Der Markt schließt nach 37 Jahren am Larimer Square
Als der Markt 1978 in der Larimer Street eröffnet wurde, war er genau das: ein Markt für Lebensmittel. Aber als Denver wuchs und Supermärkte aufkamen, konnte der malerische kleine Lebensmittelhändler nicht mithalten, und so verkaufte sein ursprünglicher Besitzer, der lokale Entwickler und Denkmalschützer Dana Crawford, den Raum 1983 an die Brüder Mark und Gary Greenberg. Sie sind diejenigen, die den Markt in das Kaffeehaus / Bäckerei / Deli / Community Gathering Space verwandelt haben, das Denver zu lieben gelernt hat. Aber Kaffee und Spring Fling Kuchen kann nicht ewig dauern: Die Nachricht brach heute, dass der Markt seine Türen für immer geschlossen hat.
„Das war keine leichte Entscheidung“, sagt Mark Greenberg. „Das Restaurantgeschäft ist ohne etwas wie das Coronavirus hart genug, um die ganze Situation in den Griff zu bekommen. Siebenunddreißig Jahre sind genug für mich, und ich mache einfach weiter.“
In vielerlei Hinsicht war der Markt seiner Zeit voraus. Es war die erste Espresso-Bar zwischen den beiden Küsten des Landes, ein gemütlicher Coffeeshop, bevor an jeder Ecke Firmencafes aufkamen. Es verkauft Natur- und Spezialnahrungsmittel, bevor sie cool waren, und in der Tat sind diese Spezialnahrungsmittel, wie Greenberg, der importierten Käse in den späten 70er und frühen 80er Jahren auf den Markt verkaufte, in erster Linie beteiligt wurde.
„Sie rief mich an und sagte, sie schließe den Laden, und ich sagte: „Nein, du kannst den Laden nicht schließen! Es ist das einzige, was mit jedem Gefühl und Charakter,'“, sagt er. „Also habe ich einen Deal mit ihr gemacht. Ich habe sie über sieben Jahre bezahlt, nur ich und sie.“
Die Wahrheit ist, Greenberg wollte den Markt kaufen, bevor Crawford jemals verkaufen wollte. Er brachte seine damalige Freundin (jetzt Frau von 41 Jahren) zu ihrem ersten Date zum Larimer Square und sagte ihr, wenn es einen Laden in Denver gäbe, den er besitzen möchte, wäre es der Markt. „Drei oder vier Jahre später, Ich besaß es,“ er sagt:. „Von Anfang an war es eine persönliche Sache.“
Greenberg sagt, dass ein Manager die Nachricht an die Mitarbeiter weitergegeben hat, von denen viele seit Jahrzehnten auf dem Markt tätig sind. Er wird jede Person einzeln anrufen, wenn er bereit ist, aber im Moment steht er immer noch unter Schock und verarbeitet die Schließung des Geschäfts, das seit mehr als drei Jahrzehnten ein täglicher Teil seines Lebens ist.
Nicht nur Greenberg wird von der Schließung betroffen sein. So viele Denveriten sind mit den Kuchen und dem Kaffee des Marktes aufgewachsen, und jeder, von Politikern bis zu Künstlern, hat seine Türen zwischen diesen ikonischen blau-weiß gestreiften Markisen betreten. Du könntest eine Weile bleiben und dich nicht stören lassen. Oder, wenn Sie gestört werden wollten, sagt Greenberg, dass Sie das auch bekommen könnten. „Deshalb kamen die Leute auf den Markt — es war dieses Mom-and-Pop-Gefühl. 37 Jahre lang war alles gleich. Der Markt war mein zweites Zuhause; Ich wollte, dass sich die Leute wie in meinem Haus fühlen.“
Der Abschied wird hart – zumal wir nicht noch eine letzte Tasse Kaffee trinken können. Um Ihre Lieblingsmarkterinnerungen zu teilen, markieren Sie @themarketatlarimer auf Instagram und teilen Sie Ihre Geschichte mit dem Hashtag #37YearsAtTheMarket.