Duett: Mini Cinnamon Rolls / Lionel Richie „Can’t Slow Down“

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Das Essen: Es wird nicht viel besser an einem faulen Sonntagmorgen als der süße Geruch von hausgemachten Zimtschnecken, die im Ofen backen. Wenn ich mich faul fühle, ist das Letzte, was ich tun möchte, Teig von Grund auf neu zu machen. Um den Prozess zu vereinfachen, habe ich beschlossen, vorgefertigte Halbmondrollen für den Teig zu verwenden. Es spart Zeit und die Dreiecke rollen leicht zu Mini-Zimtschnecken, die besonders schuppig und butterartig sind. Top sie mit zuckerhaltigem Zuckerguss, und diese kleinen Jungs sind unwiderstehlich gut.

Die Musik: Apropos unwiderstehlich gute Dinge, die einfach sind wie Sonntagmorgen, Lionel Richie ist meine Wahl für die perfekte Paarung für dieses Rezept. Ich liebe diesen Kerl, und meine Freunde auch. Tatsächlich lassen wir gerne „Lionel—Bomben“ fallen, wenn wir die Kontrolle über eine Jukebox übernehmen – das sind mehrere (normalerweise fünf) Richie-Songs hintereinander. Es ist eine einfache Möglichkeit, eine Menge zum Singen, Tanzen und Spaß zu bringen. Das liegt daran, dass diese Pop-Sensation mit Schnurrbart weiß, wie man musikalische Magie erzeugt. Sein vielleicht bestes Album ist „Can’t Slow Down“ von 1983, das acht Songs enthält, und es gibt keinen Blindgänger unter ihnen („Penny Lover“! „Die ganze Nacht lang“! „Hallo“!). Dieses Juwel wird Ihren Morgen mit einer süßen Note beginnen.

Die grundlegenden schritte für die herstellung von mini zimt rollen von shop-gekauft crescent teig sind: 1. Verteilen Sie geschmolzene Butter auf jeder Seite der Dreiecke mit einem Backpinsel (unten oben links). 2. Streuen Sie eine Zimt-Zucker-Mischung auf eine Seite (unten, oben rechts). 3. Rollen Sie sie auf (unten, Mitte links). 4. Legen Sie die Brötchen in eine gefettete Mini-Muffinform (unten, Mitte rechts).Mach dir keine Sorgen, wenn das Rollen nicht perfekt läuft; Sie werden gut schmecken, auch wenn sie nicht makellos aussehen. 5. Backen Sie die Brötchen und bedecken Sie sie mit Zuckerguss (unten links unten). 6. Die Brötchen warm oder kühl servieren (unten rechts unten).

Schnappen Sie sich Röhren mit Halbmondbrötchen, wenn sie zum Verkauf stehen (ich habe nur 1 US-Dollar bezahlt). Diese Pint-großen Leckereien machen süchtig; Sie werden viel Teig bereit haben wollen, wenn Ihr süßer Zahn wirkt!

Für einen fantastischen Brunch servieren Sie diese Brötchen auch mit meinem Rezept für Speck, Spargel, Spinat und Asiago Frittata.