Carnitas estofadas de Coca-Cola
Hace unos años, un lector de Texas me pidió una receta de carnitas. Compartí los míos y me dijo que, aunque se veían bien, estaba buscando uno que usara Coca-Cola y leche en su lugar. Explicó que los había tenido de esa manera en un restaurante local y que eran excepcionales. Con buenas intenciones, le […]