Wie unterscheidet sich ein Gänseei von einem Hühnerei?
714teilen Teilen Twittern Anheften Ein Ei ist ein Ei, oder? Nein. Eier von Enten, Wachteln, Hühnern und Gänsen haben jeweils ein eigenes Ernährungsprofil und einen eigenen Geschmack. Sie funktionieren auch alle sehr unterschiedlich, wenn sie gekocht werden. Es kommt auf die Ökologie des Vogels zurück. Gänseei von einem reifen Vogel. Dieses Ei wog etwa 1/2 […]