Die häufigsten Instant Pot-Probleme und wie man sie behebt

Der Instant Pot ist ein sehr vielseitiges Gerät, das Zeit und Energie in der Küche sparen kann. Während die besten Instant-Töpfe intuitiv sind, können diese multifunktionalen Schnellkochtöpfe auch verwirrend sein. Wenn Sie auf Probleme wie einen schlechten Geruch in Ihrem Instant Pot oder Probleme mit dem Timer stoßen, sind Sie nicht allein. Die meisten Probleme, die Sie sehen, sind wahrscheinlich ziemlich einfach zu beheben, wenn Sie wissen, wonach Sie suchen müssen.

Wir haben die besten Tipps, Tricks und Hacks, um einige gängige Instant Pot-Probleme zu lösen.

Der Instant Pot braucht zu lange, um den Timer zu starten

Denken Sie daran, Instant Pots brauchen Zeit, um sich aufzuheizen. Für druck kochen und andere modi, die Instant Topf wird nehmen eine ziemlich erhebliche menge an zeit, in der regel 10 zu 15 minuten, zu erwärmen und bringen die druck bis zu richtigen ebenen, und dann starten sie die timer. Also, wenn ein Rezept sagt „Schnellkochtopf in Instant Pot für 5 Minuten“, sollten Sie immer mental die zusätzliche Zeit vorher hinzufügen. Wenn es immer noch so aussieht, als würde es zu lange dauern, überprüfen Sie Ihre Einstellungen sorgfältig, um sicherzustellen, dass Sie sich im richtigen Modus befinden.

Der Pot zeigt eine ‚Burn‘-Meldung an

Dies geschieht normalerweise, wenn die Sensoren den Topf in Gefahr bringen, Ihre Lebensmittel zu verbrennen (und möglicherweise das Gerät zu beschädigen). Oft bedeutet dies, dass sich nicht genügend Flüssigkeit im Topf befindet oder dass die Flüssigkeit nicht alle unteren Ecken des Topfes erreicht hat, was leicht zu beheben ist. Möglicherweise müssen Sie Ihren Topf auch abkühlen lassen, wenn Sie eine Weile bei hoher Hitze sautéen. Für komplexere Mahlzeiten schichten Sie Ihre Stärken und Saucen auf andere Zutaten, um eine Barriere zwischen ihnen und der unteren Heizung zu schaffen. Auch das Anheben von Fleisch mit dem Kochgestell kann helfen. Wenn Sie eine flüssige Sauce oder eine ähnliche Zutat sautéed haben, stellen Sie sicher, dass keine Teile am Topf haften bleiben, bevor Sie mit der nächsten Aufgabe fortfahren.

Ich erhalte eine Fehlercodemeldung

Instant Messenger Verwenden Sie Fehlercodes, um auf bestimmte Probleme hinzuweisen. Wenn ein Code auftaucht, sollten Sie ihn nachschlagen, um zu sehen, was er bedeutet. Eine Liste der Codes finden Sie auf der Support-Seite. C1 bedeutet zum Beispiel, dass es einen fehlerhaften Temperatursensor gibt, C5 bedeutet, dass nicht genug Wasser im Innentopf ist und so weiter.

Der Instant Pot piept weiter

Es ist normal, dass der Topf piept, wenn er anfängt zu heizen, piept, wenn er den Timer startet, und piept, wenn der Timer beendet ist. Wenn es sonst piept, bedeutet das normalerweise, dass etwas nicht stimmt, und Sie sollten nachsehen, ob auf dem Bildschirm ein Code blinkt. Dies deutet meistens auf ein Überhitzungsproblem hin, von dem Ihr Instant Pot möchte, dass Sie es so schnell wie möglich wissen.

Das Schwimmerventil steckt fest

Das kleine Schwimmerventil auf der Oberseite des Deckels soll sich lose zwischen Entlüftung und natürlicher Druckentlastung bewegen. Wenn dieses Ventil klemmt, gibt es ein Problem. Dies bedeutet normalerweise, dass das Ventil mit Lebensmitteln verstopft ist. Lösen Sie das Ventil und waschen Sie dann den Deckel rund um das Ventil und stellen Sie sicher, dass alle Lebensmittelstücke entfernt sind.

Mein Topf ist … irgendwie stinkig

Der gummierte Dichtring des Instant-Topfes kann Gerüche leicht aufnehmen, besonders beim Schnellkochtopf. Wenn Sie eine besonders scharfe Mahlzeit zubereiten, kann der Ring den Geruch behalten, was bei der Zubereitung einer anderen Mahlzeit störend ist. Knoblauchgerüche können die häufigsten sein, aber es kann im Laufe der Zeit mit einer Vielzahl von Gerüchen passieren.

Wenn der Geruch Probleme verursacht, nehmen Sie Ihren Dichtungsring heraus und versuchen Sie, ihn in der Spülmaschine zu waschen. Dies kann einige der schlimmsten Gerüche entfernen und den Ring wieder in Ordnung bringen. Sie können es auch in einer Pfanne mit warmem Wasser und Backpulver einweichen, um so viel Geruch wie möglich zu absorbieren. Manche Leute kaufen sogar einen Ersatzdichtring und verwenden einen für Mahlzeiten und einen für Desserts.

Ich koche unter Druck, aber es tritt Dampf aus

Tritt Dampf aus dem Druckventil aus, selbst wenn er in die obere verriegelte Position gedreht wird? Es ist normal, dass während des Aufheizens des Topfes eine kleine Menge Dampf aus dem Ventil austritt, aber wenn während des Schnellkochzyklus weiterhin Dampf austritt, liegt möglicherweise ein Problem vor. Dies könnte ein Zeichen dafür sein, dass Sie das Ventil reinigen und neu positionieren müssen. Wenn dies nicht funktioniert, müssen Sie möglicherweise sogar das Ventil austauschen.

Wenn Dampf aus den Seiten sickert, stellen Sie sicher, dass der Deckel für das Schnellkochen richtig verschlossen ist. Wenn der Deckel in Ordnung zu sein scheint, untersuchen Sie Ihren Dichtungsring. Ein gestreckter oder rissiger Ring sollte ersetzt werden. Wenn sich der Ring gelöst hat, können Sie ihn normalerweise problemlos wieder einsetzen. Ein loser Ring kann sich festigen, wenn Sie ihn für eine Weile in den Gefrierschrank stellen, Dies beschleunigt jedoch letztendlich den Zerfall des Silikons.

In meinem Topf baut sich kein Druck auf

Dies geschieht normalerweise, wenn das Druckablassventil beim Verschließen des Deckels auf „Öffnen“ gestellt wurde, Sie dies jedoch zu diesem Zeitpunkt nicht bemerkt haben — Dampf tritt also langsam aus dem Topf aus, während er sich zu erwärmen versucht. Dies ist nicht gut für das Essen im Inneren und verhindert, dass der Topf tatsächlich das richtige Druckniveau erreicht.

Die beste Lösung dafür ist, sich daran zu gewöhnen, das Druckventil immer zu überprüfen, wenn Sie den Deckel verschließen. Schauen Sie einfach nach und stellen Sie sicher, dass es sich in der verriegelten Position befindet, bevor Sie Ihre Schnellkocheinstellung auswählen.

Ich kann den Timer nicht herausfinden

Dies ist ein sehr häufiges Problem bei der ersten Verwendung des Instant Pot, und es gibt ein paar Richtlinien, die Sie wirklich wissen müssen, um Fehler oder Probleme zu vermeiden.

Wenn Sie eine Option wie Diese auswählen, wird automatisch ein Timer erstellt, den Sie dann mit den Tasten + und – unter dem Timer-Bildschirm auf die richtige Zeit einstellen. Denken Sie daran, dass der Timer nicht angibt, wie lange der Instant Pot zum Aufheizen oder Abkühlen benötigt. Es ist so konzipiert, dass es nur die Zeit ist, in der das Essen im Inneren aktiv schnellkocht. Daher braucht Ihr Instant Pot Zeit, um den Druck zu erreichen – normalerweise zwischen 5 und 20 Minuten, aber es hängt von der Anfangstemperatur der Zutaten, der Menge der Zutaten und der Art der Zutaten ab. Es wird auch Zeit brauchen, um Druck abzubauen, besonders wenn das Rezept eine natürliche Druckentlastung erfordert, die oft weitere 10 bis 20 Minuten dauert. Denken Sie daran, die ganze Zeit in Ihre Kochberechnungen einzubeziehen.

Ich verbrenne mir immer wieder die Finger, wenn ich versuche, Dampf abzulassen

Die Ablassdüse am Ventil des Topfes ist ziemlich locker, und es kann selbst für schnelle Finger schmerzhaft sein, sie nach dem Schnellkochen für ein schnelles Ablassen zu öffnen. Wenn Sie schon einmal mit Dampf verbrannt wurden, gibt es eine sehr einfache Lösung, die Topfbenutzer gefunden haben: Verwenden Sie einfach einen Holzlöffel. Drücken Sie das Ventil mit dem Löffel auf, um es freizugeben und Dampfprobleme zu vermeiden.

Ich kann meinen Instant-Topfdeckel nicht verschließen

Der Topfdeckel kann ohne etwas Übung schwierig zu ver- und entriegeln sein. Wenn Sie neu in Ihrem Instant Pot sind, versuchen Sie, den Deckel aus der verriegelten Position hin und her zu bewegen, bis Sie den Dreh raus haben. Wenn Sie sicher sind, dass Ihr Deckel nicht richtig verriegelt, suchen Sie nach Lebensmittelverstopfungen oder Anzeichen eines abgerutschten Dichtungsrings. Der Deckel kann auch beschädigt werden, dies ist jedoch relativ selten — Instant-Topfdeckel sind sehr hart.

Der Deckel löst sich nicht

Stellen Sie zunächst sicher, dass nach dem Schnellgaren genügend Dampf freigesetzt wurde. Ob Sie eine natürliche Druckentlastung oder eine schnelle Freigabe wählen, geben Sie dem Topf Zeit, den Dampf loszuwerden und abzukühlen. Denken Sie daran, dass Instant-Töpfe besonders sicher sind, sodass Sie den Deckel nicht mit zu viel Druck im Topf öffnen können. Ein wenig Geduld kann dieses Problem oft beheben.

Andernfalls löst sich der Deckel wahrscheinlich nicht, weil der Dampfauslöseknopf feststeckt. Wenn Sie sicher sind, dass der gesamte Druck aus dem Topf abgelassen wurde, verwenden Sie einen Löffelgriff und tippen Sie auf den Knopf neben dem Ablassventil.

Ich habe Flüssigkeit hinzugefügt, wie mir gesagt wurde, aber die Dinge liefen schief

Wenn ein Instant-Pot-Rezept „Flüssigkeit“ verlangt, ist es sehr spezifisch, besonders wenn es um Schnellkochtopf geht. Dies muss eine echte Flüssigkeit sein, normalerweise Wasser oder Hühner- / Gemüsebrühe, aber einige Rezepte erfordern alles von Saft bis Bier. Sie können keine Sauce oder Flüssigkeit mit Verdickungsmitteln (z. B. Stärken) verwenden, die der Mischung nicht genügend reine Flüssigkeit hinzufügen — etwas, das zur Dampferzeugung benötigt wird. Dies führt zu verbrannten Lebensmitteln und anderen Problemen. Druckgekochte Mahlzeiten erfordern normalerweise mindestens eine Tasse Flüssigkeit, um richtig zu funktionieren. Instant Pots werden Sie oft warnen, wenn sie einen Mangel an Flüssigkeit spüren, aber es lohnt sich zu verstehen, was das Rezept erfordert. Fügen Sie Saucen und Verdickungsmittel hinzu, nachdem das Kochen abgeschlossen ist.

Die Instant Pot-Anzeige schaltet sich nicht ein

Die meisten Anzeigeprobleme sind oft das direkte Ergebnis eines Stromversorgungsproblems. Eine schnelle Möglichkeit, Ihr Display zu reparieren, besteht darin, sicherzustellen, dass das Netzkabel vollständig an Ihren Instant Pot angeschlossen ist. Wenn Sie dies zuvor versucht haben und sich der Bildschirm immer noch nicht einschalten lässt, sollten Sie versuchen, Ihren Instant Pot vollständig an eine separate Steckdose anzuschließen. Wenn Sie immer noch nicht erfolgreich sind, wenden Sie sich an den Instant Pot-Support.

Der Topf wird streifig oder trüb

Wenn Sie nach den ersten paar Anwendungen Streifen oder Wolken in Ihrem Topf entdeckt haben, ist das normal. Fette und Öle neigen dazu, dass Edelstahl etwas fleckig wird (entgegen dem Materialnamen). Glücklicherweise beeinträchtigen diese Flecken Ihr Kochen überhaupt nicht, aber sie können beim Händewaschen schwer zu entfernen sein. Der Topf ist spülmaschinenfest, also versuchen Sie es mit Ihrem anderen Geschirr, um Streifen und Flecken zu entfernen. Eine andere Lösung besteht darin, ein wenig Essig auf den Rückstand zu mischen, um den ursprünglichen Glanz des Topfes wiederherzustellen.

Mein Instant Pot bräunt nicht sehr gut

Sautéing mit Ihrem Instant Pot ist praktisch, aber es kann schwierig sein, auf bestimmten Fleischstücken ein anständiges Anbraten zu erzielen. Wir empfehlen, sich für ein anderes Gerät zu entscheiden, um die meisten größer geschnittenen Lebensmittel wie Steak zu anbraten, da Ihr Instant-Topf nicht heiß genug wird, um ein tiefes Anbraten durchzuführen. Kleinere Fleischstücke können sich als erfolgreich erweisen, aber wir können nicht versprechen, dass das Fleisch nicht zäh oder matschig wird. Das Anbraten ist nicht die Stärke des Instant Pot, also sollten Sie diesen Job Ihrer vertrauenswürdigen Bratpfanne überlassen.

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