Entonces, ¿Cuál es Exactamente la Diferencia entre el Agave Crudo y el Agave Dorado?
Nuestro Agave Crudo Orgánico Born Sweet® y el Agave Dorado Orgánico Born Sweet® están hechos de la dulzura que se encuentra en el núcleo de la propia planta de agave azul de la Madre Naturaleza, que se cultivó y cosechó con cuidado durante 5-6 años. Con cero ingredientes artificiales, cada uno de nuestros edulcorantes de agave es completamente orgánico y libre de OGM, lo que los hace ideales para dietas veganas y basadas en plantas. Los edulcorantes de Agave crudo y dorado se someten a un proceso de producción similar, creando un edulcorante brillante y audaz que se mezcla fácilmente y tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar. Son perfectos para agregar una profundidad de sabor y una dulzura única a todo, desde bebidas hasta productos horneados, fruta fresca, gofres e incluso para uso general de mesa.
La diferencia entre nuestro Agave crudo y Dorado se puede comprender mejor a través de un paso único en su proceso de producción. Para hacer nuestro Agave crudo, el líquido extraído de la planta de agave azul se calienta a una temperatura mucho más baja durante un período de tiempo más largo, lo que le da un sabor con más cuerpo y un color ámbar rico. El agave crudo es un delicioso complemento para el té, así como cereales secos y calientes, productos horneados, bebidas proteicas y salsas.
El Agave dorado se filtra más veces que el Agave crudo para lograr su magnífico tono dorado. En términos de sabor, el Agave Dorado tiene un sabor más suave y neutro, lo que lo hace ideal para mejorar los sabores naturales del café, el té, las bebidas de frutas, las frutas frescas, los batidos de frutas, los aderezos para ensaladas y otros alimentos preparados.