Die besten und schlechtesten Menüpunkte bei Togos

Seit 1971 serviert das in Südkalifornien ansässige Togos Sandwiches heiße, geröstete (oder kalte, wenn Sie es vorziehen) Sandwiches sowie Salate und Wraps für seine hungrigen Kunden. Mit einer Reihe von Menüpunkten, einschließlich Brezel-Sandwiches und heißem Hühnchen, ist es einfach, hier etwas Leckeres zu finden und sogar Ihre Auswahl anzupassen. Glücklicherweise macht es dieses Sandwich-Joint ziemlich einfach, gesündere Optionen unter den verarbeiteten Fleischsorten, Feinkostkäse und zusätzlichen Dressings zu finden. Sie müssen nur wissen, wonach Sie suchen müssen.

Wir sprachen mit Mascha Davis MPH, RDN, Private Practice registered dietitian Nutritionist, Gründer von Nomadista Nutrition und Autor des neu erschienenen Buches Eat Your Vitamins, um uns durch das Menü zu führen, um die gesündesten Artikel und die Sandwiches (und sogar Salate) zu finden, die am besten als besondere Ablässe reserviert sind.

Hier ist eine Aufschlüsselung der besten und schlechtesten Togos Menüpunkte.

Klassiker

Meeresfrüchte sind oft eine gute Option, und Davis sagt, es kann Ihnen helfen, die empfohlenen zwei Portionen Meeresfrüchte pro Woche zu treffen. Das normal große Sub hat mehr Natrium als empfohlen, aber Davis fand, dass es eine große Menge an Protein hat.

Jedes Mal, wenn Sie viel Käse und verarbeitetes Fleisch auf dickes Brot geben, können Sie sicher sein, dass es nicht gut für Ihre Gesundheit ist. Das Natrium liegt weit über den empfohlenen Werten, und Davis sagt: „Überschüssiges Natrium ist mit Bluthochdruck und erhöhtem Risiko für die Entwicklung von Herzerkrankungen verbunden.“

Heiße Brezeln & Heißes Huhn

Das Mini Chicken and Cheddar Sandwich bietet eine anständige Portionsgröße, die weniger gesättigtes Fett und Natrium enthält als viele andere Menüpunkte. Davis mag auch, dass dieses gegrillte Huhn eine gute Quelle für mageres Protein ist.

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Die großen Sandwiches bei Togo’s werden in ziemlich großen Portionen serviert, viel besser geeignet, um die Hälfte zu essen und die andere Hälfte für später aufzubewahren oder mit einem Freund zu teilen. Der Überschuss an Natrium und gesättigten Fettsäuren in nur dieser einen Mahlzeit „wird Sie garantiert schwer fühlen lassen“, sagt Davis.

Türkei

Wie gegrilltes Hähnchen ist der Truthahn eine weitere großartige Quelle für mageres Protein. Dieses Truthahn-Cranberry-Sandwich bietet das ganze Jahr über die köstlichen Aromen von Thanksgiving, und wie Davis sagt: „Dieses Sandwich ist reich an Ballaststoffen, was mit besseren gesundheitlichen Ergebnissen verbunden ist.“

Tatsächlich halten Ballaststoffe Ihren Stuhlgang regelmäßig, senken den LDL-Cholesterinspiegel und helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Obwohl der Truthahn eine gute Quelle für mageres Protein bietet, ist dieses Sandwich mit Natrium und gesättigtem Fett gefüllt. Davis warnt davor, dass die Menge an Cholesterin in dieser Mahlzeit auch die Hälfte dessen ist, was pro Tag empfohlen wird; Es ist fast die gleiche Menge an Cholesterin, die Sie in 14 frittierten Mozzarella-Sticks finden würden. Nein danke!

Pastrami & Roastbeef

„Wenn Sie sich für ein Roastbeef-Sandwich entscheiden möchten, streben Sie die Minigröße an“, sagt Davis. Es ist kalorien-, Fett- und natriumärmer und „es ist immer noch eine großartige Proteinquelle und lässt Sie zufrieden sein.“

Ein Sandwich mit verarbeitetem Fleisch ist eindeutig nicht optimal für die Gesundheit, und dies gilt umso mehr, wenn die Portion zu groß ist.

„Dieses Sandwich übertrifft die Empfehlungen für Cholesterin und Natrium bei weitem“, sagt Davis. „Es hat auch 1.810 Kalorien in einer Portion — genug Nahrung für einen ganzen Tag für manche Menschen. Mit 149 Gramm Protein ist es auch viel mehr, als die meisten Menschen brauchen.“

Tatsächlich benötigen die meisten Menschen täglich etwa 50-60 Gramm Protein, und dieses Sandwich bläst das aus dem Wasser. Zu viel Protein kann das Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen sowie zu hohem Cholesterinspiegel und Nierenerkrankungen oder Nierensteinen führen.

Vegetarische Sandwiches

Ein Veggie-Sandwich kann dank all der Vitamine und Mineralien, die frische Produkte liefern, eine gesündere Option sein. Davis mag das Mini-Cali Veggie Sandwich am besten, weil es „eine gute Option ist, die mit Ballaststoffen und pflanzlichem Protein beladen ist.“ Sein niedriger Gehalt an Natrium, Cholesterin und gesättigten Fettsäuren führt Davis auch dazu, dass es als herzgesunde Mahlzeit eingestuft wird.

Dieses „Veggie“ -Sandwich ist schwer mit Käse und spart ernsthaft an dem, was die Veggie-Optionen so attraktiv macht: das Gemüse. Wenn Sie nach einer gesunden Option suchen, ist dies nicht der Fall.

„Von allen vegetarischen Sandwiches hat es den niedrigsten Fasergehalt und ist reich an Natrium“, sagt Davis. „Entscheiden Sie sich für ein Veggie-Sandwich, das mit Gemüse beladen ist, um den vollen Nutzen aus einer fleischlosen Mahlzeit zu ziehen.“

Verpackung

Zusätzlich zu seinen beliebten Sandwiches bietet Togo’s viele Wraps, die genauso lecker sind. Der Bauernmarkt Wrap ist eine gute Wahl, wenn Sie eine nahrhafte Mahlzeit dank seiner reichlich frisches Gemüse wollen.

„Diese Packung ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Protein“, sagt Davis. „Mit wenig gesättigten Fettsäuren und Zucker ist es eine gute Möglichkeit, einige Nährstoffe aufzunehmen und sich energetisiert zu fühlen.“ Davis empfiehlt jedoch, den Verband auszulassen, um die Menge an gesättigtem Fett in dieser Mahlzeit zu reduzieren.

Obwohl Wraps als gesunde Mahlzeit gelobt werden, hat die Bacon Ranch Chicken Wrap viel gesättigtes Fett und Natrium, und Davis weist darauf hin, dass die Faser ernsthaft fehlt.

Salate

Mit einem Caesar-Salat in voller Größe können Sie eine gesunde Mahlzeit genießen, die mit magerem Protein beladen und ziemlich sättigend ist.

„Holen Sie sich das Dressing auf die Seite und verwenden Sie weniger davon, um diesen Salat noch gesünder zu machen“, sagt Davis.

Toppings sind der schnellste Weg, um einen Salat von gesund zu nicht zu nehmen, und der asiatische Hühnersalat ist hoch mit Wonton-Streifen, gewürztem Huhn und einem zuckerhaltigen Dressing gestapelt. Dieser Salat hat tatsächlich die gleiche Menge Zucker, die Sie in zwei Krispy Kreme Donuts finden!