CANOE RIDGE ESTATE
El viñedo de Canoe Ridge Estate alberga 559 acres dedicados a producir vinos elegantes y refinados con concentración y estructura. hace 12 millones de años, un poderoso río de lava talló lo que hoy se conoce como Canoe Ridge o, alternativamente, un poco de «Europa en el Columbia».
La antigua lava siguió el río Columbia y dejó enormes capas de basalto detrás. Los suelos profundos y de drenaje libre se asientan sobre el basalto, depositados por grandes inundaciones de la última Edad de Hielo hace 13.000 años. Las vides jóvenes en busca de agua y nutrientes establecen fácilmente sistemas de raíces profundas aquí.
El sitio azotado por el viento de Canoe Ridge Estate en el AVA de Horse Heaven Hill ofrece Chateau Ste. Michelle con suelo de baja fertilidad, sol constante y vientos constantes que provienen del río Columbia, el modelo perfecto para condiciones de cultivo de primera calidad.
En 1991, plantamos nuestro viñedo en Canoe Ridge Estate en la cara sur de la cresta que se eleva 950 pies sobre el nivel del mar. La pendiente empinada del viñedo y la proximidad al río se combinan para aliviar las bolsas de heladas y las temperaturas extremas estacionales. Debido a que los inviernos son más suaves que en otras partes del valle, el brote de primavera es más temprano. En verano, el río vuelve a moderar las temperaturas, dándonos una temporada de crecimiento prolongada y añadiendo carácter a las uvas.
A diferencia de la mayoría de las vides que crecen en el mundo de hoy, todas las vides en Washington se plantan en sus propios portainjertos, ya que la filoxera, un áfido que come raíces, no es un problema aquí. La combinación de la sequedad del desierto del Valle de Columbia en verano y el frío profundo del invierno nos hace más resistentes a las plagas y el moho. Tener vides en sus propias raíces nos ayuda a mantener la salud y la longevidad de nuestros viñedos y preserva la variedad de uva en su estado natural sin la influencia de las raíces injertadas.
Los vinos de Canoe Ridge Estate han obtenido puntuaciones de 90 o más en más de 40 de sus vinos; y nuestros Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot han recibido cada uno de los honores «Top 100» de Wine Spectator.
Explore nuestros vinos de viñedo Canoe Ridge Estates.
La sostenibilidad es una prioridad en todos los Chateau Ste. Michelle vineyards. El viñedo de Canoe Ridge Estate está certificado como seguro para el salmón y en VIVO.