Eibisch Popcorn

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Unser Marshmallow-Popcorn ist ein lustiger und einzigartiger Popcorn-Leckerbissen, der süß, salzig, knusprig und lecker ist! Ihre Familie wird Sie bitten, dies immer wieder zu tun.

Nahaufnahme einer weißen Servierschale mit Marshmallow-Popcorn, im Hintergrund eine Glasschale mit Mini-Marshmallows und eine weiße Schüssel mit normalem Popcorn.

Salziges Butterpopcorn ist köstlich. Ob Sie es glauben oder nicht, wenn Sie ein wenig Marshmallow-Güte hinzufügen, ist es noch köstlicher. Dieses süße und salzige Marshmallow-Popcorn ist die Basis für unsere gesamte Reihe von Popcorn-Rezepten. Dieses leckere Rezept plus ein wenig Fantasie verwandelt sich in einen leckeren süßen und salzigen Snack, den Ihre Familie oder Partygäste lieben werden. Wir versprechen!

Zutaten Sie benötigen

Alle Zutaten, die für die Herstellung von Marshmallow-Popcorn erforderlich sind, einschließlich Popcorn, Mini-Marshmallows, Butter und Salz.

Popcorn zubereiten

Collagenbild mit den Schritten zur Popcornherstellung.

Schritt 1: Sie benötigen 10 Tassen Popcorn. Wir knallen unser Popcorn auf dem Herd (Sie können unsere Anweisungen finden, wie man perfektes Popcorn hier macht), aber Sie können luftgeknallt oder Mikrowelle verwenden.
Schritt 2: Nachdem das Popcorn geknallt ist, stellen Sie sicher, dass Sie alle nicht geknallten Kerne entfernen. Du willst nicht auf einen von denen beißen!
Schritt 3: Sobald Sie das Popcorn zubereitet haben, salzen Sie es reichlich. Es ist so schön, das salzige Popcorn mit der süßen Marshmallow-Beschichtung zu probieren. Nicht ganz wie Kettle Corn, aber nah.

Zubereitung der Marshmallow-Mischung

Collagenbild, das die vier Schritte zeigt, die zur Herstellung der Marshmallow-Mischung für das Popcorn erforderlich sind.

Schritt 4: Um die Marshmallow-Mischung zuzubereiten, geben Sie 3 Esslöffel Butter in einen mittelgroßen Topf. Die Butter bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren schmelzen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.
Schritt 5: 3 Tassen Mini Marshmallows in den Topf geben.
Schritt 6: Rühren, bis die Marshmallows mit der Butter bedeckt sind, und dann weiterrühren, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen sind.
Schritt 7: Nehmen Sie die Marshmallow-Mischung vom Herd, sobald der letzte Marshmallow geschmolzen ist.

Das Marshmallow-Popcorn herstellen

Collagenbild, das die Schritte zeigt, die zum Abdecken des Popcorns in der Marshmallow-Mischung erforderlich sind.

Schritt 8 & 9: Gießen Sie langsam etwa ein Drittel der Marshmallow-Mischung über das gesalzene Popcorn.
Schritt 10: Die Marshmallow-Mischung mit dem Popcorn vorsichtig unterheben. Fügen Sie die Marshmallow-Mischung nacheinander hinzu und rühren Sie zwischen jeder Zugabe um.
Schritt 11: Das Popcorn sollte vollständig mit der warmen Marshmallow-Mischung bedeckt sein.

Collagenbild, das die Schritte zum Ausgießen des Marshmallow-Popcornblatts auf ein vorbereitetes Backblech zeigt.

Schritt 12: Gießen Sie nun das Popcorn auf ein mit Pergamentpapier, Folie oder einem Silpat-Liner bedecktes Backblech.
Schritt 13: Verwenden Sie den Spatel, um das Popcorn auf dem Backblech auszugleichen.

Marshmallow-Popcorn auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech.

Schritt 16: Lassen Sie das Marshmallow-Popcorn abkühlen. In Stücke brechen und servieren.

Expertentipps und FAQS

Welche Art von Popcorn sollte ich verwenden?

Wir machen unser Popcorn von Grund auf auf dem Herd – nichts ist unserer Meinung nach besser. Hier finden Sie alle Tipps und Tricks, die Sie benötigen, um das perfekte Popcorn zuzubereiten. Sie können auch Mikrowellen-Popcorn verwenden, aber Sie sollten einen Typ verwenden, der kein Butteraroma enthält.

Wie viel Salz soll ich auf das Popcorn geben?

Der Kontrast von süß und salzig in diesem Popcorn-Rezept ist super lecker. Um diese Kombination zu erhalten, sollten Sie sich dazu neigen, das Popcorn zu salzen. Wir versuchen, das Popcorn zu salzen, sobald es aus der Pfanne kommt, damit Salz am heißen Popcorn haftet.

Wie lange hält das Popcorn?

Unsere Familie liebt dieses Popcorn, so dass es nie länger als einen Tag in unserem Haus gedauert hat. Dieses Popcorn schmeckt definitiv direkt nach der Herstellung am besten, bleibt aber einige Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt. Das Popcorn ist am nächsten Tag etwas zäher, da das Popcorn etwas Feuchtigkeit aus der Marshmallow-Mischung aufnimmt, aber trotzdem gut schmeckt.

Nahaufnahme von Marshmallow-Popcorn in einer großen weißen Schüssel, die vor Schalen mit Popcorn und Marshmallows sitzt.

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Zutaten

  • 10 Tassen Popcorn
  • 3 Esslöffel Butter (süße Sahne, gesalzen)
  • 3 Tassen Mini Marshmallows
  • Salz

Instructions

  1. Pop 10 Tassen Popcorn und entfernen Sie alle un-popped Kerne. Reichlich salzen und in einer großen Schüssel beiseite stellen.
  2. 3 Esslöffel Butter in einen mittelgroßen Topf geben. Die Butter bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren schmelzen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.
  3. 3 Tassen Mini-Marshmallows in die geschmolzene Butter geben.
  4. Rühren, bis die Marshmallows mit der Butter bedeckt sind, und dann weiterrühren, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen sind.
  5. Nehmen Sie die Marshmallow-Mischung vom Herd, sobald der letzte Marshmallow geschmolzen ist.
  6. Gießen Sie langsam etwa ein Drittel der Marshmallow-Mischung über das gesalzene Popcorn.
  7. Die Marshmallow-Mischung mit dem Popcorn vorsichtig unterheben. Fügen Sie die Marshmallow-Mischung nacheinander hinzu und rühren Sie zwischen jeder Zugabe um. Das Popcorn sollte vollständig mit der warmen Marshmallow-Mischung bedeckt sein.
  8. Gießen Sie nun das Popcorn auf ein Backblech, das mit Pergamentpapier, Folie oder einem Silpat-Liner bedeckt ist. Verwenden Sie den Spatel, um das Popcorn auf dem Backblech auszugleichen.
  9. Das Marshmallo-Popcorn abkühlen lassen. In Stücke brechen und servieren.

Anmerkungen

Welche Art von Popcorn sollte ich verwenden?
Wir machen unser Popcorn von Grund auf auf dem Herd – nichts ist unserer Meinung nach besser. Hier finden Sie alle Tipps und Tricks, die Sie benötigen, um das perfekte Popcorn zuzubereiten. Sie können auch Mikrowellen-Popcorn verwenden, aber Sie sollten einen Typ verwenden, der kein Butteraroma enthält.

Wie viel Salz soll ich auf das Popcorn geben?
Der Kontrast von süß und salzig in diesem Popcorn-Rezept ist super lecker. Um diese Kombination zu erhalten, sollten Sie sich dazu neigen, das Popcorn zu salzen. Wir versuchen, das Popcorn zu salzen, sobald es aus der Pfanne kommt, damit Salz am heißen Popcorn haftet.

Wie lange hält das Popcorn?
Unsere Familie liebt dieses Popcorn, so dass es nie länger als einen Tag in unserem Haus gedauert hat. Dieses Popcorn schmeckt definitiv direkt nach der Herstellung am besten, bleibt aber einige Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt. Das Popcorn ist am nächsten Tag etwas zäher, da das Popcorn etwas Feuchtigkeit aus der Marshmallow-Mischung aufnimmt, aber trotzdem gut schmeckt.

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