Die Top 7 der besten Wheated Bourbons zum Probieren 2021
Wheated Bourbons sind solche, die mit einem großen Anteil des sekundären Getreides des Mashbill Weizen sind, zusätzlich zu den vorgeschriebenen 51% Mindestmais.
Weizen als Sekundärkorn sorgt für Subtilität und Kontrast und verleiht dem Geist eine Cremigkeit und allmähliche Süße als die, die aus dem Hauptrezept für Mais, Gerstenmalz oder Roggen stammt.
Weizen ist auch während der Reifung in Eichenfässern nützlich und neigt dazu, viel besser zu altern als viele traditionelle Bourbons (bis etwa zur 20-Jahres-Marke).
Ein Blick auf Feature-Stories und Bewertungen zeigt Ihnen, dass Pappy Van Winkle der Tastemaker für Weizenwhisky ist. Ja, es ist auf dieser Liste (fast standardmäßig), aber es wird als Einzelhandelsoption äußerst selten und wird eher über den Sekundär- / Sammlermarkt bezogen.
Die anderen sechs Ausdrücke unten sind einige der besten Weizen Bourbons zu versuchen, unabhängig von Preis und Verfügbarkeit.
Sie bieten Individualität, Einfallsreichtum und echte Persönlichkeit als Bourbon Whiskys, die Sie Ihrer Sammlung zum Trinken oder zur Aufbewahrung hinzufügen können.
Pappy Van Winkle’s 15 Jahre Familienreservat
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Extrem schwer zu bekommen (nur 7.000 Fälle werden jährlich veröffentlicht) Mit einem passenden Preisschild, ist die Pappy Van Winkle’s Lead in Bottle der Standardträger für Wheated Bourbon Expressions, seit sie vor fast 25 Jahren eine nahezu fehlerfreie 99/100 für ihre 20-jährige Veröffentlichung vom Beverage Testing Institute erhalten hat.
Hergestellt nach dem proprietären Van Winkle Family Wheated Bourbon Grain Rezept, lässt der unverwechselbare Wheat Mash Bill Süße und Eichengeschmack in jedes Glas dieser enormen Spirituose eindringen.
Jedes tief verkohlte Eichenfass liegt 15 Jahre lang ungestört, bevor es fertig und in Flaschen abgefüllt wird, wodurch eine sanfte und raffinierte Bourbon-Verkostung von Karamell, Mais und Eiche entsteht, die den ABV von 53,5% widerlegt.
Die Knappheit von Pappy Van Winkle und seine Sichtbarkeit als amerikanischer Whisky des Status stellen sicher, dass es sich um eine Bourbon-Enthusiasten-Sammleredition von bester Qualität handelt, die einen so hohen Preis verdient.
Diebstahl Kentucky Straight Bourbon Whisky
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Larceny ist ein enorm erschwinglicher Straight Bourbon Whisky, der in der Heaven Hill Distillery hergestellt wird und neben anderen namhaften Marken in Heaven Hill wie Old Fitzgerald, Evan Williams und Elijah Craig (Stars unserer besten billigen Bourbon-Funktion) gut platziert ist.
Larceny führt die Tradition der alten Fitzgerald Bourbonen mit Weizen als Sekundärkorn anstelle des traditionellen Roggen fort.
Laut dem Standort der Heaven Hill Distillery wählt der Master Distiller „eine begrenzte Anzahl von Fässern aus bestimmten Bodenstandorten im Rickhouse für das sechs Jahre alte Geschmacksprofil von Larceny aus.“
Die Verkostungsnotizen beschreiben ein Aroma von frischem Brot und Toffee mit Spuren von Butterscotch, traditionellen Aromen von Karamell und Honig, abgerundet von einem langen und sanften Abgang.
Wenn Sie nach einem erschwinglichen und gut schmeckenden Wheated Whisky suchen, der Ihren Geldbeutel nicht leeren wird, dann ist Larceny ein großartiger Ort, um anzufangen.
Alter Elk Wheated Bourbon
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Old Elk’s Straight Wheat Whiskey produziert ein einzigartiges Produkt: eine Maische aus 95 Prozent weichem rotem Winterweizen und fünf Prozent gemälzter Gerste, die mindestens fünf Jahre gereift ist.
Der Weizen lässt die natürlichen Aromen des Mais mit etwas Süße und den leichten Vanillenoten des Fasses durchscheinen.
Der alte Elk-Destillationsprozess verlängert die Lebensdauer der Gärzeit, indem die gleiche Gesamtwassermenge über mehrere Wochen anstelle von 24-48 Stunden zugegeben wird. Indem der Bourbon kühl gehalten wird, zieht der langsame Schnittprozess jeden Tropfen Geschmack aus der Maische heraus.
„Aufgrund der großen Resonanz der Flüssigkeit bei den Menschen und des anhaltenden Trends bei Weizenwhisky sind wir zuversichtlich, dass unser Ansatz und unsere Geduld bei der Einführung dieser Produkte die gleiche Aufregung und Akzeptanz unserer aktuellen Flüssigkeit auf dem Markt hervorrufen werden“, sagte Luis Gonzalez, CEO von Old Elk Distillery.
Jefferson’s Ocean Special Wheated Mashbill Voyage Bourbon
Dieser limitierte Jefferson’s Ocean Voyage ist der erste und einzige Weizen-Bourbon, der auf See gereift ist und fünf verschiedene Kontinente besucht, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, wobei er in 30 Häfen Halt macht.
Im Kern ist Jeffersons Ocean Special ein echter Bourbon Whiskey, allerdings ist er dunkel gefärbt wie Rum aus der Karamellisierung, und die Fassreifung in salziger, salziger Luft erzeugt eine fast Islay Single Malt Qualität.
Wenn Sie ein amerikanischer Whiskytrinker sind, der nach einem unverwechselbaren Bourbon- und Konversationstropfen sucht, bietet der Jefferson’s Ocean Special Wheated Mashbill Voyage Bourbon ein großartiges, aber eigenwilliges Trinkerlebnis, das sich hervorragend zum Nippen und Teilen eignet.
Weller Antik 107 Bourbon
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William Larue Weller war der erste Brenner von Weizenwhisky, und er beschäftigte einmal Pappy van Winkle, bevor er berühmt wurde. Die Marke W.L. Weller wurde ursprünglich von der Brennerei Stitzel Weller hergestellt. Jetzt in den sicheren Händen von Buffalo Trace / Sazerac, ist Weller Antique 107 ein Top-Schublade wheated Bourbon Ausdruck.
Old Weller Antique ist eine attraktive dunkle Kupferfarbe, die 7 Jahre in Weißeiche gereift ist, bevor sie bei 107 Proof abgefüllt wird. Es bietet einen starken und dennoch komplexen Geschmack und ein kräftiges Finish aus Vanille, Eiche und Karamell, während unwiderstehliche Zimtgewürze und schwarzes Lakritz überall zu finden sind.
Wenn die 53.5% VOL und reichhaltiger Geschmack ist zu schwer in der Hose, Weller bietet eine sanfte Alternative im Weller Special Reserve Bourbon, Das ist ein glatterer, aber nicht weniger beeindruckend schmeckender Weizenwhisky.
McKenzie Single Barrel Fassstärke Wheated Bourbon Whisky
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Guter Bourbon muss nicht nur aus Kentucky kommen.
Finger Lakes Distilling ist eine New York State Farm Distillery, was bedeutet, dass sie eine kleine Brennerei sind, die kleine Mengen Spirituosen herstellt.
Der McKenzie Single Barrel Cask Strength wird bei 4 Jahren abgefüllt und verpackt einen Schlag bei 110,7 Proof (55% ABV).
Die Farbe ist ein reiches Medium Burnt-Orange, mit leichten Zitrus-, Karamell- und Zedernholzaromen in der Nase. Geschmacklich ist es dreist, auf Zehenspitzen süß und herzhaft zugleich, mit Pfeffer und Zimt gegen das herausgezogene Karamell.
Wenn Sie nach einem ungewöhnlich schmeckenden und dennoch interessanten Wheated Whiskey suchen, dann McKenzie Single Barrel Cask Strength Wheated Bourbon Whiskey wäre eine großartige Flasche für Sie, um Ihre Sammlung hinzuzufügen.
Hersteller 46
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Von den großen Brennereien ist Maker’s Mark eine der wenigen, die Weizenwhisky als Standardbetriebsverfahren destillieren.
Maker’s 46 verstärkt den Eichengeschmack ihrer Destillation, indem es gebratene Dauben aus französischer Eiche in jedes voll ausgereifte Fass mit Fassstärke gibt.
Dieser komplexere Prozess steigert den Vanille- und Karamellgeschmack des Whiskys, aber vor einer schönen Kulisse von Eichenholzigkeit.
Es ist ein fantastischer Ausdruck für einfaches Trinken und kommt mit einem sehr erschwinglichen Preis.
Quellennachweis für redaktionelle Verwendung: Theodore P. Webb / .com