Nahrung

Nahrung ist der Akt der Nahrungsaufnahme, um den Körper mit Nahrungsbedürfnissen zu versorgen, Energie zu gewinnen, sich zu entwickeln und zu überleben. Nahrung ist neben Wasser ein lebenswichtiges Element für den Menschen sowie für alle Lebewesen im Allgemeinen, wenn man eine gesunde Ernährung in Betracht zieht, zu der sie die essentiellen Nährstoffe liefert, die der Mensch benötigt.

Nahrung sollte nicht mit Ernährung verwechselt werden, da es nicht dasselbe ist, den Appetit mit der Nahrungsaufnahme zu stillen, als dem Körper Substanzen zuzuführen, um die Gesundheit zu erhalten.

Ernährung ist eine Folge der Nahrung, dh der Menge der Nahrungsmittel, die unsere Ernährung ausmachen, und ihres Anteils. Nahrung versorgt den Körper mit Energie und Chemikalien, sogenannten Nährstoffen, die für die Gewebebildung und -rekonstruktion unerlässlich sind.

Eine ausgewogene Ernährung ist für eine gute Ernährung unerlässlich und muss die richtigen Anteile an Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten enthalten.

Gesunde Ernährung verbessert die Lebensqualität in jeder Altersgruppe und beugt der Entwicklung vieler Krankheiten wie Fettleibigkeit, Krebs, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Problemen und Osteoporose vor.

Es gibt Krankheiten, die mit einer schlechten Ernährung zusammenhängen, und typische Essstörungen wie Fettleibigkeit, eine chronische Krankheit, die zu einem sitzenden Leben beiträgt, sind gesundheitsgefährdend. Andere Essstörungen wie Anorexie und Bulimie hängen mit emotionalen Konflikten zusammen, die in der Psychotherapie behandelt werden können.

Es ist notwendig, unsere Ernährung zu erziehen, um unsere Ernährung zu beeinflussen. Was uns nährt, sind nicht die Lebensmittel, sondern die Nährwerte, die in den Lebensmitteln enthalten sind.