Harteloxiertes Vs Edelstahl-Kochgeschirr / Finden Sie das Beste für gesundes Kochen

Wenn Sie ein Kochgeschirr-Set kaufen müssen, egal ob es harteloxiert oder Edelstahl ist, sollten Sie auf die benutzerfreundliche Seite achten. Es ist besser, eine Marke zu wählen, die vertrauenswürdig und sicher für gesundes Kochen ist. Vor dem Kauf oder der Verwendung von Kochgeschirr ist es besser, die Vorschläge zur richtigen Verwendung zu überprüfen.

Denn jedes Kochgeschirr hat seine eigenen Regeln, die Sie kennen sollten, um Ihr Kochgeschirr gut zu pflegen. Jedoch, in diesem Beitrag, Ich werde hart eloxiert vs Edelstahl Kochgeschirr diskutieren. Beide haben ihre eigenen Stärken und Schwächen. Und hoffe, diese Diskussion wird Ihnen helfen, die richtige zwischen ihnen zu wählen.

Einführung von harteloxiertem und rostfreiem Stahl

Heutzutage gibt es verschiedene Arten von Kochprodukten mit bestimmten Technologien, die auf dem Markt erhältlich sind. Es gibt einige der beliebtesten Kochtöpfe und Pfannen, die sich hervorragend für ihre eigenen Einrichtungen eignen.

Harteloxiertes Kochgeschirr

Harteloxierung ist die neueste Technologie, die Aluminium härter als Edelstahl macht. Es ist eine elektrochemische Methode, die das Kochgeschirr beschichtet, das aus Aluminium besteht. Diese Technologie macht das Kochgeschirr langlebig und hält länger. Harteloxiertes Aluminiumkochgeschirr wurde wegen seiner großartigen Ausstattung populär und erhielt viele positive Reaktionen von vielen Menschen.

Es ist leicht, leitet wärme schnell, und einfach zu griff sowie sauber. Diese Art von Kochgeschirr hat eine kleberesistente Oberfläche, so dass Lebensmittel leicht mit einem Spatel gelöst werden können.

Überprüfen: Ist harteloxiert sicher für das tägliche Kochen?

Die Gesundheitsexperten behaupten, dass diese eloxierende Hartbeschichtung, die Aluminium bedeckt, sie gesund macht. Sie behaupten auch, dass diese harte Beschichtung die Lebensmittel vor dem direkten Berühren der Aluminiummetalloberflächen schützt.

Damit sie beim Kochen keine schädlichen Stoffe in Lebensmittel auslaugen. Hart Eloxiertes Kochgeschirr ist jedoch auch spülmaschinenfest, aber eine harte Spülmaschine könnte die Antihaftbeschichtung beschädigen.

Kochgeschirr aus Edelstahl

Edelstahl ist hell, sein silbriges Leuchten hat eine eigene Schönheit, die das Auge berührt. Einer der großen Vorteile von Edelstahl-Kochgeschirr ist es nicht- reaktiv mit Lebensmitteln. Diese Art von Kochgeschirr ist langlebig und für den rauen Gebrauch geeignet. Edelstahlprodukte werden mit Hilfe von Kupfer und anderen Materialien mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Sie bieten also eine stockfreie Kochmöglichkeit.

Leider ist Edelstahl-Kochgeschirr ein relativ schlechter Wärmeleiter, der Lebensmittel verbrennen und zu Hot Spots führen kann. Im Inneren des Stahls am Topfboden wird jedoch ein dickes Polster aus Aluminium oder Kupfer als wärmeleitende Schicht verwendet.

Diese innere Wärmeleitschicht verteilt die Wärme über den Boden hinaus auch an den Seiten der Pfanne. Diese Aluminiumschicht liefert gleichmäßige Wärme aus allen Richtungen wie Aluminium-Kochgeschirr. Kochgeschirr aus Edelstahl ist für den Menschen unbedenklich, da es kein potenzielles Toxizitätsrisiko birgt.

Harteloxiertes vs Edelstahl-Kochgeschirr – Unterschiede zwischen ihnen

Beide Arten von Kochgeschirr sind am beliebtesten, sie sind stark, langlebig und stilvoll. Es gibt einige Unterschiede, die Ihnen helfen, miteinander zu vergleichen.

Unterschiede in der Haltbarkeit

Harteloxiertes Kochgeschirr ist am besten dafür bekannt, die haltbarste Art von Kochgeschirr zu sein, die heute erhältlich ist. Der Prozess der Hartanodisierung macht das Aluminium 30% härter als Edelstahl. Sie verwenden eine Aluminiumbasis auf Kochgeschirr, die das Kochgeschirr stark und Wärmeleiter macht.

Auf der anderen Seite, Edelstahl Kochgeschirr auch langlebig und hat körperliche Stärke. Edelstahl ist ein robustes und langlebiges Material, das das Kochgeschirr stark macht und länger hält. Also, zwischen hart eloxiert vs Edelstahl Kochgeschirr, können Sie eine von ihnen für Haltbarkeit wählen.

Die Variation der Antihaftbeschichtungsoberfläche

Harteloxiertes Aluminiumkochgeschirr wird mit einer Antihaftbeschichtungsoberfläche geliefert. Die Antihaftbeschichtung dieses Kochgeschirrs ist kleberesistent, wodurch das Kochgeschirr die Lebensmittel mühelos mit minimalem Anhaften freisetzt. Die Oberfläche von hart eloxiertem Kochgeschirr ist kratzfest, was es bei den Menschen beliebter macht.

Auf der anderen seite, die meisten der edelstahl kochgeschirr nicht kommen mit einem nicht-stick beschichtung oberfläche. Infolgedessen bietet diese Art von Kochprodukten keine Antihaftbeschichtung.

Wärmeleitfähigkeit

Das Kochgeschirr aus harteloxiertem Aluminium besteht aus reinen Aluminiummaterialien. Wie wir alle wissen, eignet sich Aluminium hervorragend als Wärmeleiter. Es hilft, die Wärme gleichmäßig von der Oberseite auf den Boden der Pfannen und Töpfe zu verteilen.

Aber Edelstahl hat eine schlechte Wärmeleitfähigkeit. Dieses Kochgeschirr zahlt sich dafür aus, indem es ein dickes Polster aus Aluminium oder Kupfer in den Stahl am Topfboden einlegt. Diese innere wärmeleitende Schicht verteilt die Wärme aus allen Richtungen wie Aluminium-Kochgeschirrprodukte.

Obwohl harteloxiertes Kochgeschirr für einen Ofen sicher ist, wird es für das Induktionskochen nicht empfohlen. Edelstahl-Kochgeschirr ist auch sicher für den Ofen sowie Induktionskochfelder.

Der Prozess der Wartung

Beide der kochgeschirr produkte sind leicht zu reinigen. Fast alle edelstahl kochgeschirr ist sicher für spülmaschine reinigung während die meisten der eloxiert kochgeschirr ist nicht sicher für spülmaschine reinigung.

Wenn Sie Ihr harteloxiertes Kochgeschirr reinigen, sollten Sie harte Geschirrspülmaschinen und Metallwäscher vermeiden. Weil ein Metallwäscher oder ein scharfer Geschirrspüler die Antihaft-Kochfläche beschädigen oder verfärben kann.

Preisunterschiede

Edelstahlprodukte sind Wahrheiten von preiswert bis teuer. Obwohl Edelstahl-Kochgeschirr erschwinglicher ist, wird hochwertiges Edelstahl-Kochgeschirr teuer zu kaufen sein. Auf der anderen Seite ist harteloxiertes Aluminiumkochgeschirr mäßig teuer, aber dieses Kochgeschirr ist auch erschwinglich.

Harteloxiert gegen Edelstahl gegen Keramik

Harteloxiert, Edelstahl und Keramik Alle diese Kochgeschirr sind am beliebtesten. Sie sind körperlich stark, langlebig und nicht reaktiv mit Lebensmitteln. Harteloxiertes und keramisches Kochgeschirr wird mit einer Antihaftbeschichtung geliefert, während Edelstahl diese Möglichkeit nicht bietet.

Darüber hinaus, edelstahl ist stark genug für regelmäßige verwenden, auf der anderen seite, keramik kochgeschirr ist nicht stabil für grobe verwenden. Weil grobe verwenden könnte schaden ihre beschichtung oberfläche.

Harteloxiertes und keramisches Kochgeschirr ist für Metallutensilien nicht sicher, während Edelstahl dafür sicher ist. Alle von ihnen sind sicher für den Ofen, aber Edelstahl kann Hitze mehr widerstehen als die hart eloxiert und Keramik.

Edelstahl ist spülmaschinenfest, harteloxiert und Keramik nicht. All dieses Kochgeschirr ist jedoch erschwinglich, aber harteloxiertes und keramisches Kochgeschirr ist teurer als das aus Edelstahl.

Abschließende Worte

Harteloxiertes vs Edelstahl-Kochgeschirr, beide bieten einige großartige Einrichtungen. Beide sind stark, langlebig und einfach zu handhaben. Bevor Sie ein Kochgeschirr-Set zwischen ihnen kaufen, vergleichen Sie es nach Bedarf miteinander. Auf diese Weise können Sie das richtige für sich selbst auswählen. Überprüfen Sie die benutzerfreundliche, umweltfreundliche Seite, den Preis und das Gesundheitsproblem, um die richtige Auswahl zu treffen.

Nützliche Ressourcen