Galletas Crujientes de arroz con aceite de coco

¡Compartir es cuidar!

Estas Golosinas Crujientes de Arroz con Aceite de Coco son fáciles, rápidas y deliciosas. ¡Una versión sin lácteos de la golosina clásica que te encantará!

Las golosinas Crujientes de arroz (o Krispy) fueron mis favoritas cuando crecí. Creo que mi madre las hacía muchas porque son muy fáciles. Sin hornear, solo unos minutos, ¡y muy bueno! Todavía los amo y quería intentar hacerlos con aceite de coco en lugar de mantequilla, ¡fue una gran idea! ¡No te perderás la promesa de mantequilla!!

Todo lo que necesitas son 3 ingredientes simples para hacerlos. No puede ser mucho más fácil que eso!Un consejo que tengo es asegurarme de que la sartén que uses sea lo suficientemente grande. Tiene que contener no solo todos esos malvaviscos derretidos, sino también todos los crujientes de arroz. He tenido un lío más de una vez tratando de hacer que estos funcionen en una sartén demasiado pequeña.

Estos son pegajosos, dulces y la combinación perfecta de crujientes y malvaviscos. Sé que puede que no parezca gran cosa, pero definitivamente he comido golosinas demasiado secas y excesivamente malvaviscos. Hecho de esta manera, resultará en cuadrados ooey, pegajosos, suaves, acolchados y dulces. Son perfectos!

Debido a que el aceite de coco reemplaza a la mantequilla, estos productos no contienen lácteos. También se pueden preparar fácilmente sin gluten si usas cereales crujientes de arroz sin gluten. Los hice con cereales regulares y sin gluten y ambos resultaron geniales.

Te encantarán estas Golosinas Crujientes de Arroz con Aceite de Coco porque son muy rápidas, fáciles y deliciosas.