Unsere Liste der absolut besten Restaurants in Granada

Dieser Blogbeitrag wurde ursprünglich am 30. Juli 2017 veröffentlicht und am 17. April 2019 aktualisiert.

Als eine der wenigen Städte in Spanien, in denen Tapas oft kostenlos mit Ihrem Getränk serviert werden, ist Granada ein Paradies für Feinschmecker. Aber mit so vielen Restaurants in der Stadt, wo sind die absolut besten Restaurants in Granada? Hier sind unsere Tipps!

Wir alle wollen im Urlaub das Beste vom Besten: das beste Hotel, die besten Sehenswürdigkeiten und natürlich das beste Essen! Die Vielfalt der Restaurants in Granada ist eine unserer Lieblingsbeschäftigungen in der Stadt. Von kleinen Tapas-Bars mit traditionellen Häppchen bis hin zu modernen Fusionsrestaurants und allem dazwischen! Schauen Sie sich unsere Auswahl der besten Restaurants in Granada an und stellen Sie sicher, dass jede Mahlzeit eine großartige ist!

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Restaurante Carmela

Das Hotel liegt im Zentrum der Stadt, in der Nähe der Kathedrale und der Plaza Nueva, Restaurante Carmela ist ein modernes, preisgekröntes Restaurant, mit traditionellen andalusischen Zutaten. Im Inneren finden Sie ein elegantes Interieur mit freiliegenden Steinwänden, lila Scheinwerfern und handgemalten Kunstwerken. Wir können nicht genug von ihrer Speisekarte mit iberischem Reis mit Chorizo und Artischocken, Rührei mit Kartoffeln oder Lammbraten im eigenen Saft bekommen.

Restaurante Chikito

Eines der besten Restaurants in Granada, das Restaurante Chikito, wurde 1976 eröffnet. Es steht auf dem Gelände des legendären Café Alameda. In diesem Café versammelten sich der berühmte Dichter Federico García Lorca und andere Intellektuelle aus Granadino. In der Tat gibt es eine Statue von García Lorca, die immer noch in der Ecke sitzt. Die Speisekarte bietet sowohl klassische Granadino-Küche als auch arabisch beeinflusste andalusische Küche. Denken Sie an dicke Bohnen mit Schinken als Vorspeise, eine knusprig gebratene Fischplatte als Hauptspeise und einen traditionellen Pionono (ein kleiner Kuchen mit Sahne, Zimt und Zuckersirup) zum Nachtisch.

Arrayanes

Die marokkanische Küche ist vielleicht nicht das, was Sie erwarten, wenn Sie Granada besuchen, aber der maurische Einfluss ist in der Küche der Stadt deutlich sichtbar. Arrayanes ist eines der besten Restaurants in Granada für arabisch inspirierte Küche und ein stimmungsvoller Ort, der mit bunten Stoffen, leuchtenden Lampen, Fliesen und Springbrunnen dekoriert ist. Die Speisekarte ist mit marokkanischen Favoriten wie gewürztem Couscous, duftenden Tajines und Lammspießen gefüllt.

La Fábula

Eines der besten Restaurants in Granada für gehobene Küche, La Fábula bietet seinen Gästen eine Speisekarte mit kreativen und schönen Gerichten. Wir sind Fans seiner einzigartigen und innovativen Hauptgerichte, Dazu gehören Lammkarree mit Dill und Kichererbsen sowie Schweinefleisch mit Apfelspeck. Küchenchef Ismael Delgado López überrascht immer wieder mit seinen Kreationen, insbesondere mit seinem Degustationsmenü und seinen Desserts. Die Orange mit Schokolade und Olivenöl, Mandel- und Teecreme und Chantilly-Creme mit Kristallen sind besonders gut.

Mirador de Morayma

Hoch oben im maurischen Viertel Albayzín bietet Mirador de Morayma eine der besten Aussichten der Stadt, wo Sie mit Blick auf den majestätischen Alhambra-Palast speisen können. Wir lieben es, durch die weiß getünchten maurischen Torbögen in den charmanten Innenhof zu gelangen, der mit Pflanzen und Springbrunnen geschmückt ist. Gefüllt mit historischen Artefakten, Gemälden und Skulpturen fühlt sich dieser Ort eher wie ein Museum als wie ein Restaurant an. Die Speisekarte bietet viele Variationen der spanischen Tortilla sowie Meeresfrüchte wie mit Paprika bestreuten Tintenfisch. Außerdem servieren sie Fleischgerichte wie Frühlingshuhn mit Rosinen und Pilzen, gekocht in Orangensaft und Rotwein.

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