Gegrilltes Bourbon-Schweinefilet

Gegrilltes Bourbon-Schweinefilet – besser als jedes Restaurant!!! Wir liebten dieses Schweinefleisch! Schweinefilet mariniert in Bourbon, brauner Zucker, Sojasauce, Worcestershire, Zitronensaft und Knoblauch. Kann Marinade auf Huhn und Steak auch verwenden. Jeder LIEBT dieses einfache Marinadenrezept. Wir machen das mindestens einmal im Monat. SO gut!

Dieses gegrillte Bourbon-Schweinefilet war fünf Sterne! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Nur ein paar einfache Zutaten, um eine erstaunliche Mahlzeit in Restaurantqualität zuzubereiten! Sie haben wahrscheinlich bereits alle Zutaten in Ihrer Speisekammer, um dies heute Abend zu machen! Das Schweinefleisch muss einige Stunden bis über Nacht mariniert werden. Wir bereiten das Fleisch immer am Vorabend zu und lassen es über Nacht in der Marinade sitzen. Es gibt dem Fleisch so viel tollen Geschmack!

Ich habe diese Marinade auf Schweinefilet verwendet, aber es wäre auch toll auf Steaks oder Hühnchen. Es ist eine wirklich gute Allzweckmarinade. Ich liebe alle Aromen in der Marinade – Sojasauce, Worcestershire-Sauce, brauner Zucker, Zitrone, Knoblauch und Bourbon. Ich habe Maker’s 46 für den Bourbon in dieser Marinade verwendet. Das ist Chicken Legs ‚Bourbon der Wahl, also haben wir immer eine Flasche im Haus. Sie können Ihren Lieblings-Bourbon oder Whisky in der Marinade verwenden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die Marke genießen, die Sie wählen. Sie erhalten etwas von dem Bourbon-Geschmack im Fleisch. Du willst nichts essen, was dir nicht gefällt.

Dieses gegrillte Bourbon-Schweinefilet war zweifellos besser als jedes Schweinefleisch, das ich in einem Restaurant gegessen habe. Die Marinade hat das Schweinefleisch wirklich zum Leuchten gebracht! Wir servierten dies mit Kartoffeln und grünen Bohnen. Wir aßen die Reste zum Mittagessen am nächsten Tag, und das Schweinefleisch war ebenso lecker!

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Gegrilltes Bourbon–Schweinefilet

Autor: Stephanie @ Plain Chicken

Ausbeute: 6 Personen

Zubereitungszeit 5 Minuten

Kochzeit 15 Minuten

Gesamtzeit 20 Minuten

Gegrilltes Bourbon-Schweinefilet – besser als jedes andere restaurant!!! Wir liebten dieses Schweinefleisch! Schweinefilet mariniert in Bourbon, brauner Zucker, Sojasauce, Worcestershire, Zitronensaft und Knoblauch. Kann Marinade auf Huhn und Steak auch verwenden. Jeder LIEBT dieses einfache Marinadenrezept. Wir machen das mindestens einmal im Monat. SO gut!

Ausrüstung:

Zutaten:

• ½ Tasse Bourbon oder Whisky
• ¼ Tasse brauner Zucker
• ¼ Tasse Sojasauce
• 2 EL Worcestershire
• 1 Zitrone, entsaftet
• ¼ TL Knoblauchpulver
• 2 Schweinefilets, insgesamt etwa 2 Pfund

Anleitung:

• Bourbon, braunen Zucker, Sojasauce, Worcestershire, Zitronensaft und Knoblauchpulver verquirlen.
• Legen Sie Schweinefilets in einen Gallonen-Druckverschlussbeutel. Marinade über Schweinefleisch gießen. Beutel verschließen und eine Stunde bis über Nacht im Kühlschrank lagern.
• Schweinefleisch aus der Marinade nehmen und grillen, bis die Innentemperatur 145ºF erreicht. (ca. 12 bis 16 Minuten).

Anmerkungen:

Kann jeden Bourbon oder Whisky verwenden, den Sie bevorzugen. Ich habe Maker’s Mark und Jack Daniel’s verwendet. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um eine Innentemperatur von 145ºF zu überprüfen. Schweinefleisch ist sicher mit einem Erröten von Rosa bei einer Innentemperatur von 145ºF zu essen. Um Schweinefilet ohne Grill zu kochen, braten Sie Schweinefilet von allen Seiten 2 Minuten lang an. Legen Sie Schweinefleisch auf ein umrandetes Backblech. Kochen Sie bei 400ºF für 10 bis 12 Minuten, bis ein Instant-Thermometer im dicksten Teil des Fleisches 145 ° F anzeigt. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie schneiden.

Einfaches Huhn

https://www.plainchicken.com/grilled-bourbon-pork-tenderloin/

Alle Bilder und Texte © Plain Chicken, Inc.

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Steph