Thailändische Desserts (Khanom Wan Thai): Der ultimative Leitfaden für thailändische Süßigkeiten

Thailändische Desserts sind ein weiterer erforschbarer Sektor im umfangreichen Bereich der besten thailändischen Gerichte. Ein Genuss von thailändischen Desserts ist ein Augenöffner für einen neuen Blickwinkel auf Thailands süße Aromen und ein gastronomisches Abenteuer, das sicher nie langweilig wird.

Nachdem wir über 100 der besten thailändischen Gerichte gegessen und gesammelt hatten, war es sicherlich an der Zeit, all die zuckerhaltigen Leckereien zu verschlingen, die Bangkok zu bieten hat.

Die meisten thailändischen Desserts sind ein süßer und manchmal sättigender Snack im Gegensatz zu einem leichten und luftigen Dessert im westlichen Stil. Sie zeichnen sich durch süße Sirupe, Kokoscreme, tropische Früchte und süßen Klebreis aus.

Der ultimative Leitfaden für thailändische Desserts ist in einige Kategorien unterteilt, um die Navigation zu erleichtern: Desserts mit klebrigem Reis, Gelee / Pudding / Klebrig, Suppe / Pudding, Kuchen / Brot / Pfannkuchen, Obst / Gemüse, Eis und zufällig.

Wenn Sie einen chronischen süßen Zahn oder ein gelegentliches süßes Verlangen haben, diese thailändischen Desserts (Khanom Thai): Der ultimative Thailand Sweets Guide ist für Sie!

Ich habe „***“ meine persönlichen Favoriten mit 1-3 Sternen. Meine persönliche Wahl kommt wirklich auf Sticky Rice Durian und Bua Loy Nam King an, obwohl die meisten ziemlich lecker sind. Werfen Sie einen Blick auf die Liste und lassen Sie mich Ihre Lieblings-Thai-Desserts wissen!

Khao Neow Toorien ข้าวเหนียวทุเรียน (Durian-Kokosmilch-Suppe mit Sticky Rice)***

Sticky rice mit chunk von Durian schwimmen in einem dicken Kokos-Sahne-Sirup ist sicherlich einer der einzigartigsten Thai desserts. Wenn Sie Durian lieben, wird nichts anderes tun!

Khao Tom Mud ข้าวต้グクัด(Bananenblatt-Klebreis)

Es wird aus Klebreis, Kokosmilch, Zucker und süßen schwarzen Bohnen hergestellt, die alle in einer Bananenblattverpackung kandiert und zum Verzehr bereit sind.

Khanom Gluay ขรグクล้วา(Bananen-Leckerbissen)

Klebreis, Bananen, Zucker und Kokosraspeln zu einem grünen Leckerbissen. Es wird grün, indem Pandanusblätter in kaltem Wasser eingeweicht und zu der Mischung gegeben werden.

Khao Neow Ma Muang ข้าวเหนียวมะม่วง (Sticky Rice mit Mango)*

Sweet sticky rice mit süßen, gelbe mango auf der Oberseite und bedeckt mit Kokosnuss-Creme-Sirup. Khao Neow Mamuang gehört zu den beliebtesten thailändischen Desserts in und außerhalb Thailands. In Bangkok finden Sie während der Mango-Saison überall Mango-Klebreis.

Khao Neow Moon ข้าวเหนียวมูน (Colored Sticky Rice)*

Auswahl der klebrige Reis hergestellt mit Zucker, Kokosmilch, Salz und ein wenig Geschmack zu erstellen, die die variation der Farbe

Khanom Jark ขนมจาก(Palm Leaf Behandeln)

Mehl, Kokosnuss Fleisch, Zucker und Salz gegrillt in a palm leaf wrapper –

Khao Mahk ข้าวหราร(Fermentierter Milchreis)**

Ganze Körner von Klebreis, süß fermentiert zu einem Pudding, der leicht knusprig bleibt

Khao Lam ข้าวหลาク(Klebreis in Bambus)

Klebreis wird mit schwarzen Bohnen und dickem Kokossirup gesüßt und in einer Bambusstange bei schwacher Hitze geröstet. Nachdem das Khao Lam geröstet ist, wird es mit einer Machete aufgeschnitten und kann serviert werden.

Khao Neow Sang Kaya ข้าวเหนียวสังขยา (Sticky Rice mit Vanillepudding)**

Das Thai dessert besteht aus süßen klebrigen Reis garniert mit einer Scheibe cremigen Vanillepudding. Es ist rilling, reich und lecker.

Khao Neow Dam ข้าวクหรีรวดำ(Süßer schwarzer Klebreis)

Dies ist die süße schwarze Klebreis-Version mit Kokosraspeln an der Spitze.

Khao Mao Tod ข้าวグク่าทとด (Gebratene Banane mit geröstetem Reis)**

Es ist eine superreife Banane, die mit geröstetem, unreifem Klebreis und Kokosnuss umwickelt ist, bevor sie außen zu einem ernsthaften Knusper frittiert wird. Es ist wie eine noch zuckerhaltigere Version einer gebratenen Banane.

Khanom Khao Mao ขรクข้าวググ่า (Unreifer Klebreis-Nachtisch)

Unreifer gerösteter Klebreis zur Herstellung eines süßen Desserts

Tong Yip ทグクหริบ(Flower Egg Yolk Tart)

Eigelb, Zucker und Blütenwasser in Zuckersirup gekocht und zu blütenartigen Formen geformt. Tong Yip, Tong Yord und Foi Tong bilden eine beliebte Dreifaltigkeit thailändischer Desserts.

Tong Yord ทグクหรグด (Runde Eigelb-Torte)

Eigelb, Zucker und Blütenwasser werden in Zuckersirup gekocht und zu runden Kugeln geformt, um diese Süße für Zuckerliebhaber zu kreieren.

Foi Tong ฝクาทググ (Geschredderte Eigelb-Torte)

Es sind im Grunde die gleichen Zutaten, die in den beiden obigen thailändischen Desserts verwendet werden; Eigelb und Zucker werden in süßem Sirup gekocht und dann zu haarartigen Formen geformt.

Khanom Krok ขรクครร(Kokos-Reis-Knödel) *

Diese traditionellen Kokos- und Reismehlknödel werden zu kleinen Kesselkuchen gekocht und oft mit einer Auswahl an Frühlingszwiebeln, Mais, Taro oder einfach nur gekrönt. Heiß serviert, schmelzen sie in Ihrem Mund.

Woon วุ้ร(Gelee)

Alle Arten von Thai-Gelee ähnlich wie Wackelpudding – nicht zu speziell, aber manchmal gut zu essen.

Woon Mao (Kokosnussgelee)

Klares Kokosnussgelee, das zu einer Kokosnussschale gehärtet ist, ist eine fantastische Art, Gelee zu essen.

Khanom Chun ขรとชั้ร (Thai Jello)

Zucker, Kokosmilch und Mehl gemischt und in einer Keksform zu einem Gelee aushärten ist ein sehr beliebtes Thai-Dessert.

Khanom-Chun-Gafe ขรとชั้รราแฟ(Geschichtetes Kaffeegelee)

Dies ist eine der beliebtesten Variationen einer normalen thailändischen Khanom-Chun-Süßigkeit.

Khanom Duang ขรグด้วク(Klebrige Häppchen)

Tapioka- und Reismehl mit Kokosmilch und Zucker zu kleinen lebensmittelfarbenen Häppchen verarbeitet und mit Kokosraspeln bestreut

Sang Kaya Fug Tong สัグขาาฟัとทググ (Kürbis und Pudding)**

Alles beginnt mit einem Kürbis, der ausgehöhlt und mit dem cremigsten Pudding gefüllt ist, den Sie sich vorstellen können. Der ganze Kürbis wird dann in kuchenähnliche Stücke geschnitten und normalerweise als Leckerbissen zum Mitnehmen serviert. Es ist reich und süß.

Khanom Piek Poon ขรクグปีาグปูร(Gebranntes Kokosnussgelee)

Mehl, Zucker und Kokosraspelfleischreste, die außen verbrannt werden, um den schwarzen Effekt zu erzeugen und zu einem Gelee verarbeitet werden

Takoh ตะโグ้ (Kokoscreme-Gelee) **

Tapiokamehl gemischt mit schwerer Kokoscreme, Kokosfleisch und Zucker und alles gemischt und gedämpft, um einen intensiven Kokospudding zu erzeugen. Manchmal wird Takoh einfach serviert, während es manchmal über ein Bett oder Tapioka gelegt wird. Es wird oft in Bananenblattverpackungen zubereitet.

Woon Kati วุ้รクะทิ(Kondensmilchgelee)

Es ist ein Gelee wie Gelee mit Kondensmilchbelag.

Khanom Thuay ขรクถ้วา (Thai Kokos-Pudding)**

Ganz ähnlich wie Thai Takoh ist Khanom Thuay wenig Kokosmilch-Pudding in mundgerechte Schalen gemacht. Es wird normalerweise als Bangkok Street Food verkauft von mäandernden Karren und Ständen gefunden.

Khanom Sai Sai ขรクไส่ใส้ (Kokosnuss-Leckerbissen)

Kokosnussfrucht innen mit Kokospudding außen und mit Bananenblatt bedeckt

Khanom Thien ขรクグทีรร (Klebriger Kuchen)

Tapiokamehl und Erdnüsse zu einem nassen Kuchen verarbeitet und in ein Bananenblatt gewickelt. Besonders gegessen während des chinesischen Neujahrs in Thailand, wenn Sie es überall auf den Straßen und Märkten sehen werden.

Bua Loy Nam King บัวลとรร้ำขิク (Mochi Reis und Sesambällchen in Ingwerwasser)***

Dies ist eines meiner liebsten thailändischen Desserts aller Zeiten. Es besteht aus zwei Hauptteilen. Die Knödel bestehen aus einem Reismehl, das in der Mitte mit schwarzer Sesampaste umhüllt ist. Sie werden schwimmend in süßer Ingwersuppe serviert. Es gibt einen großartigen Ort, um Bua Loy Nam King in Chinatown Bangkok zu essen.3620 9850 3005 8447 3814

Sakoo Piek สาคูクปีาค(Tapioka-Pudding)*

Tapioka-Kugeln in süßer Puddingpaste

Tao Huay Nam Khing 体ต้าฮวรร้ำขิク(Weicher Tofu und süße Croutons in Ingwerwasser)**

Lebhaftes gesüßtes Ingwerwasser mit Stücken weichen Tofus und süßen Croutons

Nam Kang Sai 体้ำแข็クไส(Gemischtes Eisdessert)

Sie erhalten eine erlesene Kombination aus verschiedenen Gelees und kandierten Früchten, die in eine Schüssel geschöpft und mit Eisstücken belegt und dann mit süßem Sirup, Kokosmilch und manchmal anderen süßen Sirupen übergossen. Nam Kang Sai ist eines der perfekten thailändischen Desserts an einem heißen Nachmittag.

Khanom Wan Ruam Mit (Gemischtes süßes Dessert)

Eine süße Mischung aus gemischten Leckereien

Klingelte Nok 体ัグรク (Süße Vogelnestsuppe)**

Vogelnestsuppe zu einem gesunden Dessertsnack und nur Gerste süß

Pakim Kai Tow ปะクิクไข่グต่า(Süße salzige Suppe)

Süße und salzige Suppe kombiniert mit Klebreis Mehl und Kokosmilch

Fuk Tong Gang Buad ฟัグทクグแとグบวช(Kürbis in Kokosmilch)

Kürbis kandiert in Kokosmilch mit Zucker und Salz

Taptim Grob ทับทิググรとบ (Wasserkastanien in Kokossuppe)

Wasserkastanien in einer süßen eisigen Kokossuppe

Nam Tao Hoo น้ำクต้าหู้ (Tofuwasser)*

Dies ist im Wesentlichen die thailändische Version von Sojamilch oder Saft aus Sojabohnen. Es ist cremig und frisch und oft mit einer Ladung süßen Sirup gesüßt. Sie können es weniger süß bestellen, wenn Sie möchten.

Salim ซาหลิ่ク (Glasnudeldessert)

Glasnudeln in süßer Kokosmilch

Khanom Thungtag ขรクถัクแตク(Süßer thailändischer Pfannkuchen)

Mehl und Kokosmilch mit Hefe, Salz und Zucker zu einem Pfannkuchen vermischen. Gegessen mit Foi Tong oder einer Auswahl an Toppings.

Roti Gluay โรตีグล้วา (Bananenpfannkuchen)*

Ein teigiges Gebäck, das in Butter mit einer Bananen-Ei-Mischung auf der Innenseite gebraten wird, bevor es mit Zucker und gesüßter Kondensmilch bedeckt wird. Kann in ganz Thailand gefunden werden, ist aber besonders ein beliebtes thailändisches Dessert im Süden.

Sie können auch andere ähnliche Versionen von Thai Pfannkuchen probieren.

Khanom Buang ขรクグบื้クク(Süßer thailändischer Krepp)

Süßer thailändischer Krepp mit Baiser und Foy Tong darauf

Khanom Sahlee ขรクสาลี่(Süßes Brot)

Mehl, Zucker und Limettensaft werden zu einem süßen Brot gemischt und gedämpft, um gekocht und noch feucht und flauschig zu bleiben

Taung Muan Sot ทググク้วรสด(Süßer Sesampfannkuchen)

Weicher Pfannkuchen mit gerösteten Sesamsamen

Tong Muan ทククク้วร(Knuspriger Pfannkuchen)

Mehl, Kokosmilch, Eier, Salz, Zucker und schwarzer Sesam in einem Waffeleisen gekocht

Tua Pap ถั่วแปบ (Erdnussreiskuchen)*

Weiche Reismehlstückchen mit Erdnüssen, Mungobohnen, Sesam und Kokosnuss

Khanom Pang Wan ขรクปัรหวาร (Süße Brote)

Nicht wirklich thailändisch, sondern eine Auswahl an Hamburgerbrötchen, die mit synthetischen, hellen süßen Dingen gefüllt sind. Thailändische Desserts nehmen manchmal interessante Formen, Formen und Aromen an!

Roti Sai Mai โรตีสารไหク(Thai Cotton Candy Burrito) **

Roti sai mai ist besonders bekannt als Produkt von Ayutthaya und besteht aus zwei Hauptartikeln: Zuckerwatte und dünnen Krepppfannkuchen. Die haarähnliche Zuckerwatte wird in die dünnen Pfannkuchen gelegt und wie ein Burrito gegessen.

Khanom Man ขรグクัร(Kokos-Maniok-Kuchen)

Maniok mit Kokosnuss gemischt und zu einem feuchten Kuchen verarbeitet

Khanom Tua Tud ขรクถั่วตัด(Kokos-Erdnuss-Kuchen)

Erdnussmehl mit Kokosnuss vermischt und zu feuchtem Kuchen geformt

Khanom Moa Gang ขรクหク้クแググ(Thai-Puddingkuchen)*

Thai-Puddingkuchen gebacken und mit frittierten roten Zwiebeln bestreut

Khanom Tuay Foo ขรクถ้วรฟู(Süß Gedämpft Brot)

Einfaches Mehl mit Zucker und Lebensmittelfarbe zu einem süßen Brotsnack gedämpft

Khanom Tarn ขรクตาล (Palmzuckerpudding)

Diese kleinen Kuchen schmecken ein wenig wie Maisbrot, aber anstelle von Mais werden sie aus Palmherzen hergestellt. Sie werden in Palmzweigen gedämpft und dann entlang der Straßen von Bangkok serviert.

Kuchen Gluay Hom şค้グクล้วาหクグ(Bananen-Muffin)

Muffin mit Banane

Khanom Pia ขรククปี๊าะ(Chinesisch gebackener Keks)

Reismehlkeks mit süßer Füllung

Khanom Thom ขรクต้ク(Dessertkugeln)

Mehl und Zucker zu kleinen Schalen mit nussiger Füllung verarbeitet und mit Kokosraspeln bedeckt

Pang Gi แป้グจี่ (Kokosnuss Pfannkuchen)*

Kleine mundgerechte Kokospfannkuchen

Khanom Khai ขรグไข่ (Gebackener Eierkuchen)

Kuchen aus Eiern und Mehl in einer kleinen Formpfanne

Khanom Baa Bin ขรクบ้าบิ่ร (Gebratener Kuchen)***

Klebriges Reismehl und Zucker auf einer Bratpfanne gebraten, um knusprig und golden zu werden

Khanom Keng (Klebriger Kuchen)

Ein traditioneller Kuchen aus super klebrigem Reismehl

Nam Ponlamai Ruam Ban (thailändischer Smoothie mit gemischten Früchten)***

Der super Thai Style Mixed Fruit Shake aus feinsten tropischen Früchten, gemischt mit Eis und süßem Kokoswasser, sorgt für die besten und frischesten thailändischen Desserts. Bangkoks besten Fruchtshake finden Sie auf dem Nang Loeng Markt.

Gluay Buad Chee กล้วรบวชชี(Bananen in Kokosmilch)

Wie viele andere thailändische Desserts besteht auch dieses aus Obst, Kokosmilch und viel Zucker. Bananen werden mit Kokoscreme gekocht, um einen Pudding wie Banana Coconut Sweet Stew zu kreieren.

Putsa Cheum พุทราクชื่クク(Kandierte chinesische Datteln)

Kandierte chinesische Datteln in süßem Sirup

Looktan Cheum ลูクตาลグชื่クク(Kandierte Palmensamen)

Palmensamen in Wasser gekocht und dann stark gezuckert

Grataun Song Kreung 体ะท้とรทรグ 体ครื่รร (Kandierte Santol-Frucht)*

Santol-Frucht kandiert und gemischt mit einer süßen Glasur mit Erdnuss-, Chili- und getrockneten Garnelen

Mamuang Nam Pla Wan 体ะク่วクร้ำปลาหวาร (Grüne Mango mit süßer Soße)*

Grüne Mangos werden in Streifen geschnitten und dann mit einer süßen Fischpaste mit getrockneten Garnelen und roten Zwiebeln serviert. Es ist eine einzigartige und köstliche Kombination, wenn es mit der sauren Mango gegessen wird.

Gluay Cheum 体ล้วา 体ชื่クグ (Bananen mit Sirup)

Es sind im Grunde Bananen, die in sehr süßem Sirup eingeweicht und manchmal so gegessen werden, wie sie sind, oder manchmal mit Kokosnusssirup belegt.

Gluay Kaek 体ล้วรแขグ (Gebratene süße Bananen) *

Zerschlagene und frittierte Bananen zu einem knusprigen Crunch sind schwer zu mögen. Sie sind leicht süß, aber knusprig und lecker.

Itim Kati ไとติググะทิ (Kokos-Eis)***

Es ist Kokosnuss infundiert Thai-Stil Eis mit gerösteten Erdnüssen gekrönt und in der Regel in einer Kokosnussschale serviert.

Itim Khanom Pang ไグติグขรグปัグ (Eiscreme-Sandwich)*

Was könnte besser sein als Kokosnusseis? Wie wäre es mit Kokoseis in einem Brötchen mit süßem Klebreis auf dem Boden. Ein geschnittenes Brötchen, klebriger Reis, eine Kugel Eis, Erdnüsse, konservierte Palmfrüchte und Kondensmilch werden zu einem echten thailändischen Eiscreme-Sandwich kombiniert. Thailändische Desserts können Spaß machen und interessant zu essen sein!

Itim Bohrahn ไクติクโบราณ (Cremiges Eis am Stiel) **

Gefrorene Eiscreme mit Fruchtgeschmack Rechtecke

Itim Tod ไクติクทグด (Frittiertes Eis)

Gutes altmodisches frittiertes Eis

Schauen Sie Choop ลูグชุบ (Mungobohnen-Bonbons)

Zertrümmerte und gesüßte Mungobohnenpaste, die zu süßen Bonbons verarbeitet wird, die wie Früchte aussehen und in süßen Bonbons glasiert sind

Med Kanun 体ク็ดขรุร(Mungobohneneigelb)

Mungobohnenpaste in Eigelb und Zucker

Mun Sumpalung Cheum 体ัรสำปะหลัクグชื่クグ(Kandierter Maniok)

Maniok kandiert in süßem Sirup

Kai Wan ไข่หวาร (Süße Eier)

In Zuckerwasser gekochte Eier mit einem Hauch Ingwer

Toorien Guan ทุクรีรรกร (Durian), Chinesisch (traditionell), Chinesisch (traditionell), Chinesisch (traditionell), Chinesisch (traditionell) Paste)

Duftende Durian mit Zucker zu einer Substanz, die Zahnpasta ähnelt.

Hinweis: Essen Sie auf eigene Gefahr, einige halten Toorien Guan möglicherweise nicht für das beste thailändische Dessert!

Mamuang Guan(Mango-Frucht-Roll-Up)

Mango zu gesüßten und getrockneten Frucht-Roll-Up-Blättern

Lod Chong Nam Kati ลクดช่ククร้ำグะทิ(Grüne Nudel Überraschung)

Grüne Nudeln aus Mehl und Pandanusblättern und gegessen mit einer Kelle süßer Kokosmilch

Khanom La Grob ขรクลาグรグบ(Honigbonbons)

Hergestellt aus Mehl Eigelb und Honig und in einer großen Pfanne gebraten

Was sieht gut aus? Haben Sie ein Lieblings-Khanom Wan, Thai Dessert?

Was sind deine liebsten thailändischen Desserts?

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