Easy rejer Stir-Fry

rejer Stir-fry med en let honning hvidløg soja-sauce, buttet seared rejer og grøntsager i mindre end 20 minutter.

nemme asiatiske opskrifter er et af hovedfokuserne på bloggen, herunder General Tso ‘ s Chicken, Chicken Lo Mein og Easy Mongolian Beef. Vi har fået en hel Kinesisk restaurant menu værd af opskrifter for dig at vælge imellem på sitet!

rejer Stir-Fry

nem base opskrift her! Denne rejer stir-fry er en nem pantry opskrift for dig at holde i din baglomme når som helst du gerne vil lave en sund, let stir fry. Hvorfor kalder jeg det en basisopskrift? Fordi jeg lige så let kunne bytte ethvert protein eller grøntsag med denne lette omrøringssauce og gøre dette med alt, hvad jeg har i køleskabet.

du kan lave denne nøjagtige skål med skiver kyllingebryst eller lår, svinekam, skiver oksekød, kammuslinger eller enhver fast fisk, du elsker.

Stir-Fries er en nem aften middag, du kan lave på bare 20 minutter. Faktisk hvis du skulle måltid prep denne parabol i løbet af helgen det kunne gøres på mindre end 10 minutter natten du nyder det.

kan du gøre denne rejer Stir-Fry forud for tid? Du kan helt sikkert gøre dele af det på forhånd. Seafood er ikke tolerant over for madlavning og genopvarmning, så jeg anbefaler at forberede alle de enkelte dele af opskriften fremad, men tilberede den lige før du spiser den.

Bland først sausingredienserne sammen og læg dem til side og forbered derefter rejer og grøntsager. Jeg har tendens til at købe skrællede og deveined rejer, men hvis du ikke gør det, vil den mest tidskrævende del af skålen forberede rejerne.

hvis du har brug for at skrælle og devein rejer, her er en nem guide:

sådan skræl og DEVEIN rejer:

1. for at skrælle rå rejer skal du rive væk ved skallen over det første segment af skallen (halesegmentet).
2. tag en parringskniv og lav et lavt snit langs ryggen af rejerne (bagsiden af den).
3. fjern forsigtigt den sorte tarmstrimmel ved hjælp af parringskniven eller en gaffel.
4. for at fjerne haler skal du bare klemme rejerne ud fra bunden af halesegmentet.

når saucen, rejer og grøntsager er tilberedt, skal du bare lave mad og kombinere dem i gryden inden servering. Da stir-fries koger så hurtigt, er det en god ide at have din ris klar på forhånd.

så hvorfor vælge rejer i denne opskrift? Nå, Da vi går videre ind i feriesæsonen, og alles tidsplaner bliver travlere, når vi til lettere og hurtigere opskrifter. Det er her rejer er en god mulighed. Hvis du køber skrællet og deveined rejer, koges det på mindre end 5 minutter.

flere ideer til nem ugedag måltider kan findes overalt på siden, vi elsker alt, hvad der har masser af smag med ikke meget arbejde.

30 MINUTTERS UGEDAG MÅLTIDER:

• Rejer: Rejer opskrifter kan være klar i så lidt på 10 minutter, hurtige asiatiske opskrifter er en naturlig pasform til rejer. Rejer scampi er en anden nem mulighed.
• opskrifter med langsom komfur: opskrifter med langsom komfur tager normalt kun 15 minutters forberedelsestid og kan laves foran natten før eller morgenen den dag, du vil nyde dem.
• hakket oksekød opskrifter: sjusket Joes er en stor del af dette site på grund af hvor let de er, vi elsker madlavning med hakket oksekød (og kylling og kalkun også!).
• serveres med dampede grøntsager og en hurtig stivelse.

hvad skal man servere med rejer Stir-Fry:

• tilsæt dampet ris eller stegt ris.
• Rund måltidet ud med flere retter, som om du er på en restaurant, der spiser familiestil med kinesisk citronkylling eller Panda Ekspres Orange Kylling (Copycat)
• server det med krydret Kinesisk Sichuan grønne bønner, dine yndlingsdampede grøntsager eller endda blomkålris.

Stir-Fry vegetabilske udskiftninger:

vi brugte broccoli og gulerødder i skålen, men du kan være velkommen til at bruge alle grøntsager, du har i køkkenet. Stir-fries er en nem måde at bruge op, hvad du allerede har fået. Jeg elsker især grøntsager, der er dåse som baby majs, kastanjer og bambusskud, fordi det gør skålen endnu mere praktisk at lave i en knivspids.

• løg – Hak løg i 1″ terninger
• svampe – skiver
• courgette – skåret i halve cirkler omkring 1/2″ tyk
• paprika – alle farver fungerer, hugg i 1″ terninger
• baby majs – tilsæt hel eller skive i halv længde
• vand kastanjer – skiver, drænes før tilsætning
• bambusskud – drænes før tilsætning