Easy Berry omsætning
disse easy berry omsætning er enkle at lave og klar på under 30 minutter! Fri for mejeri og raffineret sukker, og vegansk venlige også!
mens ferie i Florence, Italien for flere år siden, vi fik en hel del på et hotel lige uden for byens centrum, så unødvendigt at sige, vi tog det. Vi kom ind med tog fra Venedig i den sene eftermiddag og tilbragte et par timer gå de brostensbelagte gader. Vi spiste middag og hoppede derefter på bybussen for at komme til vores hotel. Efter hvad der føltes som hundrede stop for at aflevere og hente passagerer, var vi de eneste “turister” tilbage på bussen med en flok lokale, på vej ud forbi min komfortområde. Dette hotel var alvorligt længere end 1/8 af en tomme væk det lille kort online afbildet.
vi gik glip af vores stop og måtte backtrack omkring en kvart mil. Det var mørkt, og hvad der virkede som den “ru” side af byen. Jeg ville lyve, hvis jeg sagde, at jeg ikke var lidt bekymret for vores sikkerhed. Da vi endelig kom til hotellet, talte ingen engelsk. Figur. Jeg tror det er hvad jeg får for at være en sucker for en aftale.
efter masser af håndbevægelser og en udveksling af brudt engelsk og italiensk, vi kommer til vores værelse, som i det mindste var temmelig rart, tog et hurtigt brusebad og kollapsede på sengen. Det havde været en udmattende dag. Om morgenen gik vi ud for at finde morgenmad. Når byen blev oplyst af den stigende sol, det var meget rart og metropolitan, ikke skræmmende som de mørke skygger af natten havde malet.
vi snublede over denne virkelig dejlige cafekrus og gik for at bestille. Selvfølgelig talte ingen engelsk. Hvorfor skulle de, vi er i Italien! Jeg er så amerikansk, og det var en stor påmindelse om, at jeg faktisk er i et fremmed land. Den italienske menu havde mange ord, jeg ikke genkendte bortset fra ” cappuccino.”Ja, jeg ved faktisk, hvad det er! Jeg antager, at jeg ikke fik min høje dobbeltskud vanilla latte med mandelmælk i morges, men åh godt, når i Italien…
vores prist 1 cappuccino i Florence, Italien!
jeg glemte hurtigt alt om kaffen, da mine øjne endelig hvilede på deres udstillingsvindue fuld af friske, lækre kager. De var kun omkring kr1 (lidt over $1) Hver også! Mand, jeg har alvorligt været at få flået på kaffebarer i Amerika! Vores cappuccino og konditori morgenmad koster lidt over $2 stykket, og det var alvorligt det bedste, jeg nogensinde har haft. Det er overflødigt at sige, vi besøgte dette sted et antal gange igen, før vi forlod, bestilling det samme hver gang (da det er alt, hvad vi vidste, haha!) Ah, Jeg har så mange fantastiske minder fra vores tid i Italien! Jeg håber, vi er i stand til at gå tilbage igen en dag!
efter brød-y desserter, kager er min fave, især med min kop kaffe eller te. Det er ikke som om vi har vores valg af fantastiske italienske bagerier her i Tulsa, så jeg vidste, at jeg var nødt til at lære at genskabe min egen.
disse omsætninger er lidt som en dansk eller en tærte i lommeform. Jeg fyldte disse med en let sødet bærfyldning, men du er velkommen til at bruge din yndlings tærtefyldning. Da butterdej ikke behøver at bage for længe, er forkogning af fyldet vigtigt, da det ikke har tid nok til fuldt ud at lave mad inde i konditoriet. Som du kan fortælle, var jeg også meget generøs med fyldet, da det praktisk talt eksploderede ud af hvert konditori under madlavning! Ikke ked af det selv, Jeg elsker en generøst fyldt omsætning…bare sørg for at forsegle din ekstra god!
Mmm, bare se på flakey lag og frugt påfyldning! Disse omsætninger er meget lækre og den perfekte tilføjelse til din morgenmad eller brunch! God fornøjelse! Print
Description
disse blandede bæromsætninger er nemme at lave og klar på under 30 minutter! Fri for mejeri og raffineret sukker, og vegansk venlige.
ingredienser
skala 1h2h3h
Bæromsætning:
- 2 kopper blandede bær eller bær efter eget valg (friske eller frosne)
- 2 spsk ahornsirup, honning eller andet sødemiddel efter eget valg (kan tilføje mere efter smag)
- 2 spsk appelsinsaft
- 1 spsk majsstivelse eller pilrod
- 1 ark butterdej, optøet, hvis det er frosset (brug et vegansk venligt konditori, hvis det er nødvendigt) kan også bruge din yndlings GF pie skorpe eller denne gf butterdej opskrift ser lovende ud!
- ægvask—1 æg + en skefuld vand (bare udelad hvis vegansk)
glasur:
- 1/4 kop flødeost (jeg brugte mejeri-fri)
- 1-2 spsk ahornsirup eller honning
- 1/2 teske vanille ekstrakt
- 3-4 spiseskefulde mælk valg (jeg brugte mandelmælk. Bland lige nok ind, indtil den er tynd nok til at dryppe)
instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 liter. Læg bær og ahornsirup i en medium gryde og kog over medium høj varme, indtil bær er begyndt at frigive deres juice. Bland appelsinsaft og majsstivelse sammen i en lille skål, indtil den er glat, og føj til bærblandingen. Fortsæt med at koge bærene, indtil saucen er fortykket. Fjern og lad afkøle.
- anbring optøet butterdej på et ark pergamentpapir og begynd at rulle flere inches større på alle sider. Skær arket i 6 firkanter (en gang i længderetningen og skær derefter de to lange strimler i tredjedele).
- Overfør pergamentpapir med butterdej til et stort bageplade.
- anbring en stor skefuld af den afkølede fyldning i det nederste hjørne af en butterdej firkant børste kanterne med ægvask (vand, hvis vegansk). Fold det modsatte hjørne over i en trekant for at forsegle. Brug tænderne på en gaffel til at krympe kanterne sammen.
- Børst hver omsætning med mere ægvask og bag i 12-15 minutter, indtil den er gyldenbrun. Kontroller halvvejs gennem bagningen, og vend gryden rundt, hvis den ene side Bruner hurtigere end den anden. Drys glasur over hver enkelt og server. Gør 6 omsætning.
glasur:
- bland blødgjort flødeost, sødemiddel og vanilje sammen, indtil det er glat. Rør mælk lidt ad gangen, indtil glasur bliver tynd nok til at dryppe over omsætningen.
- Kategori: Dessert, Brunch
du kan også nyde disse lignende opskrifter:
4-ingrediens blomme tærter
Easy Berry butterdej tærte
honning gær donuts
dette site indeholder affiliate links. Hvis du klikker på et link og køber en vare, jeg modtager muligvis en lille provision på dit køb. Det påvirker ikke prisen på produktet overhovedet og giver mig mulighed for at betale for og vedligeholde denne blog. Jeg linker aldrig til produkter, jeg ikke selv ville bruge. Tak så meget for din støtte!