Arianna Occhipinti

Vittoria, Sicilia

Uvas primarias: Nero d’Avola, Frappato, Zibbibo

Denominaciones primarias: Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG

Importador estadounidense: Louis / Dressner

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Los Vinos

Meticulosos, reflexivos y emocionantes vinos tintos y blancos del corazón de la región siciliana de Vittoria. Comience con sus dos vinos de «nivel de entrada» que llevan el nombre de la histórica carretera SP68 que divide la denominación. Hay un rojo y un blanco. Adéntrate en sus expresiones varietales puras con Il Frappato y Siccagno (un Nero d’Avola) y luego prueba la versión de Arianna del único vino regulado DOCG de Sicilia, Cerasuolo di Vittoria, una mezcla de Nero d’Avola y Frappato, con el embotellado Grotte Alte. También hay una versión passito de Nero d’Avola y una Grappa para buscar.

Arianna Occhipinti en su bodega. ©Azienda Agrícola Arianna Occhipinti

…Y por qué Se Destacan

Arianna Occhipinti es la sobrina de Giusto Occhipinti (la» O » en Azienda Agricola COS). En su adolescencia, comenzó a ser aprendiz con su tío antes de pasar a la escuela de viticultura, donde, como describe, se frustró con la forma en que el programa enseñaba «una receta para el vino».»Regresó a Sicilia y lanzó su propio esfuerzo, decidida a hacer vinos de una manera más natural. Tenía 22 años en ese momento.

Los vinos de Arianna exhiben que los vinos naturales pueden ser sumamente elegantes, expresivos y equilibrados sin ser extravagantes. De hecho, esta es la mayor diferencia entre sus vinos y los de su tío: los vinos de COS son emocionantes, pero pueden ser desafiantes. Las de Arianna son simplemente preciosas.

He muestreado cinco de ellos hasta ahora, más recientemente el passito musculoso pero liviano llamado Passo Nero. El SP68 Rosso provoca un ambiente de fresas agrias y frijoles de vainilla abiertos raspados (sin embargo, no ve roble), y lo calificé como el vino No.3 de 2017. Il Frappato es un poco más esquivo, pero no menos tentador, mientras que Siccagno baila con cada sorbo. De hecho, ese podría ser el hilo conductor de todos sus vinos: tienen una energía cinética que da ritmo y medida a cualquier comida con la que se sirven.

Listado original: diciembre de 2017. Renovado: diciembre de 2018.

Visita De Arianna Occhipinti

Degustaciones: Las visitas se pueden organizar de lunes a viernes poniéndose en contacto con la bodega con antelación (al menos dos días).

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