Nationaler Tag des gegrillten Käses

Der nationale Tag des gegrillten Käses ist ein inoffizieller Feiertag, an dem eines der beliebtesten Komfortnahrungsmittel der Welt gefeiert wird: der gegrillte Käse. An diesem Feiertag, der zufällig auf den 12.April fällt, machen sich Menschen in den USA und auf der ganzen Welt ihre Lieblingsversion eines gegrillten Käsesandwichs. Was wahrscheinlich bedeutet, dass dies einer der köstlichsten Feiertage im Kalender ist.

Die Geschichte des gegrillten Käses

Wenn Sie technisch sein wollen, ist die Paarung von Brot und Käse etwas, das seit der Antike passiert ist. In der Tat waren es die alten Römer, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, Brot und Käse zusammen zu servieren. Der gegrillte Käse von heute ist jedoch eine Art modernes Gebräu. Und es kam nur wegen zwei sehr wichtigen Erfindungen zustande: Brotschneidemaschinen und moderner amerikanischer Käse.

1911 erfand und popularisierte James L. Kraft Schmelzkäse und beschrieb ihn als „amerikanischen Käse.“ Es wurde sofort in den USA wegen seines einzigartigen Geschmacks populär und weil es weniger teuer war als traditioneller Cheddar-Käse, der in den Vereinigten Staaten verkauft wurde. Dies war der wichtigste Teil des modernen gegrillten Käsesandwichs, aber es fehlte noch etwas. Kommerziell erhältliches geschnittenes Brot musste noch erfunden werden, und das geschah erst 1928.

Otto Frederick Rohwedder erfand 1912 eine Brotschneidemaschine, die in der Lage war, Brote einzeln zu schneiden. Leider wurde diese Brotschneidemaschine im selben Jahr bei einem Brand zerstört, und erst 1928 hatte er endlich eine funktionierende Brotschneidemaschine zum Verkauf für die Öffentlichkeit. Im selben Jahr, ein Bäcker in St.. Louis, Mo. gustav Papendick kaufte eine dieser Brotschneidemaschinen und beschloss, eine Möglichkeit zu finden, die Brotlaibe nach dem Schneiden zu verpacken. Nach ein paar Versuchen und Irrtümern erfand er schließlich eine Möglichkeit, das geschnittene Brot zusammenzuhalten, damit es eingewickelt werden konnte. Dies würde die Grundlage für mechanisierte Verpackungsmaschinen bilden.

Jetzt brauchte es nur noch jemanden, der das geschnittene Brot und den verarbeiteten amerikanischen Käse zusammenstellte. Was nicht lange danach geschah. Während niemand wirklich genau weiß, wann das gegrillte Käsesandwich erfunden wurde, ist bekannt, dass gegrillter Käse zu Beginn der Weltwirtschaftskrise im Jahr 1929 bereits ein amerikanisches Grundnahrungsmittel war. Und es wurde noch beliebter, nachdem Wonder Bread begann, geschnittenes Brot auf nationaler Ebene zu verkaufen. Sehen. Wonder Bread, das seit dem Kauf durch die Continental Baking Company im Jahr 1925 landesweit Brot verkaufte, begann 1930 mit dem Verkauf seiner Brotscheiben. Dies brachte schließlich geschnittenes Brot zu den Massen und trug dazu bei, das bereits beliebte gegrillte Käsesandwich noch beliebter zu machen.

Das gegrillte Käsesandwich war während der Weltwirtschaftskrise beliebt, weil es sättigend, lecker, einfach zuzubereiten und vor allem kostengünstig war. So ist es nicht verwunderlich, dass zu Beginn des Zweiten Weltkriegs viele Soldaten und Seeleute beschlossen, das gegrillte Käsesandwich mitzunehmen. Dies führte die Europäer in das moderne gegrillte Käsesandwich ein und es dauerte nicht lange, bis es nicht nur eine amerikanische Sensation, sondern eine weltweite Sensation wurde. Während es so ziemlich das gleiche geblieben ist wie vor fast 100 Jahren, haben heutzutage viele Menschen begonnen, ihre eigenen Versionen des gegrillten Käsesandwichs herzustellen.

Eine lustige Tatsache über gegrillte Käsesandwiches ist jedoch, dass sie zwar von der Weltwirtschaftskrise bis zur Gegenwart beliebt waren, aber nicht immer als gegrillte Käsesandwiches bezeichnet wurden. Sie hießen ursprünglich „Käsetraum“ und wurden mit offenem Gesicht serviert. Während des Zweiten Weltkriegs, Das oberste Stück Brot wurde hinzugefügt und das Sandwich wurde einfach „mit Käse gefüllte Sandwiches“ genannt.“ Erst in den 1960er Jahren würde jemand dieses Sandwich als gegrilltes Käsesandwich bezeichnen.

Geschichte des National Grilled Cheese Day

Leider ist die Geschichte des Grilled Cheese Sandwich zwar ziemlich leicht nachzuvollziehen, aber die Geschichte des National Grilled Cheese Day ist etwas schwieriger zu fassen. Es wurde jedoch spekuliert, dass es irgendwann in den späten 1990er Jahren begann.

Extra Klebrige Fakten zum gegrillten Käse

• Das Virgin Mary Grilled Cheese Sandwich wurde 2004 bei eBay für 28.000 US-Dollar verkauft
• Im Jahr 2006 aß Joey Chestnut 47 gegrillte Käsesandwiches, um einen neuen Weltrekord aufzustellen
• Amerikanisch, Provolone, Cheddar und Mozzarella sind beliebte Käsesorten für dieses Sandwich
• Der durchschnittliche gegrillte Käse ist knapp 300 Kalorien

Feiern des National Grilled Cheese Day

Alles, was Sie wirklich tun müssen, um den National Grilled Cheese Day zu feiern, ist, Ihre Lieblingsversion dieses legendären Sandwichs zu grillen. Sie können entweder die traditionelle Version dieses Sandwichs grillen oder es mit Speck, Ananas, Peperoni, Gurken oder Mayonnaise würzen. Schließlich ist dieses Sandwich nicht nur in der Geschichte verwurzelt, sondern auch ein flexibles Gericht, das an die Person angepasst werden kann, die es isst.

Eine andere Möglichkeit, diesen Feiertag zu feiern, ist eine gegrillte Käseparty. Sie können eine ganze Reihe von gegrillten Käsesandwiches für Ihre Freunde und Familie zubereiten oder jede Person einladen, ihre eigene Version des gegrillten Käses mitzubringen. Es macht Spaß, dieses einfache Komfortessen zu genießen.