Zimt ist ein Herbstfavorit, also so geben Sie Ihrem Baby das Wohlfühlgewürz

Mit der Herbstferienzeit in vollem Gange und mit dem Geruch von Zimt, der überall durch die Luft weht, könnten Sie versucht sein, Ihrem Baby das charakteristische Gewürz der Saison vorzustellen. Aber können Babys Zimt haben? Sie fragen sich vielleicht, wie Sie eine Dose Kürbiskuchen Füllung aus dem Supermarkt Regal pflücken und darüber nachdenken, wie man am besten die duftende Würze in die Nahrung für Ihr Baby integrieren.

Zimt wird verwendet, um einer Vielzahl von Lebensmitteln, von Backwaren bis hin zu leckeren Suppen, eine Art herzhaft-süße Würze zu verleihen. Es wurde sogar berichtet, dass die großen Wohlfühl-Vibes, die durch das Riechen von Zimt entstehen, von Einzelhändlern genutzt werden, um die Verbraucher dazu zu bringen, mehr Geld auszugeben, so ein Bericht von Time im Jahr 2011. Zimt ist wie kein anderer in der Urlaubskultur verwurzelt, so dass es vernünftig erscheint, Ihrem Baby einen Vorgeschmack auf die Saison zu geben, aber ist es sicher?

„Babys können nach 6 Monaten sicher kleine Mengen Zimt probieren, und es ist eine großartige Möglichkeit, einige ihrer ersten Lieblingsnahrungsmittel wie Apfel- und Süßkartoffelpüree zu würzen“, sagt Alicia Tucker, MD, allgemeine Kinderärztin am Children’s National Hospital gegenüber .

Tucker warnt davor, dass, obwohl Zimt auf Lebensmittel gestreut werden kann, Eltern Kindern niemals selbst Zimt geben sollten. „Zimt in kleinen Mengen als Gewürz auf Lebensmitteln ist sicher, sollte jedoch nicht an Babys oder Kinder in Pulverform verabreicht werden. Die Gewürzpartikel können eingeatmet werden und schwere Lungenschäden verursachen.“

Ein weiteres häufiges Problem bei der Verabreichung von Zimt an Babys ist die Menge, die verabreicht wird, da einige Kulturen das Gewürz als Arzneimittel verwenden. „Zimt hat eine lange Geschichte der Verwendung in traditionellen und komplementären Arzneimitteln für entzündungshemmende Eigenschaften. Studien haben keinen Nutzen für die Verwendung von Zimt pro NIH NCCIH (Nationales Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit) gezeigt, und die Sicherheit von hohen Dosen von Zimt wurde bei Säuglingen und Kindern nicht bewertet und wird nicht empfohlen „, sagt Tucker. „Zimt, entweder das pulverisierte Gewürz oder das ätherische Öl, sollte nicht für bestimmte Gesundheitszustände verwendet werden, kann aber als eine großartige Möglichkeit genossen werden, die Lebensmittel Ihrer Babys ohne Zucker zu würzen.“

Obwohl Zimt selten allergische Reaktionen hervorruft, kann der Verzehr großer Mengen zu unerwünschten Nebenwirkungen führen, so Ilyse Schapiro, MS, RDN, in einer Privatpraxis in New York und Connecticut. „Allergien gegen Zimt bei Babys sind selten, aber große Dosen können Magenverstimmung (Durchfall, Erbrechen, Magenkrämpfe) oder Reizungen der Haut (Nesselsucht, Hautausschlag, Juckreiz oder Rötung) oder des Mundes (Kribbeln oder Jucken) verursachen“, sagt Schapiro. Sie sollten also sicherstellen, dass Sie genau überwachen, wie viel Zimt Sie Ihrem Baby geben.

Sobald Sie festgestellt haben, dass Ihr Baby die Alterskriterien erfüllt, um sicher etwas Zimt-y-Güte zu konsumieren, wird die Frage, wie es genau in ihre Ernährung aufgenommen werden kann, wahrscheinlich seinen Fall-aromatisierten Kopf aufrichten. Dr. Natasha Burgert, eine Kinderärztin aus Kansas City, sagt Uns, dass Zimt grundsätzlich mit jeder Nahrung verwendet werden kann, die Ihr Baby bereits isst. „Babys können alle Arten von Gewürzen, einschließlich Zimt, mit ersten Lebensmitteln essen. Eine Prise Gewürz kann Pürees Geschmack verleihen, um das Interesse zu steigern und frühe Esser anzulocken „, sagt Burgert. „Zimt kann vielen gesunden Früchten und Gemüsen Freude bereiten, um den Gaumen eines frühen Essers zu erweitern. Es ist das Essen selbst und nicht die Gewürze, auf die sich die meisten Familien konzentrieren, um Kindern frühzeitig ernährungsphysiologische Vorteile zu bieten.“

Experten:

Ilyse Schapiro, MS, RDN, in privater Praxis in New York und Connecticut

Alicia Tucker, MD, allgemeine Kinderärztin am Children’s National Hospital

Natasha Burgert, Kinderärztin in Kansas City