Einfache hausgemachte Reiscracker

BY admin
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Anleitung

THERMOMIX-METHODE

Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und mischen Sie 15 Sekunden / Geschwindigkeit 9 oder bis ein Teig entsteht.

Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

1/2 Esslöffel der Mischung herausschaufeln, zu einer Kugel rollen und auf das Tablett legen. Sobald alle Kugeln auf dem Tablett sind, legen Sie ein weiteres Blatt Backpapier darüber und glätten Sie jede Kugel mit den Fingern oder dem Nudelholz.

Entfernen Sie die oberste Schicht Backpapier und backen Sie es 20 Minuten lang oder bis es leicht golden und knusprig ist.

Auf dem Tablett abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Am besten innerhalb von 1-2 Tagen gegessen.

NICHT THERMOMIX-METHODE

Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pulsieren lassen, bis ein Teig entsteht.

Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

1/2 Esslöffel der Mischung herausschaufeln, zu einer Kugel rollen und auf das Tablett legen. Sobald alle Kugeln auf dem Tablett sind, legen Sie ein weiteres Blatt Backpapier darüber und glätten Sie jede Kugel mit den Fingern oder dem Nudelholz.

Entfernen Sie die oberste Schicht Backpapier und backen Sie es 20 Minuten lang oder bis es leicht golden und knusprig ist.

Auf dem Tablett abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Am besten innerhalb von 1-2 Tagen gegessen.