum
- 1 Teil Dunkler Rum
- ¼ Teil Limettensaft
- 1½ Teil Ananassaft
- 1½ teil Orangensaft
- 1 Schuss Grenadine
- Eiswürfel
- Garnierung: Orangenscheibe
Ausrüstung
- Shaker
- Sieb
- Doppeltes Altmodisches Glas
Zubereitung
Alle Zutaten in den Shaker geben und den Shaker mit Eiswürfeln füllen. Gut schütteln, bis der Cocktail abgekühlt ist. Geben Sie einige Eiswürfel in das Glas und geben Sie den Cocktail darüber. Mit einer Orangenscheibe garnieren.