Brownies de Oreo Fudgy

Brownies Oreo Fudgy, deliciosos brownies gruesos y fudgy, ricos en chocolate y cargados de galletas Oreo, ¡Los MEJORES brownies de galletas Oreo que jamás probarás!

Brownies Oreo Fudgy

Levante la mano si le encantan los brownies. ¿Qué tal galletas Oreo? Bueno, hoy he combinado los dos para crear la receta definitiva de brownie.

¡Te encantarán estos!

Estos brownies son súper gruesos, fudgy y ricos en sabor. Los he rellenado con Oreos enteros, y los he cubierto con otros rotos. Perfección.

No podrá detenerse en un solo brownie, confíe en mí. 🙂

Estos Brownies Oreo Fudgy se piden mucho, pero no me importa. ¡Significa que puedo tener unos cuantos cada vez que los hago!

Necesitarás 16 Oreos para llenar los brownies, y alrededor de 4 a 8 Oreos rotos para colocarlos encima. Sip. ¡Estos brownies están LLENOS de Oreos!

Para hacer estos bizcochos, simplemente coloque la mantequilla, el azúcar, el cacao en polvo y la sal en un tazón apto para microondas y caliéntelos durante 30 segundos.

Revuelva bien, luego continúe calentando en intervalos de 30 segundos (revolviendo después de cada uno) hasta que se combine y esté muy caliente/caliente al tacto.

Añadir los huevos y la vainilla, y mezclar bien hasta que se combinen. Agregue la harina hasta que esté completamente combinada, luego agregue suavemente las virutas de chocolate. Asegúrese de no dejar que TODOS se derritan en la masa tibia.

Vierta la mitad de la masa en una bandeja para hornear cuadrada de 8×8 pulgadas forrada con papel pergamino o papel de aluminio, y extiéndala uniformemente.

Coloque las Oreos enteras uniformemente sobre la masa, y cubra con la masa restante. Cubra con los Oreos picados.

Hornee durante 30-35 minutos, o hasta que el centro ya no se mueva y se inserte un palillo de dientes que salga casi limpio con unas migas húmedas.

Dejar enfriar completamente en la sartén sobre una rejilla de alambre antes de cortar en cuadrados.

La tarjeta de recetas imprimible con la lista COMPLETA de ingredientes e instrucciones se puede encontrar en la parte inferior de esta publicación.

NOTA: Para obtener los mejores resultados, recomiendo encarecidamente utilizar las medidas de gramo (con una balanza digital), en lugar de las medidas de copa.

Las medidas de taza simplemente no son lo suficientemente precisas, y no puedo garantizar los mejores resultados si las usa.

Herramientas utilizadas para esta receta

Aquí hay algunas herramientas útiles que utilicé para hacer estos brownies. Como Asociado de Amazon, gano con compras que califican.

• 8×8-bandeja para hornear cuadrada en pulgadas
• Cuencos para mezclar
• Espátulas de goma
• Básculas de cocina: Siempre recomiendo sopesar sus ingredientes para mayor precisión. A veces, usar tazas puede ser un poco raro, especialmente cuando se trata de ingredientes como la harina.

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Consejos & trucos para esta receta

Aquí hay algunos consejos y trucos para hacer estos brownies.

• Después de que sus brownies hayan estado en el horno durante 25-30 minutos, comience a comprobarlos. Agite un poco la sartén para ver si el centro de los brownies se mueve. Si no lo hacen, están acabados. Sin embargo, sácalos cuando el centro apenas se haya puesto, esto te garantizará que tendrás brownies súper fudgy.
• Asegúrese de dejar que los brownies se enfríen completamente antes de cortarlos en rodajas. Debido a lo fudgy que son estos brownies, deben establecerse y reafirmarse durante el proceso de enfriamiento.
• ¿Desea acelerar el tiempo de enfriamiento? Coloque la sartén de brownies en el congelador durante 1 hora, luego corte y disfrute.
• Puede omitir las chispas de chocolate si lo desea, o puede reemplazarlas con chispas de chocolate blanco para un toque de color, o incluso nueces picadas para un crujido extra.

¿Cuánto durarán estos brownies? Estos brownies se mantendrán frescos, almacenados en un recipiente hermético, a temperatura ambiente o en la nevera durante un máximo de 1 semana.

¿Puedo congelar estos brownies? Sí, también se congelan bien hasta por 3 meses. Descongelar durante la noche en la nevera antes de servir.

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