El Origen del Nombre de Bourbon Maybe Tal vez.
Sabemos exactamente por qué el whisky se llama whisky, que es un poco raro en el mundo de los licores. Whisky es la versión inglesa de la palabra gaélica uisce, que se traduce como agua. La versión más larga del nombre fue tomada del antiguo irlandés uisce beatha, que significa agua de vida, que fue tomada del latín Aqua Vitae.
Tenemos algunas teorías excelentes sobre cómo el bourbon obtuvo su nombre, pero nunca podemos estar seguros. ¿Lleva el nombre del Condado de Bourbon? Tal vez, pero las fechas no coinciden, ya que la gente se refería al whisky bourbon mucho antes de que se incorporara el Condado de Bourbon o la Antigua región de Bourbon. El historiador de borbón Mike Veach ha realizado una gran cantidad de investigaciones sobre el tema y ha desenterrado etiquetas de bourbon que se originaron en la década de 1850. La afirmación de que el bourbon recibió el nombre del condado de Bourbon en realidad no aparece impreso hasta la década de 1870.
La teoría de Veach es que el nombre bourbon se originó en Nueva Orleans y fue popularizado por Bourbon Street. Comenzó cuando dos hombres, los hermanos Tarascon, se trasladaron de Cognac, Francia, a Louisville. Los hermanos tenían un plan para ganarse a los residentes de tendencia francesa de Nueva Orleans. En ese momento, el coñac era popular en la ciudad, pero caro. Al envejecer el whisky de Kentucky en barriles de roble carbonizados, los hermanos creían que el whisky sabría más al coñac que los residentes franceses de Luisiana preferían. Y el viaje del whisky por los ríos Ohio y Mississippi proporcionó una ventana perfecta para envejecer el espíritu.
Con la ayuda de los cambios climáticos extremos de Louisville, que crearon un whisky más sabroso a medida que el espíritu entraba y salía de la madera, y el tiempo pasado envejeciendo en los ríos, los hermanos crearon un whisky innegablemente delicioso. Pronto, los juerguistas de Nueva Orleans comenzaron a identificar su espíritu preferido como el whisky que se vendía en Bourbon Street, y lo pidieron por su nombre. Sabiendo una gran cosa cuando la probaron, la popularidad del whisky bourbon comenzó a extenderse. Es una historia fascinante y Veach hace un trabajo excelente, pero la verdad es que tal vez nunca sepamos con certeza cómo se convirtió el bourbon en bourbon.