Boletos para Madrugadores del Texas Monthly BBQ Fest A La Venta Ahora

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Los boletos anticipados para el Texas Monthly BBQ Fest están a la venta hasta el lunes 9 de julio para el fin de semana anual del Texas Monthly BBQ Fest, que regresa a Austin del 3 al 4 de noviembre.

Eventos de fin de semana del Texas Monthly BBQ Fest:

CURSO DE CUE

Sábado, 3 de noviembre / 11 a. m.–1 p. m. / Stiles Switch BBQ & Brew

Los fanáticos de la barbacoa hardcore se regocijan: ¡el curso de Cue está de vuelta! Por segundo año, Texas Monthly se asocia con el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Texas A&M para un taller que profundiza en los secretos de la ciencia de la carne. Organizado en Stiles Switch BBQ & Brew, el evento también contará con un menú de barbacoa cargado y recorridos privados para fumadores en el lugar.

FRANKLIN& FRIENDS

Sábado, 3 de noviembre / 6-9 p. m. / Franklin Barbecue

Únase a nosotros para el primer evento mensual de Texas BBQ Fest Franklin & Friends, organizado por el ganador de James Beard, Aaron Franklin. Estará fumando junto a otro famoso pitmaster de Texas, así como dos famosos pitmasters de fuera del estado. Habrá cocina con fuego vivo, cerveza fría y una experiencia diferente a cualquier otra.

Aaron Franklin

TEXAS MONTHLY BBQ FEST

Domingo, 4 de noviembre / 1-4 p. m. (entrada VIP al mediodía) / Long Center for the Performing Arts

Regresa el 9º anual Texas Monthly BBQ Fest, invitando a la lista más reciente de la revista de los 50 mejores Lugares para barbacoas en Texas. Este año, le pedimos a cada hoyo que traiga un acompañamiento o un postre. Bienvenido al recién llegado de este año, el Pitmaster Reid Guess de la Barbacoa familiar Guess en Waco. Como siempre, serviremos cerveza fría, cócteles, música en vivo y más.