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RISING SUN DISTILLERY

Die Mission bei Rising Sun Distillery ist einfach: Produzieren Sie die besten handgefertigten destillierten Spirituosen und haben Sie Spaß dabei! Sie beginnen mit den besten Produkten und Getreide aus der Region (ein Großteil davon aus biologischem Anbau) und bereiten dann die Spirituosen mit reinem, gefiltertem Colorado-Wasser zu. Als handwerkliche Brennerei werden Wodka, Gin, Whisky, Colorado Peach Brandy und verschiedene Liköre (Kaffee, Lavendel-Hibiskus und Colorado Chile) von Rising Sun in kleinen Chargen von Grund auf handgefertigt, um eine hohe Qualität und einen gleichbleibenden Geschmack zu gewährleisten. Besuchen Sie den Verkostungsraum südlich des Field at Mile High (Heimat der Denver Broncos!) für eine einzigartige Variante eines Cocktails (Ananassaft, Limette, Reisessig, Chili, Zuckersirup und RSD-Wodka) oder machen Sie eine Tour ($ 10). Buchen Sie Ihre Tour online. Unterwegs? Rising Sun hat gerade ihren zweiten Verkostungsraum im nahe gelegenen Frisco eröffnet.

MYTHOLOGY DISTILLERY

Drei Denver-Ureinwohner unternahmen einen Heliskiing-Trip nach Alaska und kamen inspiriert zurück, um etwas Neues zu erschaffen. Es bezieht Getreide und andere Zutaten vor Ort, um die Qualität und Konsistenz jeder Charge sicherzustellen. Whisky, Wodka, Gin, Rum – treffen Sie Ihre Wahl! Sie nahm den Westword Award für die beste Colorado Distillery in 2019 mit nach Hause. Besuchen Sie die Mythology Bar im Herzen von Denvers Lower Highlands (LoHi), um Spirituosen zu probieren, handgefertigte Cocktails zu genießen und eine Tour durch die Brennerei zu machen. Touren sind $ 10 pro Person, und Ihre Eintrittsgebühr kann auf den Kauf von Spirituosen oder Waren danach angewendet werden. Buchen Sie Ihre Tour noch heute online.

DENVER DISTILLERY

Die Denver Distillery ist der erste Distillery-Pub der Stadt, was bedeutet, dass Sie kreative hauseigene Spirituosen wie Erdbeer-Kiwi-Likör, Apfelkuchen-Mondschein und gewürzten Rum sowie Bier, Wein, Apfelwein und Spirituosen anderer lokaler Hersteller genießen können. Genießen Sie einen handgefertigten Cocktail oder einen Happen von Boulder’s Tip Top Savory Pies. Diese Mikrobrennerei befindet sich in einem umgebauten historischen Hotel am South Broadway und ist auf die Herstellung von Kleinserien spezialisiert, Korn-zu-Glas-Spirituosen aus natürlichen und lokalen Zutaten mit traditionellen Destillationstechniken. Rufen Sie (720) 381-3226 an, um eine kostenlose Tour zu planen.

LEOPOLD BROS.

Spirituosen aus dieser familieneigenen Destillerie (daher der Name) finden Sie auf Cocktailmenüs in ganz Denver. Ob Whisky, Gin, Wodka, Fernet, Absinth, Likör oder Aperitivo, Leopold Bros. enttäuscht nicht. Einheimische lieben besonders ihre einzigartigen aromatisierten Spirituosen wie den Rocky Mountain Peach Whiskey, den Rocky Mountain Blackberry Whiskey, den alpinen Kräuterlikör Three Pins und den amerikanischen Kaffeelikör im Frenchpress-Stil. Besuchen Sie ihren Northfield Tasting Room, um fünf temperamentvolle Proben für 5 US-Dollar zu probieren, oder planen Sie eine Destillerie-Tour, um bis zu 15 ihrer verschiedenen Spirituosen zu probieren! Die Touren kosten 20 USD und am Ende der Tour wird eine Gutschrift von 10 USD für zwei im Verkostungsraum gekaufte Flaschen ausgestellt. Die anderen 10 US-Dollar werden an eine von vier lokalen gemeinnützigen Organisationen gespendet. Möchten Sie Ihre Barkeeper-Fähigkeiten zu Hause verbessern? Leopold veranstaltet auch private und Gruppencocktailkurse. Planen Sie Ihre Tour oder buchen Sie eine Klasse online.

THE FAMILY JONES SPIRIT HOUSE

Das Family Jones Spirit House in LoHi bietet die perfekte Kombination aus Speisen und Spirituosen und bietet Craft-Cocktails, die mit den hauseigenen Spirituosen zubereitet werden, sowie innovative Gerichte wie Artischockenfondue, gebackene gefüllte Key West-Garnelen und Strog-a-Gnocchi vom Rind. Und wenn der Geist dich bewegt, warum nicht hinter die Kulissen schauen? Die Touren kosten 15 US-Dollar und beinhalten acht Verkostungen. Am Ende der Tour wird eine Gutschrift in Höhe von 10 USD für eine Flasche ausgestellt, die im Verkostungsraum gekauft wurde. Reservieren Sie Ihren Tourplatz online. Machen Sie gerne Cocktails zu Hause, haben aber nie die richtigen Zutaten? Bestellen Sie die saisonalen Cocktail-Kits der Destillerie online und Sie werden in kürzester Zeit zum Mixologen!

IRONTON DISTILLERY & CRAFTHOUSE

Auf der Suche nach einem Ort für einen Drink in Denvers RiNo Art District? Suchen Sie nicht weiter als Ironton Distillery & Crafthouse. Benannt nach einer verlorenen — aber nicht vergessenen – Bergbaustadt im Süden Colorados und der „Ironton Addition“ von Denver aus dem 19.Jahrhundert, die heute als River North Art District bekannt ist, destilliert Ironton den Geist des Abenteuers in jede Flasche ihres hausgemachten „Farm-to-Flask“ Whiskeys, Wodka, Gin, Aquavit, Rum, Absinth und aromatisierter Likör. Alle Spirituosen und Bitter von Ironton werden vor Ort hergestellt und niemals gemischt oder in Massenproduktion hergestellt. Schlürfen Sie einen Cocktail oder ein Glas lokales Bier oder Wein, während Sie in der Ironton Gallery oder auf der Außenterrasse stöbern, während Sie hausgemachten Hummus oder Holzofenpizza mit Kruste aus Treber aus dem Destillationsprozess genießen.