Den ultimative Guide til de bedste Cookies i Austin
en “bedste cookies i Austin” guide er lang tid kommer. Jeg er bare en lille smule af et Cookie-Monster, og jeg har spist cookies omkring Austin i årevis, tager mentale noter, tager fotos, og forsøger at beslutte, hvad jeg vil medtage i en runde af de bedste cookies i Austin.
jeg håber, at efter at jeg har skrevet dette blogindlæg, vil jeg endelig skifte til sundere eftermiddagssnacks… jeg skulle nok begynde at tænke på bedre 3 pm snackvaner. Men i virkeligheden, jeg tilføjer sandsynligvis bare brændstof til ilden ved at skrive dette, fordi jeg ser på disse billeder, får mig til at have en anden cookie!
uanset hvad, nyd denne runde af nogle af de største cookies i byen Austin!
den Superbagte Cookie hos Soup Peddler
Seriously….is nogen overrasket over, at dette er nummer 1 på min liste? Jeg har sunget ros af Superbagt i cirka 5 år! Det er stadig min favorit cookie i Austin. Jeg er officielt anerkendt som pigen, der dukker op på juicebaren og bestiller intet andet end en kæmpe cookie…
Superbagt er lavet med ægte smør, sukker, brunt rismel, pekannødder, kokosnødder, chokolade og butterscotch chips og et drys havsalt på toppen. Det er sødt, salt og seriøst bare den bedste COOKIE nogensinde.
(og det er aldrig nogensinde på mit instagram-feed, fordi det ikke fotograferer meget godt!)
Se også: 11 isbutikker i Austin du skal prøve denne sommer
alle hail Levain bageri i NYC for at popularisere denne lækre cookie stil! Jeg er glad for, at mange andre steder rundt om i landet laver deres egen version af denne cookie. Henbit, der ligger på Fareground food hall i centrum, kopierede den tykke, klæbrig, cookie dejagtig stil, men satte deres egen vri på den ved at bruge pekannødder i stedet for valnødder.
jeg ved ikke, hvordan man spiser på Fareground og ikke bestiller en af disse cookies…
hjemmeside | 111 Congress Ave Suit P300
Chokolade Chip Cookie på lille Buksbom
hvis du leder efter den perfekte chokoladechipkage, skal du gå til Tiny Buksbom, en restaurant fra Houston. Dette er en klassisk chokolade chip cookie stil: lidt crunchy rundt om kanterne, blød og sej på indersiden, fyldt med chokoladechips af høj kvalitet og serveres altid varm fra ovnen.
der er ikke noget usædvanligt unikt ved denne (det er jo bare en chokoladechipkage…), men det er meget godt klaret, og mange kalder det deres yndlingschokoladechipkage i byen Austin.
hjemmeside / 1503 35. St
big-as-your-Face Cookie at Pieous
gør det for ‘grammet, ikke? Det var det, jeg troede, da jeg bestilte dette monster på Pieous i Dripping Springs, og så slog jeg ind i det og indså, at denne cookie faktisk er fantastisk! Det er sejt hele vejen igennem, og jeg skammer mig ikke over at indrømme, at jeg spiste det hele på en dag.
hjemmeside / 166 Hargraves Dr Bldg H
Macarons at La Patisserie
der er flere steder, hvor du kan nyde mesterligt udformede franske macarons i Austin, men La Patisserie er min favorit. De er virkelig usædvanlige hver gang: lys, delikat, en fast ydre skal og et sejt interiør med fluffy frosting klemt mellem de to skaller. Jeg elsker at købe små kasser med disse til gæster uden for byen!
hjemmeside / 602 Annie St, eller 7301 Burnet Road Ste 102
sej Chokoladekage på lille Deli
har I været i Little Deli? Det er en sand kvarter perle, gemt lige ind i midten af Crestse kvarter. De serverer fantastiske nye Jersey stil og store deli smørrebrød, men en af mine foretrukne ting ved dette sted er deres kæmpe sej chokolade cookie.
det er Hjemmelavet på deli hver dag, og det er lækkert. Det er mere af en brunie konsekvent-tyk, rig og sej, med valnødder spredt overalt. Elsker denne cookie.
hjemmeside / 7101-Ave
alt fra tiffs godbidder
grundlæggende, Jeg ved, men Tiffs behandler er stadig nogle af mine foretrukne cookies i Austin! I tilfælde af at du bor under en klippe: Tiff ‘ s Treats er en cookie-leveringstjeneste. Det er fantastisk til at sende fødselsdag, jubilæum, sympati eller lykønskningspakker til andres arbejde eller hjem. En overraskende levering af varme cookies fra tiffs godbidder lyser helt min dag.
jeg elsker dem alle, men jeg er især ivrig efter de snickerdoodles! Psst: disse fryser rigtig godt! Jeg lærte det, efter at jeg fik 3 dusin af dem på en dag.
hjemmeside
banan Nutella Fyldte Cookies på Thoroughbread
dette er de nye fyre på blokken, men deres cookies tager hurtigt instagram med storm. De fyldte cookies (banan fyldt med Nutella eller jordnøddesmør fyldt med syltetøj) gør det perfekte ig-skud, og de smager endnu bedre, end de ser ud.
de to andre cookie Sorter (chocolate chip og chocolate chip pecan) får ikke helt så meget opmærksomhed på ‘gram, men de ligner monster cookie på Henbit. Og hvis du tilfældigvis kan købe en lige efter at den kom ud af ovnen? Din dag vil blive lavet, min ven..
hjemmeside / 1709 Bluebonnet Ln
Vegan havregryn Cream Pie på Bouldin Creek Cafe
jeg er ikke veganer, så jeg søger normalt ikke veganske cookies. Men da en (ikke-vegansk) ven fortalte mig, hvor meget hun elsker “OCP på BCC”, vidste jeg, at jeg måtte prøve det.
for det første er de massive. Disse cookies er let store nok til at dele! Den tykke, sukkerholdige glasur er klemt mellem to seje havregrynkager, og jeg kan bare ikke få nok.
hjemmeside | 1900 S 1st St
Chocolate Chunk Cookie at Hot L Coffee
jeg stoppede ved varm kaffe til en eftermiddags cappuccino, og jeg så denne cookie og måtte HAVE den. Der er massiv mængde chokoladebiter i denne baby, og jeg sætter altid pris på det, når bagere drysser et subtilt strejf af salt oven på deres chokoladechipkager. Jeg synes, det bringer chokoladesmagen så pænt ud.
hjemmeside / 400 Josephine St
Glutenfri alt Cookie på Sugar Mama ‘s Bakeshop
denne cookie har lidt af alt i sig: jordnøddesmør, havregryn, chokoladechips og m& m’ er. Det minder mig om en cookie, som min mor plejede at lave hver gang vi gik på camping (hun kaldte det en monsterkage). Jeg tror, at jordnøddesmør + havregryn er en af de største cookie combos.
BONUS: Det er glutenfri for alle mine GF boos derude! Jeg er ikke glutenfri, men det forhindrer mig ikke i at kalde denne en af mine meget foretrukne cookies i hele denne herlige by.
hjemmeside | 1905 S 1. St eller 2406 Manor Rd Suite B
salt Havrekage på Valtons Fancy & hæfteklammer
jeg tilføjer dette for at gøre et meget lille antal af jer glade…. Jeg er faktisk ikke så stor af en fan af havregryn rosin cookies (fordi hvorfor spise dem, når du kunne have Havregryn Chokolade chip??), men jeg ved, at der er et par underlige, der læser dette, der elsker havregryn rosin, og dette er den bedste, jeg har haft. De gør deres småkager meget tykke, men de er stadig bløde og seje.
ærligt? Jeg elsker snickerdoodles på Valtons mest! Men den salte havre er en solid mulighed for dem af jer, der elsker rosiner.
se også: 8 bedste cocktailbarer i Austin
hvis citron desserter er dine ting, skal du prøve denne søde, bløde citron cookie fra teeny-tiny East Austin Paper Route Bakery. (Bageriet er et køkken på 500 kvadratmeter beliggende på siden af Cenote coffee shop på Cesar Chaves.)
det er den perfekte størrelse til snacking, og den skarpe citronskal springer virkelig! Jeg havde fuld hensigt om at gemme halvdelen af denne cookie til min mand, og før jeg vidste af det….Jeg var færdig med det hele. # ups.
(Psst: deres chokolade chip cookies er absolut værd at prøve også..men citronen er det, der virkelig stod ud for mig!)
hjemmeside | 1010 E Cesar Chaves, Suite D, Austin