La Dieta de 3 Días: Pierda Peso Comiendo 5 Galletas Saladas y un Huevo Duro … Yay
Perder peso de una manera saludable es un desafío que, para algunos, puede sentirse como una batalla cuesta arriba. Cuando el progreso es lento, algunos recurren a la dieta de choque, lo que generalmente se traduce en la adopción de un régimen altamente restrictivo de corta duración. La Dieta Militar es una de esas modas, prometiendo que sus adoptantes pueden arrojar hasta 10 libras en una semana. Sin embargo, algunos dicen que este tipo de dietas no solo son extremas, sino que podrían poner en peligro su salud al limitar la cantidad de nutrientes en su sistema y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
«Una dieta de choque una vez no le hará daño al corazón», le dijo a Health el cardiólogo Dr. Isadore Rosenfeld. «Pero la dieta de choque aumenta repetidamente el riesgo de ataques cardíacos… la dieta yo-yo también puede dañar los vasos sanguíneos. Todo ese encogimiento y crecimiento causa micro lágrimas que crean una configuración para la aterosclerosis y otros tipos de enfermedades cardíacas.»
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Los Militares de la Dieta es especialmente restrictiva. Según su descripción, la dieta de tres días se combina con cuatro días de alimentación normal. «La dieta es una combinación de alimentos bajos en calorías y químicamente compatibles diseñados para trabajar juntos y comenzar a perder peso», explica la descripción. «Y debido a que la dieta es de tres días y cuatro días libres, la Dieta Militar no ralentiza su metabolismo como otras dietas.»
Aunque eso suena prometedor, el plan de alimentación de la dieta no lo hace. Durante los días de dieta, el plan de comidas recomienda que el almuerzo de un día conste de una taza de queso cottage, un huevo duro y cinco galletas saladas, y el almuerzo de otro día de una tostada simple y un huevo. La cena de una noche en la Dieta Militar es una taza de atún seguida de una taza de helado de vainilla y medio plátano.
Por limitadas que suenen esas opciones de comida, es cierto que controlar las porciones puede ayudar a reducir el aumento de peso. Pero las dietas extremadamente regimentadas, como la Dieta Militar y otras dietas de choque, pueden tener efectos nocivos en la salud de una persona.
Como señala Fitday, privar al cuerpo de una ingesta calórica normal también limita la ingesta de nutrientes, lo que, con el tiempo, puede conducir a niveles bajos de hierro que pueden causar anemia y debilitar los huesos, lo que a veces puede causar osteoporosis.
Aparte de los efectos nocivos de la dieta de choque, podría ser que, a largo plazo, es un método ineficiente de pérdida de peso.
«Si pierdes peso al hacer una dieta de choque o al restringirte drásticamente a 400 a 800 calorías al día, es más probable que recuperes el peso rápidamente, a menudo dentro de los seis meses posteriores a dejar de hacer dieta», escribe el Dr. Donald Hensrud para la Clínica Mayo. «Hacer ejercicio regularmente también puede ayudar a prevenir el aumento de peso excesivo en primer lugar.»
En lugar de una dieta extrema, Hensrud explica que la forma más efectiva de perder peso es quemar más calorías de las que ingieres, lo que significa apegarse a una ingesta calórica saludable y combinar ese regimiento con ejercicio físico.