Easy Low Carb Taco Casserole Rezept
Mit nur wenigen Zutaten kommt dieser Easy Keto Taco Casserole schnell und einfach zusammen. Low Carb Taco Casserole hat alles, was Sie an Tacos lieben, in einem Low Carb Casserole, der sicher ein Hit für alle ist.
Easy Low Carb Taco Casserole
Wenn Sie mexikanisches Essen lieben, haben wir heute ein tolles Rezept für Sie! Dieser Low Carb Taco Bake kann in weniger als 30 Minuten fertig sein und die ganze Familie wird es lieben.
Es ist das perfekte Rezept, um es beim Keto zu versuchen. Niemand wird die Kohlenhydrate in diesem leckeren Auflauf vermissen.
Sogar meine liebenden Kinder haben diesen Auflauf verschlungen. 🙂 Das sagt viel darüber aus, ob sie beeindruckt waren.
Keto-Taco-Auflauf ist perfekt für geschäftige Nächte unter der Woche!
Die Essenszeit kann hier verrückt sein. Dieses einfache Rezept ist perfekt für Nächte, in denen Sie schnell und ohne viel Aufhebens auf dem Tisch zu Abend essen müssen.
Ich habe eine Menge verschiedener Taco-Beläge herausgebracht und jeder kann sich für seinen Auflauf schnappen, was er möchte. Es ist eine lustige Dinner-Idee und sogar gut für Gäste.
Tipp für Low Carb Mexican Bake:
Sie können sicherlich im Laden gekauftes Taco-Gewürz verwenden, aber ich ziehe es vor, mein eigenes zu machen. Es ist so einfach, hausgemachte Taco-Gewürzmischung zuzubereiten, und Sie haben sie für andere Rezepte zur Hand.
Es ist nicht nur besser für Sie, sondern spart auch eine Menge Geld, weil es so sparsam ist! Wir sind immer auf der Suche nach Möglichkeiten, um Geld zu sparen, so ist es ein Gewinn!
Muss ich gefrorenen Blumenkohl in diesem Keto-Taco-Backrezept verwenden?
Sie können Ihren eigenen Blumenkohlreis machen, wenn Sie das gefroren bevorzugen. Beides wird in diesem Rezept perfekt funktionieren.
Wir verwenden viel gefrorenen Blumenkohlreis, weil es schnell geht, aber ich mache auch gerne meinen eigenen Blumenkohlreis, wenn ich Zeit habe. Es ist sehr einfach zu tun.
Sie brauchen nur einen Blumenkohlkopf. Sie können eine Küchenmaschine wie diese verwenden, oder Sie können sogar einen preiswerten Lebensmittelhacker verwenden.
In wenigen Minuten wird Ihr frischer Blumenkohl zu einem „Reis“ zerkleinert. Es dauert nicht lange, dies zu tun, wenn Sie Ihren eigenen Blumenkohlreis herstellen möchten.
Wir verwenden dies auch für einfaches käsiges Blumenkohlreisrezept.
Zutaten für Low Carb Taco Bake:
- 1 pfund Hackfleisch
- 1 Dose Rotel
- 1 Esslöffel Taco-Gewürz (Wir verwenden hausgemachte Taco-Gewürzmischung)
- 2 Esslöffel Butter
- 12 oz gefrorener Blumenkohlreis (Sie können Blumenkohlreis machen, wenn Sie es vorziehen.)
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz
- 8 oz Frischkäse
- 2 Tassen Cheddar-Käse, gerieben
So machen Sie einen einfachen Keto-Taco-Auflauf:
1. Ofen auf 350 Grad vorheizen und eine 9 × 13 Auflaufform ohne Stickspray besprühen.
2. In der Zwischenzeit den Blumenkohl in einer großen Pfanne in 2 Esslöffeln Butter anbraten. (Oder Olivenöl.) Mit Knoblauchsalz würzen.
3. Den Blumenkohl kochen, bis er weich wird.
4. Mischen Sie langsam in den Frischkäse, bis geschmolzen und kombiniert (Hinweis- Es wird dick sein.)
5. Verteilen Sie Ihren Frischkäse-Blumenkohl auf dem Boden der Auflaufform.
6. In Ihrer Pfanne Ihr Rinderhackfleisch anbraten, bis kein Rosa mehr vorhanden ist.
7. Mit Taco würzen und die Dose Rotel einrühren.
8. Löffelmischung über den Blumenkohl.
9. Top mit dem geriebenen Käse.
10. Backen Sie für 20 Minuten-30 Minuten, bis durch erhitzt und der Käse beginnt zu bräunen.
Anmerkungen: Anstatt eine Blumenkohlschicht und eine Fleischschicht herzustellen, können Sie alles in der Pfanne mischen, bevor Sie es in die Auflaufform geben. Wir haben es in beide Richtungen gekocht und es schmeckt so oder so gut.
Wenn die Blumenkohlschicht etwas zu dick ist, versuchen Sie, der Mischung etwas Sahne hinzuzufügen.
Dient 8.
Toppen Sie diesen Keto Cheesy Casserole mit Ihren Lieblings-Taco-Toppings:
- Jalapeños
- Saure Sahne
- Tomatenwürfel
- Zerkleinerter Salat
- Salsa (Wir lieben schnelles Salsa Verde De Tomatillo Rezept)
- Pico de gallo
- Grüne Zwiebel
- Hot Sauce
In diesem Keto-Taco-Auflauf können Sie auch Zwiebeln und grünen Pfeffer mit der Hackfleischmischung anbraten.
Ich denke, es gibt dem Hackfleisch einen wirklich guten Geschmack und es ist eine schöne Möglichkeit, es ein wenig zu verändern. Nun, meine Kinder kümmern sich nicht besonders um Zwiebeln und Paprika.
Wenn ich die Zwiebel und den Pfeffer jedoch sehr klein würfele, wissen sie nicht einmal, dass sie drin sind. Hinterhältig, hinterhältig! 🙂
Ich benutze einen kleinen Häcksler oder eine Küchenmaschine, um Zwiebeln schnell und einfach zu hacken. Wenn Sie keine davon haben, empfehle ich sie dringend.
Sie sparen so viel Zeit und Sie können das Gemüse wirklich gut bekommen, wenn Sie Kinder wie meine haben.
Normalerweise hacke ich einfach das ganze Gemüse und friere ein, was ich nicht brauche. Es ist so schön, die gewürfelte Zwiebel für Rezepte einfach aus dem Gefrierschrank nehmen zu können.
Dies ist, wie ich meal prep. Es ist so schnell und einfach und hilft, das Abendessen schnell auf den Tisch zu bringen.
Lernen und wie man Zwiebeln einfriert und wie man Paprika einfriert, um so viel Zeit in der Küche zu sparen!
Wir sind immer auf der Suche nach Ideen, um die Zubereitung von Mahlzeiten und das Abendessen hier zu erleichtern. Das Leben ist verrückt mit 8 Kindern und alles, was ich tun kann, um Zeit zu sparen, ist ein Gewinner in meinem Buch.
Worin kann ich diesen kohlenhydratarmen mexikanischen Rindfleischauflauf backen?
Dieses Rezept ist perfekt in einer 9 ×13 Auflaufform. Die mit dem Deckel sind wirklich praktisch, wenn Sie dieses Gericht irgendwohin mitnehmen.
Ich benutze die Einwegpfannen wochenlang, um Zeit beim Aufräumen zu sparen.
Dieses Gericht eignet sich auch perfekt für Potluck-Abendessen oder für jemanden, der sich von einer Operation erholt oder ein neues Baby hat.
Es ist schön, das Gericht einfach werfen zu können. Außerdem müssen sie sich keine Sorgen machen, dass sie versuchen, es Ihnen zurückzugeben.
Versuchen Sie immer noch, diese Ketodiät zu verstehen?
Zunächst einmal weiß ich, dass es anfangs überwältigend erscheinen kann. Sobald Sie jedoch den Keto-Lebensstil verstanden haben, ist dies sehr einfach.
Hier gibt es ein großartiges Buch für Anfänger, das Sie vielleicht in die Hand nehmen möchten. Es ist eine wirklich großartige Ressource, um Ihnen den Einstieg in diese Keto-Reise zu erleichtern.
Ich habe sogar das Keto Crock Pot Kochbuch entdeckt.
Es ist viel zu essen, aber im Grunde ist die ketogene Diät eine fettreiche Diät mit gesunden Fetten zur Gewichtsreduktion. Die Diät erfordert viele Nussbutter, Erdnussbutter und Snacks mit niedrigem oder keinem Netto-Kohlenhydratgehalt, die als Fettbomben bezeichnet werden.
Sie werden auch die Dinge zuckerfrei halten wollen. Öle wie Kokosöl, Olivenöl und MCT-Öl werden verwendet.
Viele Rezepte verlangen nach Käse oder Frischkäse. Mandelmehl oder Schwarten können für einen Überzug oder Teig verwendet werden, der in die ketogene Ernährung passt.
Sobald Sie sich an diese Diät gewöhnt haben, berichten viele, dass es ein Lebensstil wird und sie es wirklich mögen. Infolgedessen berichten viele Menschen von einem höheren Energieniveau und dass sie sich einfach besser fühlen und einen stärker regulierten Blutzucker haben.
Plus, Gewichtsverlust ist ziemlich einfach, während auch voll und zufrieden zu füllen. Dies ist eine Schlüsselkomponente, warum es für so viele funktioniert.
Wenn Sie abnehmen möchten, ist dies ein großartiger Plan. Bei so vielen kohlenhydratarmen Rezepten wird es einfach sein, mit der ketogenen Diät auf dem richtigen Weg zu bleiben.
Mit köstlichen Rezepten wie diesem kohlenhydratarmen mexikanischen Auflauf mit Rinderhackfleisch werden Sie es lieben, Keto zu machen!
Probieren Sie dieses Crockpot-Taco-Fleischrezept aus, um das Abendessen zum Kinderspiel zu machen, wenn Sie Taco-Fleisch in Crock Pot zubereiten.
Drucken Sie dieses kohlenhydratarme Taco-Auflaufrezept unten aus:
Keto Taco Casserole hat alles, was Sie an Tacos lieben, in einem kohlenhydratarmen Auflauf, der Sie beeindrucken wird! Low Carb Taco Casserole kommt in weniger als 30 Minuten zusammen.
- 1poundground beef
- 1canrotel
- 1tablespoonTaco SeasoningWe verwenden hausgemachte Taco Gewürzmischung
- 2tablespoonsbutter
- 12ozfrozen Blumenkohl reisSie können Blumenkohl Reis machen, wenn Sie es vorziehen.
- 1teaspooncarlic Salz
- 8oz Frischkäse
- 2cupscheddar cheesegrated
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Ofen auf 350 Grad vorheizen und eine 9×13 Auflaufform mit Antihaftspray besprühen.
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In der Zwischenzeit den Blumenkohl in einer großen Pfanne in 2 Esslöffeln Butter anbraten. (Oder Olivenöl.) Mit Knoblauchsalz würzen.
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Den Blumenkohl kochen, bis er weich wird.
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Mischen Sie langsam in den Frischkäse, bis geschmolzen und kombiniert (Hinweis- Es wird dick sein.)
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Verteilen Sie Ihren Frischkäse-Blumenkohl auf dem Boden der Auflaufform.
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In Ihrer Pfanne Ihr Rinderhackfleisch anbraten, bis kein Rosa mehr vorhanden ist.
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Mit Taco würzen und die Dose Rotel einrühren.
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Löffelmischung über den Blumenkohl.
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Top mit dem geriebenen Käse.
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Backen Sie für 20 Minuten-30 Minuten, bis durch erhitzt und der Käse beginnt zu bräunen.
Hinweise: Anstatt eine Blumenkohlschicht und eine Fleischschicht herzustellen, können Sie alles in der Pfanne mischen, bevor Sie es in die Auflaufform geben. Wir haben es in beide Richtungen gekocht und es schmeckt so oder so gut.
Wenn die Blumenkohlschicht etwas zu dick ist, versuchen Sie, der Mischung etwas Sahne hinzuzufügen.
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