Dutch Oven Cheesy Kartoffeln
Die subtile Eiche und die weichen Tannine unserer Merlot-Weine der Barrett-Familie tragen dazu bei, den Reichtum der Kartoffeln, des Specks und des Käses in diesem Gericht zu durchbrechen. Wenn Sie einen Weißwein bevorzugen, ist die ausgewogene Säure unseres Chardonnay auch eine ausgezeichnete Paarung. – Barrett Family Wines
Kochen ist mein Ding. Ich liebe es, alles von Vorspeisen bis zu Vorspeisen zuzubereiten, und ich habe festgestellt, dass die Leute das Essen noch mehr genießen werden, wenn Sie ein Hauptgericht mit einer großartigen Beilage ergänzen können. Diese Dutch Oven cheesy Kartoffeln sind genau das, eine Killer-Beilage zu jeder Mahlzeit.
Sie sind mit allem gefüllt, was für Sie nicht so gesund ist, aber oh so gut schmeckt. Also, wenn Sie in der Stimmung sind, ein wenig zu leben, probieren Sie diese auf jeden Fall aus. Sie sind einfach zu machen und machen Spaß beim Camping. Selbst wenn Sie nur Hot Dogs über dem Feuer machen, werden die käsigen Kartoffeln des holländischen Ofens Ihre ganze Mahlzeit um eine Stufe verbessern.
Ich mache gerne einige Vorbereitungsarbeiten zu Hause, um es auf dem Campingplatz super einfach zu machen. Ich koche und zerbröckele immer den Speck und schneide meine Kartoffeln und Zwiebeln, bevor ich zum Campen gehe. Wir haben ein ähnliches Rezept gemacht, aber nachdem wir diesen süßen Appetit gefunden haben, können wir auf keinen Fall zurückkehren. Sie können dieses Rezept so groß oder so klein machen, wie Ihr Dutch Oven es kann. Wir haben dies jetzt mehrmals gemacht und genießen es jedes Mal so viel mehr, wenn wir unsere Zähne einsinken.
Übrigens –
Hier ist unser Lieblings Dutch Oven.
Und hier ist der beste Weg, um es zu reinigen.
- 8 Kartoffeln
- 1 Pfund. dick geschnittener Speck, gekocht und zerbröckelt
- 2 Tassen geriebener Käse
- 1 Tasse Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- Salz und Pfeffer abschmecken
- Schneiden Sie zunächst Ihre Kartoffeln in dünne Scheiben. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Beiseite stellen
- Speckstreifen in 1-Zoll-Stücke schneiden. In der Zwischenzeit den Dutch Oven am Lagerfeuer, Grill oder Herd aufheizen.
- Den Speck knusprig anbraten und dann löffeln. Lassen Sie das Fett im Boden der Pfanne.
- Beginnen Sie, die Kartoffeln, dann die geschnittenen Zwiebeln und schließlich Speck und Käse zu schichten. Ebenen wiederholen.
- Decken Sie den Dutch Oven ab und kochen Sie ihn mindestens 45 Minuten bei 375 Grad oder bis die Kartoffeln weich sind.