Bolas de Oreo-Si Imm Imaeat That

Bienvenido a la Semana de las Galletas! Habrá galletas en el blog los lunes, martes (pausa para galletas el miércoles para el pastel), jueves y viernes. Estoy súper emocionada de compartir. Esta primera receta es probablemente una receta de la que has oído hablar antes, pero son uno de mis postres favoritos, así que quería incluirlos en este espectáculo de la semana de las galletas de aquí.

Recuerdo la primera vez que probé una pelota oreo. Cuando estaba en mis primeros años de adolescencia (Dios, es un momento incómodo), un vecino había dejado un plato de galletas de Navidad con TODAS las galletas de Navidad que puedas imaginar. Una noche tomé una bola de chocolate del plato, pensando que era una trufa típica, pero adentro estaba el postre de mejor sabor que había comido.

He mencionado la calle en la que crecí antes. Hombre. Tuvimos (y mi padre todavía tiene) los vecinos más increíbles. Crecí en una calle que tenía 30 hijos que estaban a 5-10 años de mí. Era un cuento de hadas de Barbie jugando sin parar y a las escondidas. Es por eso que me molesta tanto que nuestros vecinos al otro lado de la calle ahora son un desastre tan caliente because ¡porque tengo expectativas tan altas de los vecinos! En realidad no hemos tenido que llamar a la policía para nada este año, lo que ha sido agradable comparado con el año pasado. Tal vez las cosas están mejorando.

De todos modos.

¿Alguna vez hiciste pastel sucio cuando eras pequeño? Siempre lo servían en fiestas con gusanos de goma como si fuera tierra de verdad. Bueno (creo) que esa cosa está hecha de la misma cosa que el interior de las bolas de oreo está hecho de cheese queso crema & oreos. TAN SIMPLE. Dos ingredientes! Ahh. Brillante. Las bolas de oreo también son brillantes porque me gustan aún más. No me gustan las galletas crujientes since y como las oreo son crujientes, me siento un poco mal por ellas. Pero pulsar oreos en un procesador de alimentos y agregar queso crema básicamente las hace galletas masticables. O como la masa de galletas oreo. SIP. ¡Gente amante de las galletas Oreo, uníos!

Mientras escribo esto, Andrew y yo estamos sentados en el sofá viendo el documental de Steve Aoki en Netflix. Es una locura. Al igual que estas bolas de oreo.

Ahora esta receta hace un pequeño lote de bolas de oreo. Siéntase libre de duplicar / triplicar / cuadruplicar esta receta de acuerdo con sus necesidades de fiesta de vacaciones.

Otras ideas de bolas de galletas que parecen locas:

trufas de masa de galletas de jengibre.

trufas de nutella oreo.

Manténgase atento a 3 recetas de galletas más que espero que nunca haya escuchado antes. Todas las demás galletas vinieron de mi imaginación y estoy emocionado de compartirlas con you…so puedes compartirlos contigo mismo y con tus seres queridos.

Bolas de Oreo

Rendimiento: 9 bolas de oreo (receta fácilmente duplicada o triplicada)

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos (+20 minutos de tiempo de endurecimiento)

Ingredientes:

14 oreos
1/3 de queso crema en bloque
chocolate derretido (blanco, con leche u oscuro)

Direcciones:

En un procesador de alimentos, muele los oreos hasta que parezcan arena. Agregue el queso crema y procese hasta que la mezcla se junte. Enrolle la mezcla en 9 bolas. Derretir el chocolate de su elección y colocar las bolas de oreo + cubrir con el chocolate. Colóquelo en un trozo de papel encerado y deje que el chocolate se endurezca. Entonces están listos para irse.