Mikrowelle Eba in 5 Minuten oder weniger

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Microwaving Garri eba zu machen, macht Mikrowelle eba eine Möglichkeit. Wussten Sie, dass Sie Garri anstelle der traditionellen Methode, heißes Wasser zu kochen und das Garri in das heiße Wasser zu geben, in die Mikrowelle geben können.

Was ist Garri?

Garri ist ein beliebtes westafrikanisches Lebensmittel auf Kohlenhydratbasis aus Maniokknollen. Maniok wird durch Fermentation verarbeitet, bevor er in der Pfanne gebraten wird, um Garri herzustellen. Es ist eines der nigerianischen Grundnahrungsmittel. Es ist ein sehr vielseitiges Essen, das auf verschiedene Arten verkleidet wird.

Arten von Garri

• Weiße Garri

• Gelber Garri: Dies ist weißer Garri, jedoch mit Zusatz von Palmöl während der Bratphase.

• Ijebu Garri.

Verschiedene Möglichkeiten, Garri zu genießen.

• Garri kann so wie es ist verzehrt werden.

• Es kann an einem heißen Tag wie kaltes Müsli gegessen werden Gib einfach etwas Garri in eine Müslischale füge kaltes Wasser oder lauwarmes Wasser und Eiswürfel hinzu, Zucker, geröstete Erdnüsse und Milchpulver (optional) mehnnn ….

• Garri wird als Verdickungsmittel für einige Gerichte wie das ghanaische Rot verwendet Rot Die Zugabe von Garri zum Bohnengericht, um es während des Essens zu verdicken, ist eine der Möglichkeiten, Bohnen zu genießen.

• Garri ist eine der besten Optionen, die mit verschiedenen Suppen gegessen werden. In der Schwalbenform wird Garri von den Yorubas als eba bezeichnet und hier kommt unser Name Garri ins Spiel

Wie auch immer Sie Garri essen möchten, es macht Spaß. Mehr für jemanden wie mich in der Diaspora. Ich vermisse es nie, Garri einzuweichen, wenn ich eine frische Charge gerösteter Erdnüsse direkt von Naija habe. Wenn Sie nicht nigerianisch sind und wissen möchten, worum es bei Soaked garrison geht, Gehen Sie zu diesem Beitrag und erhalten Sie den vollständigen Kern von „soakis“ Für den Zweck dieses Beitrags, Wir werden Garri in Swallow aka eba in der Mikrowelle machen.

Wie man Mikrowelle eba macht

Die Schritte in den Prozessaufnahmen werden Sie führen.

Garri in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben

Etwas Wasser hinzufügen und abtropfen lassen, etwas mehr Wasser hinzufügen, um die Oberseite des Garri zu bedecken.

Deckel schüssel und pop es in die mikrowelle

Mikrowelle auf hohe für 4-5 minuten

Bringen und rühren wie sie würde, wenn sie sind, der eba die traditionelle weise wie in keine 7 in die prozess aufnahmen und video unten.

Beobachten Sie, wie der eba gerührt wird

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Achten Sie darauf, die Schüssel mit einem Handschuh zu halten. Es wird heiß sein.

Wie ich oben traditionell erwähnt habe, wird Garri hergestellt, indem kochendes Wasser in eine Schüssel gegossen wird, dann gießt man den Garri ins Wasser, dekantiert und rührt um. Aber heute würde ich Garri in der Mikrowelle machen. Ich bevorzuge diese Methode, weil sie dem Garri eine gewisse Dehnung verleiht wie Amala (Suppe aus Yamswurzelmehl). Der Nachteil, den ich für diese Methode sagen würde, ist, dass ich einfach nicht glaube, dass es mit einer großen Menge so gut funktionieren würde. Ich kann mich irren. Okay, lass uns anfangen?

Liebe

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5 von 1 Bewertung

Mikrowelle Eba

Das Leben ist jetzt ein bisschen einfacher mit is this microwave eba.

Kurs: Beilage

Küche: Nigerian

Stichwort: garri, Mikrowelle eba

Portionen: 4

Autor: Chichi Uguru

Zutaten

• Für 2 Tassen
• 2 Tassen Garri
• 5 Tassen Wasser bei Raumtemperatur im Verhältnis 3 1/2 und 1 1/2 teilen
• 1 Tasse zum Kochen mit

Anleitung

• Messen Sie die Garri in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
• 5 Tassen Wasser einfüllen und abtropfen lassen
• Gießen Sie eine weitere 11/2 Tasse Wasser ein, rühren Sie die Schüssel leicht um und geben Sie sie sofort in die Mirowave Garri saugt Flüssigkeit schnell auf, also müssen Sie auch schnell sein
• Mikrowelle auf hoch für 5 Minuten
• Öffnen Sie den Deckel und rühren Sie wie auf dem Herd um. Der leckere Garri ist bereit, mit jeder Suppe Ihrer Wahl gegessen zu werden.
• Sofort servieren oder in Saran wickeln und für später in einen Wärmer legen. Genießen?

Für 1 Tasse

• Verwenden Gießen Sie in 2 1/2 Tassen Wasser
• Überschüssiges abtropfen lassen, dann eine zusätzliche 1/2 Tasse hinzufügen, abdecken und 3 Minuten in die Mikrowelle stellen und dann wie oben beschrieben vorgehen
• Serviert 2
• Serviervorschlag:
• Ogbono Suppe
• Okro Suppe

Anmerkungen

• Sie können Reste in einer Saranverpackung bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
• Ich konnte nicht herausfinden, wie ich die Nährwertinformationen für eba erhalten kann. Abgesehen von der Tatsache, dass afrikanische Lebensmittel nicht über genügend Datenbanken verfügen, ist Garri ein Produkt aus fermentiertem Maniok. Der Kohlenhydratgehalt wird durch die Fermentation erheblich reduziert (was eine gute Sache ist )