Deshazte de los residuos químicos «quemándolos» en tu nuevo horno

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Tyler Lizenby / CNET

Si recientemente compró un horno nuevo, es posible que haya notado un olor extraño que llenó su casa cuando lo encendió por primera vez.

Por alarmante que pueda ser, es completamente normal, siempre y cuando el olor sea graso o de algo ardiendo (y no de gas, eso es bastante más grave).

Aprenda qué causa el olor y cómo deshacerse de él antes de usar su nuevo horno para cocinar.

¿Qué es ese olor?

Según Samsung, el olor a quemado causado por un horno nuevo se debe al » aislamiento que rodea la cavidad del horno que emite olores las primeras veces que se expone al calor extremo dentro del horno.»Este es el olor del curado de un agente adhesivo. Además, si no quita algunas de las bridas de cremallera utilizadas para asegurar los insertos durante el transporte antes de encenderlos por primera vez, también puede oler el plástico que se derrite y se quema.

El fabricante de electrodomésticos Belling, por otro lado, explica que el olor y el humo ligero que puede ver en el primer uso provienen de una capa protectora de aceite que se usa durante el proceso de fabricación.

En cualquier caso, los hornos nuevos huelen. La mejor manera de deshacerse del olor es ejecutar un ciclo de quemado adecuado. Se recomienda no cocinar ningún alimento antes de un quemado, ya que el olor (y potencialmente el sabor) puede pegarse a los alimentos.

Cómo romper en su nuevo horno

No importa qué tipo de horno tenga, lo primero que debe hacer es quitar las bridas con cremallera o con torsión. Luego, use agua tibia y jabón y un paño para limpiar las rejillas y el interior del horno.

Una vez que haya limpiado todas las superficies dentro del horno, es hora de comenzar el quemado. Si bien las instrucciones pueden variar de un fabricante a otro, la premisa de cada proceso de «quemado» es la misma:

  • Encienda el ventilador de la campana de ventilación y, si es posible, abra algunas ventanas cercanas.
  • Ponga el horno a fuego alto, entre 400 y 550 grados Fahrenheit (204 a 288 grados Celsius).
  • Deje que el horno funcione a esta temperatura entre 30 minutos y una hora.

Si el olor persiste después del ciclo, repita el proceso una o dos veces más. Una vez que deje de oler aceite o un olor ardiente, deje que el horno se enfríe por completo y use un paño de lavado jabonoso y caliente para limpiar el interior del horno por última vez.