Easy Herb Lemon Baked Pork Chops Recipe
det bliver ikke nemmere end disse Herb Lemon Baked Pork Chops! Tender og absolut lækker, tjene disse op med ris og grøntsager, eller på en salat! 271 kalorier og 4 vægt overvågere Freestyle SP
Easy Herb Lemon Baked Pork Chops Opskrift
nogle gange lander du på en opskrift, som du straks ved, bliver en regelmæssig på den ugentlige måltidsplan. Disse nemme urt citron bagt svinekoteletter er smack dab i midten af denne kategori. Selvom dette kan være et 30-minutters måltid, er der kun omkring 5 minutters praktisk forberedelsestid. Det betyder, at mens svinekoteletterne praktisk talt koger sig selv, kan du smide nogle ristede ris sammen og en drue-og grønkålssalat.
du er velkommen.😉
disse koteletter er fantastiske lige ud af ovnen, men fungerer også rigtig godt serveret koldt. Anden gang jeg lavede disse, gjorde jeg det første om morgenen og lagrede derefter svinekoteletterne i køleskabet for dagen. Da middagen rullede rundt, skar jeg koteletterne tyndt og serverede dem oven på en grøn salat med noget kvinoa, smuldret fetaost og en balsamisk vinaigrette.
hurtig og alsidig vinder dagen.
hvordan man laver disse ovnbagte svinekoteletter:
-
- typisk bruger jeg benede svinekoteletter, fordi de har tendens til at bevare fugtigheden meget godt. For at være ærlig, jeg ledte efter den udbenede version til denne opskrift, men de var ude af dem i butikken. Jeg blev uvilligt kastet ind i en verden af udbenede koteletter. Og det viste sig glimrende!
- smør svinekoteletterne med en blanding af oregano, timian, rosmarin, paprika og hakkede nelliker, og kast det hele med lidt frisk citronsaft.
- lad svinekoteletterne hvile i 15 minutter, mens slagtekyllingen opvarmes, og smagene suges ind.
- kog under slagtekyllingen i 4 til 5 minutter pr.side, indtil de er kogte, med lidt lyserød i midten (mere om det på et sekund). Pas på ikke at koge for meget, da kødet har tendens til at tørre hurtigt ud.
skal svinekoteletter være lyserøde i midten?
- tiderne har ændret sig, og det anbefales ikke længere, at svinekød koges, indtil hver iota af smag er brændt ud af det. Halleluja!
- USDA og National Pork Board anbefaler madlavning af svinekoteletter til en indre temperatur på 145 grader F med en 3 minutters hviletid efter tilberedning.
- ved denne temperatur vil svinekoteletterne være lidt lyserøde i midten, hvilket betyder, at svinekødet vil være perfekt saftigt og smagfuldt.
andre svinekoteletopskrifter:
Herbed svinekoteletter med hvidløgssmør (Cookin’ Canuck}
let Broiled svinekoteletter med courgette majs Salsa {Cookin’ Canuck}
grillede svinekoteletter med koriander Lime Sauce {Taste & Tell}
Rosemary Apple svinekoteletter {Tasteaholics}
nem urt citron svinekoteletter
Print Pin
ingredienser
- 4 5 ounces hver udbenet svinekoteletter
- 4 hvidløgsfed hakket
- 3/4 tsk salt
- 1/2 tsk malet peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk tørret oregano
- 1/2 tsk tørret timian
- 1/2 tsk knust tørret rosmarin
- saft af 1/2 citron
- 2 spsk hakket fladbladet persille
instruktioner
-
Trim noget fedt fra svinekoteletter. Læg svinekoteletterne og hvidløg i en stor skål. Rør salt, peber, paprika, oregano, timian og persille sammen i en lille skål. Drys saltblandingen over svinekoteletterne og hvidløg,og vend den til pels.
-
klem citronsaften over svinekoteletterne. Lad hvile i 15 minutter.
-
forvarm slagtekyllingen. Line en bageplade med folie. Overtræk let med madlavningsspray. Læg svinekoteletterne på bagepladen.
-
Broil svinekoteletterne, indtil de lige er kogt igennem, cirka 4 til 5 minutter pr.
-
drys svinekoteletterne med persille. Tjene.
noter
ernæring
dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort den 2.Marts 2017 og er blevet opdateret.
Disclosure: dette indlæg indeholder links til min affiliate side. Eventuelle indtægter fra salg via disse links hjælper med at understøtte denne blog. Tak skal du have!
