Ensalada Big Mac (Baja en Carbohidratos, Ceto)

BY admin

| junio 27, 2021

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Yummly70
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Ensalada de hamburguesa con queso cargada de carne molida, lechuga, tomate, cebolla y una salsa especial big mac que sabe igual que la big mac de McDonald’s sin los carbohidratos y grasas añadidos.

¡Mentiría si dijera que no he tenido mi parte justa de Big Mac a lo largo de los años! La combinación de carne de res cocida, cubierta con encurtidos, lechuga y queso hace que el corazón de cualquiera se salte un latido. Me complace informar que una vez que pruebe esta ensalada big mac casera, se olvidará de la versión de comida rápida. Vale, tal vez no te olvides de ello, pero seguro que alégrate de que lo lograste.

Mi receta de ensalada Big Mac es realmente deliciosa, fácil de hacer y mucho más saludable que la que puedes comprar en un auto local. No se de ti, pero me encanta poder hacer comida en casa que sea mejor para ti que los alimentos que todos anhelamos.

Además, cuando haces ensalada Big Mac en casa, también es totalmente personalizable. Puedes agregar tus ingredientes favoritos como aguacate, crema agria, jalapeño o incluso verduras asadas. O si prefiere sustituir una proteína diferente como pavo molido, pollo u otra alternativa de carne de res, ¡puede hacerlo!

LO QUE NECESITA PARA HACER ENSALADA BIG MAC

Carne molida: Puede cambiar fácilmente la carne molida por pollo o pavo molido si lo desea. Sabe excelente de cualquier manera.
Cebollas picadas: No puedes tener un big mac sin cebollas picadas, ¿verdad?
Sal & pimienta: Todo lo que necesita es 1/2 cucharadita de cada uno, y se sazonará perfectamente.
Lechuga romana: Me gusta picarla bastante bien, como lo haría en una big mac tradicional. ¡Qué rico!
Cebolla roja: El uso de un poco de cebolla roja agrega un color vibrante encantador a la ensalada, así como sabor.
Queso Cheddar rallado: El queso Cheddar es el mejor para agregar a esta increíble ensalada. También puedes usar mozzarella, pepper jack o cualquier otra cosa que también disfrutes.
Tomate: Son completamente opcionales, pero me encanta la forma en que saben, y son excelentes para realzar la ensalada.
Encurtidos de eneldo: Necesitarás algunos encurtidos de eneldo para la ensalada en sí, así como algunos encurtidos en cubitos para la salsa.
Mayonesa: Usar mayonesa hará que la salsa sea súper cremosa y sabrosa.
Mostaza: Puedes cambiar la mostaza por aderezo francés o de Mil Islas si lo prefieres. No importa de qué manera lo hagas, es tan bueno que podrías comerlo con una cuchara.
Condimentos: Sólo un poco de pimentón ahumado, ajo en polvo y cebolla en polvo le dará el mejor sabor de siempre.

CÓMO HACER SALSA BIG MAC

La salsa big mac es lo que hace que esta ensalada de hamburguesa con queso sea completa y sepa como una auténtica ensalada de hamburguesa con queso.

Para hacer la salsa big mac, simplemente mezcle la mayonesa, los encurtidos de eneldo finamente picados( o condimento dulce), la mostaza, el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. No se necesita vinagre ni sal, ya que la mayonesa ya está sazonada.

CÓMO HACER ENSALADA BIG MAC

¡No hay una receta de ensalada big mac más fácil por ahí! Una vez que te pongas ese tenedor en la boca, estarás enganchado. Comience por dorar la carne de res en una sartén durante 3-4 minutos. Luego mezcle las cebollas y sazone con sal y pimienta. Una vez que la hamburguesa esté dorada y las cebollas estén suaves, está listo.

Prepare la salsa batiendo la mayonesa, la mostaza, los encurtidos y los condimentos juntos. Ponga 4 tazones y divida los ingredientes entre los tazones. Añadir la salsa por encima y devorar!

¿PUEDO HACER ESTA RECETA DE ENSALADA BIG MAC CON ANTICIPACIÓN?

Técnicamente, puede hacerlo con anticipación, pero no lo monte hasta que esté listo para comerlo. Simplemente cocine la hamburguesa, corte en cuadritos la lechuga, los tomates y otros ingredientes y bata la salsa. Luego, cuando estés listo para servir la ensalada, calienta la hamburguesa en el microondas y junta la ensalada. Esta es una gran opción si está preparando la comida y desea algo divertido y delicioso como una opción fácil.