David I. Saperstein
Saperstein ha estado casado tres veces. Tiene dos hijos con su primera esposa, Phyllis Grief: Michelle Saperstein Coppola y Jennifer Saperstein Kalapoutis. En 2006, Saperstein se divorció de su segunda esposa de 23 años, la filántropa sueca Suzanne (nacida Carlstrand) Saperstein, con quien se casó en 1986. Le entregaron los papeles del divorcio en Texas en una escala en su camino de California a Europa. Tuvieron tres hijos: Jonathan (nacido en 1987), Alexis (nacido en 1988) y Stefanie (nacida en 1990). Saperstein más tarde se casó con otra mujer sueca, Hillevi Svensson (1973-2019) de Bua en Varberg, anteriormente niñera de sus hijos. Tuvieron gemelos juntos. El 2 de enero de 2019, Hillevi murió mientras estaba de vacaciones en Anguila con David y sus dos hijos.
Su primo, Ken Mehlman, fue el ex presidente republicano nacional y estratega del presidente George W. Bush durante ambos mandatos.
Durante la década de 1990, Saperstein construyó una finca de estilo Versalles de 12 dormitorios y 15 baños para su entonces esposa, Suzanne, extendida en varios acres en Carolwood Drive en Holmby Hills. La casa está catalogada por la revista Forbes como una de las más caras de los Estados Unidos, con un valor estimado de propiedad de alrededor de 1 125 millones. El complejo, que según la revista W está inspirado en el Vaux-le-Vicomte de Francia del siglo XVII, ocupa unos 45.000 pies cuadrados (4.200 m2) y se llama Fleur de Lys («Flor de Lirio» en francés). La casa tardó cinco años en construirse y la pareja se divorció 18 meses después de su finalización. Su esposa Suzanne tenía la casa en el mercado a un precio de venta de 1 125 millones poco después de divorciarse de su marido. También es dueño de un rancho de caballos ubicado en las colinas en el extremo este de Simi Valley, California, llamado Hummingbird Nest Ranch. El rancho tiene una villa principal, una casa de rancho de época, cuatro casas de huéspedes y establos para docenas de caballos. Para 2014, la propiedad de 126 acres se había convertido en un pueblo autónomo con viviendas para el personal, una lavandería comercial, pozos de agua, generadores diesel, una bomba de gasolina y un gran campo de paneles solares.