Easter Cadbury Mini Egg Cookies
Diese Easter Cadbury Mini Egg Cookies bringen Schokoladenkekse auf ein ganz neues Niveau! In jedem Bissen steckt reichhaltige und cremige Schokoladengüte.
Cadbury Mini Eier
Awww! Die Vorfreude, nach dem Valentinstag in den Supermarkt zu gehen und diese dunkelvioletten Cadbury-Mini-Eierbeutel in den Regalen zu sehen. Sie sind unwiderstehlich. Ein paar Taschen gehen in meinen Warenkorb mit dem Gedanken, dass ich sie besser jetzt kaufe, bevor sie ausverkauft sind. Natürlich werde ich sie bis kurz vor Ostern retten.
Ich komme nach Hause und verstecke sie hoch in einem Schrank. Aber die Willenskraft, die Tasche nicht zu öffnen und nur eine zu haben, schwächt sich ab. Ich stecke mir einen in den Mund. Ich reiße vorsichtig die äußere Schicht ab. Dann lasse ich die glatte Schokolade einfach auf meiner Zunge schmelzen. Die Milchschokolade ist so cremig. Ich werde nur noch einen essen. Aber das wird zu einem anderen und dann zu einem anderen. Kannst du sehen, wohin das führt? Ziemlich bald ist die ganze Tasche weg!
Cadbury Mini Egg Cookies
Die Selbstdisziplin, sie nicht alle zu essen, rührt nur von dem Wunsch her, diese köstlichen Kekse zuzubereiten. Die Liebe zu Cadbury Mini Eggs wird von der ganzen Familie geteilt, und wir haben Elise zu verdanken, dass sie dieses Keksrezept kreiert hat.
Meiner Meinung nach können Sie nichts falsch machen, wenn Sie Cadbury Mini Eggs zu etwas hinzufügen, und diese Cookies sind keine Ausnahme! Sie sind besonders gut, warm und schmelzend aus dem Ofen. Warnung – Sie werden nicht in der Lage sein, nur einen zu essen. Sie sind so gut.
Sie können die Cadbury Mini Eggs in den Teig mischen, während Sie die Keksteigkugeln formen, und haben kleine versteckte Überraschungen auf jedem Keks. Oder formen Sie den Keksteig zu einer Kugel und legen Sie die Mini-Eier darauf. Dies macht die Kekse bunter und festlicher, wie abgebildet.
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Zutaten
- 2 1/2 tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Butter
- 3/4 Tasse Zucker
- 3/4 Tasse brauner Zucker
- 2 Teelöffel Vanille
- 2 Eier
- 1 tasse milchschokolade Chips
- 10 Unzen Mini Cadbury Eier
Anleitung
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Ofen auf 375 Grad erhitzen.
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In mittlerer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verrühren.
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In einer separaten Schüssel Butter, Zucker und Vanille mit einem Mixer cremig rühren. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu. Gut schlagen. Nach und nach Mehlmischung hinzufügen, bis gerade kombiniert. Nicht übertreiben. Schokoladenstückchen einrühren.
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Drop von abgerundeten Teelöffel auf ungefettete Backblech. Legen Sie 4-5 Mini-Cadbury-Eier auf jede Keksrunde.
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Backen Sie 8-9 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind.