Himbeer-Zitronen-Tropfen
Ein herrlich einfacher Himbeer-Zitronen-Tropfen kommt mit nur wenigen Zutaten zu einem perfekten erfrischenden Cocktail zusammen.
Es ist Frühling Jungs. Ich verstehe. Ich liebe den Frühling versteh mich nicht falsch, aber kann ich einfach sagen, dass ich mich schon nach Sommer sehne? Diese Woche habe ich die Jungs von der Schule abgeholt und mein Auto sagte, es sei 46 Grad draußen. Hat noch jemand mit mir darüber gesprochen? Also habe ich beschlossen, diese Woche bin ich bereit für den Sommer. Ich brauche 70-90 Grad Wetter und Sonnenschein auf meinen Schultern. Und dass ich einen Cocktail brauchte.
Also zu Ehren des Sommers, der fast hier ist, habe ich dieses Getränk gemacht. Himbeeren werden mit frischem Zitronensaft und einem Spritzer Honig püriert. Ein paar Zweige frischer Kräuter wie Thymian, Minze oder Basilikum sind zwar nicht notwendig, aber meine Lieblingsmethode, um mir ein Getränk auszudenken, wenn ich mich amüsiere.
Es ist Zeit, sich zurückzulehnen und die wenigen Momente der Wärme zu genießen, die wir können. Oder verstecken Sie sich unter einer Decke und trinken Sie dies vor dem Kamin, um sich daran zu erinnern, dass der Sommer wirklich bald hier sein wird.
Prost!
Himbeer-Zitronen-Tropfen-Rezept
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Zutaten
- 4 unzen Zitronensaft etwa 3 Zitronen
- 4 Esslöffel Honig
- ½ Tasse warmes Wasser
- 2 Unzen Wodka
- 10 Himbeeren
- Thymianquellen
- Eis
Anleitung
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1. Honig und warmes Wasser in den Cocktailshaker geben und umrühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
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2. Himbeeren hinzufügen. Himbeeren in Honigwasser mischen.
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3. Fügen Sie Zitronensaft, Wodka und ein paar Eiswürfel hinzu.
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4. Auf Wunsch können hier Kräuter hinzugefügt werden.
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5. Kräftig schütteln.
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6. Gießen Sie durch Sieb oben in Tassen Eis. Viel Spaß!