Deliciosas Hamburguesas de Búfalo Que Deberías Visitar

Actualizado el 1 de mayo de 2018

Comer buenas hamburguesas tiene que ver con las opciones. ¿Ketchup o mostaza? ¿Lechuga y tomate? Queso, tocino, cebollas, un huevo frito, o tal vez incluso jalapeños? ¿Qué tan compleja o simplemente maravillosa quieres que sea tu hamburguesa? Las elecciones no siempre son fáciles, pero los resultados casi siempre son deliciosos. #worthit

Las cosas se vuelven aún más divertidas cuando das un paso atrás y piensas en todos los fantásticos lugares locales para comer una hamburguesa en Búfalo y sus alrededores. Numerosos restaurantes han puesto giros y sabores únicos en las hamburguesas para ayudar a que sus menús destaquen. Aquí tienes un vistazo a 15 lugares donde podrías y deberías comer una deliciosa hamburguesa en Buffalo.

Allen Burger Venture

175 Allen St, Buffalo / (716) 768-0386

Allen Burger Venture (ABV) es un restaurante centrado en la entrega de deliciosas hamburguesas…y cerveza, por supuesto. Es difícil no disfrutar recogiendo alimentos básicos como los DOS (Queso Cheddar del Estado de Nueva York, Alcaravea & Alioli de Rábano picante con salsa Au Jus) o los TRES (Cebollas «Ommegang» carmelizadas & Tocino de madera de Manzana con queso Cheddar Porter). ABV también habla (en voz alta) al paladar más aventurero con opciones como su Hamburguesa Chole de Garbanzos, Hamburguesa de Cordero Colorado y Hamburguesa de Chorizo Español, por nombrar algunas. Combinan todo con papas fritas cortadas a mano, cervezas artesanales y guarniciones divertidas, que es todo lo que realmente podemos pedir.

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Big Ditch Brewing Co.

55 E Huron St, Buffalo / (716) 854-5050

Mientras que la fantástica cerveza artesanal de Big Ditch Brewing Company se puede encontrar en los grifos de toda la ciudad, debe viajar a su sala de tapicería del centro para echar un vistazo a su menú de comida. Hay una tonelada para elegir, pero la Hamburguesa de tocino Cheddar equipada con queso cheddar afilado, tocino y mayonesa picante y la Hamburguesa de pato con rúcula, gouda ahumado y salsa de tomate carbonizada, realmente se destacan. Si se siente muy indulgente, adelante y combine su hamburguesa con un plato de alitas de Heno y siempre, repito siempre, una pinta de su cerveza favorita de Big Ditch.

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Brennan’s Bowery Bar

4401 Transit Rd, Buffalo / (716) 633-9630

Cuando me mudé a Buffalo, Brennan era una parada habitual con mis compañeros de equipo deportivos mixtos. Si bien no siempre fuimos victoriosos en nuestros juegos de kickball o fútbol, Brennan nunca se decepcionó, que es todo lo que realmente importa de todos modos. Su hamburguesa Air Shatz con salsa de barbacoa, tocino de peluche, queso cheddar y un anillo de cebolla en un rollo de weck y la hamburguesa Pacific Beach con aguacate, queso pepper jack, cebollas chipotle y mayonesa chipotle más que hacer el truco. Las hamburguesas aquí vienen con papas fritas regulares o de camote y puedes agregar 5 alitas por 6 6.

Chris’ Deli Sandwich

395 Delaware Ave, Buffalo / (716) 854-6642

Chris ‘ es definitivamente más un lugar para sándwiches que un lugar para hamburguesas y un destino popular para el almuerzo para aquellos que se encuentran en el centro durante la hora del almuerzo. Sin embargo, durante la agotadora investigación para esta pieza, la hamburguesa de pavo de Chris siguió apareciendo en conversación. Viene con lechuga, tomate y una selección de condimentos simples, Cajún o jamaiquinos, todo en un rollo tostado. Es diferente pero sólido y merece un lugar en esta lista para una opción entre las reuniones de medio día, ya que cierran a las 3 pm.

Doc Sullivan’s

474 Abbott Rd, Buffalo / (716) 436-3302

El recientemente reabierto Doc Sullivan’s en South Buffalo es ampliamente reconocido por su comida de pub. El restaurante tiene hamburguesas grandes y deliciosas en el menú que vale la pena visitar cualquier día de la semana. Pase un miércoles y estas hamburguesas grandes cuestan solo 5 5 por la noche de hamburguesas. Las papas fritas se pueden agregar por solo 1 1 más. Si encuentra una mejor manera de celebrar el día de la joroba, háganoslo saber.

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The Griffin Gastropub

5445 Transit Rd, Williamsville / (716) 580-3701 // 2470 Military Rd, Cataratas del Niágara / (716) 236-7474 // 634 Main St, East Aurora / (716) 714-9301

El Gastropub Griffon es famoso por ofrecer 150 cervezas de barril en sus ubicaciones de Niagara Falls y Clarence, pero es igualmente respetado por su menú. Cuando se trata de hamburguesas, The Griffon ofrece una hamburguesa de Surf y Césped, un pastel de langosta y cangrejo frito, servido encima de su hamburguesa mezclada personalizada con alioli de pimiento rojo picante. También ofrecen una Hamburguesa de caza silvestre, la carne de caza silvestre cambia según la disponibilidad, y una Hamburguesa de Queso Crema de Jalapeño con queso crema de jalapeño picante y un jalapeño fresco entero encima de una deliciosa hamburguesa. Suena como si te quemara la cara, pero probablemente en el buen sentido.

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Juicy Burger Bar

1 Buffalo St, Hamburgo / (716) 648-3200

El sitio web de Juicy Burger Bar identifica a las hamburguesas como la mejor comida reconfortante, y su menú funciona para cumplir con esa idea. Los huéspedes de Juicy pueden disfrutar de un menú completo dedicado a hamburguesas, que incluye Hogzilla con tocino ahumado, queso cheddar, barbacoa de sidra dura y cebollas fritas o las yemas con queso cheddar, tocino ahumado y huevo fresco de granja. Lo atrevido podría ir con la Hamburguesa de queso a la parrilla, una hamburguesa rellena entre dos mitades de un sándwich de queso a la parrilla provolone & de masa madre a la parrilla, que es delicioso y no es para los débiles de corazón.

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Marble + Rye

112 Genesee St, Buffalo / (716) 853-1390

Un restaurante más nuevo en la ciudad, Marble & Rye ofrece varias opciones de restaurantes de alta cocina, así como un enfoque en hamburguesas especiales. Las opciones incluyen una hamburguesa con queso con lechuga, cebolla, salsa especial y queso cheddar, una hamburguesa de huevo con lechuga, salsa especial y huevo sous vide y la hamburguesa M+R que cambia regularmente. Es un gran lugar para maridar una hamburguesa con un vaso de su whisky favorito, whisky escocés, vino o uno de sus cócteles artesanales.

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Roycroft Inn

40 S Grove St, East Aurora / (716) 652-5552

El Roycroft Inn ha creado grandes menús para el almuerzo y la cena, y en ambos, las hamburguesas siempre son productos líderes. Es difícil no gustar el sonido de una hamburguesa de carne con cheddar afilado de Nueva York y tocino ahumado de madera de manzana de North country en un rollo de brioche. Los martes en el Roycroft Inn son » Noche de hamburguesas con cerveza y vino &», donde por $10 obtendrás una pinta de cerveza o una copa de vino y una deliciosa hamburguesa servida con papas fritas cortadas a mano. Literalmente no puedes equivocarte.

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SoHo Burger Bar

64 W Chippewa St, Buffalo / (716) 856-7646

Hay mucho que gustar del menú de hamburguesas del Soho Burger Bar – desde la hamburguesa con Chile Rojo con queso curado, tomate asado y compota de jalapeño hasta el Filete y los huevos cubiertos con un huevo frito, hierbas holandesas y papas fritas con tiras de zapatos, e incluso la Hamburguesa rellena de Maytag con queso azul maytag y cubierta con tocino ahumado de madera de manzana. Hay mucho para elegir en el SoHo y cada hamburguesa viene en un bollo exclusivo con papas fritas y un pepinillo.

Vizzi’s

967 Kenmore Ave, Kenmore / (716) 871-1965

Vizzi’s en Kenmore es otra joya de una hamburguesería de la que aprendimos más durante nuestra investigación reciente. Con hamburguesas galardonadas en su menú, Vizzi’s es el hogar de la Hamburguesa Monstruo, Hamburguesas con queso, Hamburguesas Cajún, una Hamburguesa Griega con Queso Feta y una Hamburguesa con Champiñones. Todo viene con papas fritas y aquellos que cenan pueden disfrutar de un ambiente informal y dejarse seducir por los deliciosos olores que llenan esta hamburguesería.

The Wellington Pub

1541 Hertel Ave, Buffalo / (716) 833-9899

El Pub Wellington quiere que seas tan aventurero como quieras con tus hamburguesas. Todos los martes por la noche es la noche de Hamburguesas Locas, donde el personal ofrece una hamburguesa loca para comer y se anima a los huéspedes a ayudar a diseñar una nueva hamburguesa loca. Incluso si visita en no CBN, El Pub Wellington tiene cubiertos los alimentos básicos, así como hamburguesas únicas como Top of the Morning cubiertas con 3 tiras de tocino, tocino canadiense, jamón a la parrilla y huevo frito terminado con Cheddar NY Sharp (!!) o la hamburguesa Cajún 5 Alarm a la parrilla con especias Cajún, Salsa picante de John, pimientos picantes salteados y cebollas, y queso picante jack.