Was mit Chicken Piccata servieren: 10 köstliche Beilagen

Chicken Piccata ist ein köstliches Gericht aus Hühnerbrust, die mit Mehl paniert, in Butter gebraten und mit Kapern und Zitronen belegt wird. Es ist ein traditionelles italienisches Essen, das unglaublich lecker, elegant und überraschend einfach zuzubereiten ist.

Sie können sogar ein wenig Sahne in die Pfanne geben und dieses Gericht herrlich cremig machen.

Aber wussten Sie schon? Chicken Piccata ist das ultimative Date Night Rezept.

Wenn Sie also an eine romantische Art denken, Ihren Lebensgefährten zu überraschen, warum machen Sie ihm dann nicht dieses klassische italienische Gericht? Es ist das perfekte romantische Abendessen für zwei Personen.

Ob Sie es mit etwas Zitronen-Knoblauch-Kräuterreis servieren, gebratenes Gemüse, oder Butternudeln, Ihr Date wird sicher beeindruckt sein!

Aber natürlich möchten Sie auch leckere Beilagen zu diesem eleganten Hauptgericht. Also ohne weiteres, hier sind 10 schnelle und einfache Seiten, um mit Chicken Piccata zu dienen.

Butternudeln

Chicken Piccata ist vielleicht schon mit viel Butter beladen, aber wen interessiert das schon? Mit Butter sagen wir je mehr, desto besser! Wenn Sie nach einem herzhaften und stärkehaltigen Gericht suchen, um Ihren Bauch zu füllen, dann machen Sie einige Butternudeln.

Dieses einfache Nudelgericht ist voller Geschmack. Rühren Sie einfach einige Eiernudeln in einer Mischung aus Butter, Hühnerbrühe, Brühwürfel und Wasser um. Würzen Sie es mit etwas Knoblauchbutter, Pfeffer und garnieren Sie es mit Petersilie, und fertig!

Mit diesem leichten, luftigen Gericht haben Sie alle Zeit der Welt, um diese wundervolle Zeit mit Ihrem Partner zu verbringen. Am liebsten bei Kerzenschein.

Gebratenes Gemüse

Möchten Sie Ihrem Teller etwas Farbe verleihen? Gibt es einen besseren Weg, um Ihr Abendessen aufzupeppen, als eine gesunde Portion gebratenes Gemüse? Diese Jungs sind vollgepackt mit Nährstoffen, Aromen und Texturen!

Wenn Sie Ihr Gemüse rösten, karamellisieren Sie außerdem den natürlichen Zucker im Gemüse. Was zu einem süßen, nussigen, gerösteten Geschmack führt, der unsere Geschmacksknospen prickelt.

Für die Zubereitung Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Paprika und Zucchini in Scheiben schneiden. Auf eine Bratpfanne geben und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und etwas gehacktem Knoblauch würzen.

Legen Sie sie in den Ofen und backen Sie sie 30 Minuten lang bei 425 Grad Fahrenheit. Gießen Sie etwas Balsamico-Essig über das Gemüse und bestreichen Sie es mit Parmesan und gehacktem Basilikum. Fantastisch.

Zertrümmerte Kartoffeln

Nein, wir haben diese Beschriftung nicht falsch geschrieben, Leute – wir meinen zertrümmerte Kartoffeln. Diese Ofenkartoffeln sind außen knusprig, innen weich und saftig und den ganzen Weg über aromatisch.

Die wunderbaren Texturen und der erdige Geschmack dieser Beilage passen gut zum pikanten Hühnchen. Genau wie Sie und Ihr Partner, Diese Kombination ist ein Match made in heaven.

Kochen Sie Babykartoffeln, bis sie gabelzart sind. Lassen Sie sie abkühlen, während Sie darauf warten, dass sich der Ofen auf 450 Grad Fahrenheit erwärmt. Etwas Olivenöl über ein Backblech träufeln. Wirf die Kartoffeln auf das Blech und zerschmettere sie mit deiner Hand oder dem Boden eines Glases.

Mit zusätzlichem Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. 25-30 Minuten backen und frisch aus dem Ofen servieren.

Sautierter Spinat

Wenn Sie die Dinge leicht halten möchten, ist eine gesunde Portion sautierter Spinat die perfekte Wahl für Sie. Diese Beilage hat milde köstliche Aromen, die Ihren Haupteingang nicht überschatten. Die Chicken Piccata wird immer noch als Star Ihres Abendessens glänzen, mit dem sautierten Spinat als perfektem Nebendarsteller.

Spinat kann manchmal eine Herausforderung bei der Zubereitung sein, da er manchmal bitter wird, egal wie frisch das Produkt ist oder wie richtig Sie es gekocht haben.

Also hier ist ein einfacher Tipp, um bitteren Spinat zu vermeiden: Gießen Sie etwas Orangenschale oder Zitronensaft darüber. Oder kochen Sie es in etwas Olivenöl und fügen Sie Balsamico-Essig hinzu, bevor Sie es vom Herd nehmen.

Zitronen-Knoblauch-Kräuterreis

Seien wir ehrlich, Reis ist der beste Begleiter zu jedem Protein-Entrée. Eine dampfende Schüssel Reis mag bescheiden aussehen, aber es macht die gesamte Mahlzeit unglaublich befriedigend.

Für die beste Kombination empfehlen wir einen Zitronen-Knoblauch-Kräuterreis. Der pikante Geschmack macht eine erfrischende Kombination mit dem Huhn Piccata.

Also, was ist der beste Reis für dieses Gericht, können Sie fragen. Jeder langkörnige weiße oder braune Reis wäre großartig, aber wir empfehlen Basmatireis. Es hat einen schönen nussigen Geschmack und ist flauschiger als normaler Reis.

Spülen Sie den Reis auch gründlich aus, bevor Sie ihn kochen. Weichen Sie es in Wasser ein und rühren Sie die Körner mit Ihren Händen um, um zusätzliche Stärke freizusetzen. Lassen Sie das Wasser ab und wiederholen Sie den Vorgang, bis das Wasser klar wird.

Kartoffelpüree

Was passt besser zu Hühnchen als cremiges, buttriges Kartoffelpüree? Dies ist ein Match made in heaven. Und obwohl es vielleicht nicht so elegant ist wie Chicken Piccata, ist es sicher lecker!

Für Schmelzkartoffelpüree rote Kartoffeln verwenden, in Stücke schneiden. Mit gehacktem Knoblauch, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer würzen. Und natürlich – die drei Zutaten, die die Magie bringen: Sauerrahm, Butter und Frischkäse.

Diese himmlischen Kartoffeln halten nicht lange und sind perfekt, wenn sie in köstliche Hühnerbissen getaucht werden.

Gebratener Spargel

Dieses hellgrüne Gemüse wird Ihren Gaumen befeuern und Ihrer Mahlzeit etwas knusprige Güte verleihen.

Für die Zubereitung den Spargel mit Olivenöl bestreichen. Dann mit Parmesan, Knoblauch, Salz und Pfeffer bestreuen. In ein Backblech geben und 12 bis 15 Minuten bei 425 Grad Fahrenheit backen.

Spritz mit Zitronensaft kurz vor dem Servieren. Die Zitrone verleiht dieser herzhaften Beilage einen pikanten und erfrischenden Geschmack, der gut zu Hühnchen-Picatta passt.

Angel Hair Pasta

Es ist exquisit, himmlisch und geradezu köstlich. Diese leckere Hühnersauce funktioniert auch als Nudelsauce. Servieren Sie Ihre Chicken Piccata über Angel Hair Pasta für eine wirklich dekadente Mahlzeit.

Aber anstatt nur im Laden gekaufte Angel Hair Pasta in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu bekommen, warum nicht selbst machen? Es ist nicht so schwierig, und Sie können es in eine lustige und lehrreiche Aktivität mit Ihrem Partner verwandeln! So eine wunderbare Idee für eine einfache Verabredung zu Hause.

Brötchen

Denn was diese sabberwürdige Hühnchen-Piccata braucht, ist ein Schwamm, um all diese dekadente Sauce aufzunehmen.

Sicher, Sie können Brötchen in Ihrer Lieblingsbäckerei kaufen, aber wo ist der Spaß daran? Da Chicken Piccata so einfach zu peitschen ist, warum nicht auch Ihre eigenen Brötchen machen. Und keine Sorge, Sie müssen kein Experte sein, um diese Butterbrötchen zu backen!

Wein

Sie können kein romantisches Abendessen ohne eine Flasche Wein haben. Einige Optionen, die sich wunderbar mit Hühnchen-Picatta kombinieren lassen, sind Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc oder Ihr Lieblingsweißwein.

Wir neigen zu Sorten, die einen Hauch von Zitrone und Zitrusfrüchten haben. Aber wie immer, lassen Sie Ihren Gaumen den Weg weisen!