La Mejor Manera De Evitar el Té Helado Nublado
El truco es más fácil de lo que piensas.
Hay algunas cosas que los sureños se toman en serio: galletas caseras de mamá, temporada de fútbol y té dulce. Es casi ofensivo cuando un camarero nos pregunta » ¿sin azúcar o dulce?»Siempre es té dulce.
Mi mamá siempre me enseñó a ofrecer té dulce casero y galletas recién horneadas cuando vienen los invitados. Para nosotros, servir té dulce de la tienda simplemente no es una opción, incluso cuando tenemos prisa. ¿Por qué? El té dulce casero siempre sabe mejor. Además, puede personalizarlo según su preferencia de sabor y agregar sabores adicionales, como menta o limones. Incluso puede agregar sabores refrescantes y afrutados, como puré de melocotón o jarabe de frambuesa para la calurosa temporada de verano.
La presentación es clave para una reunión adecuada, y a nadie le gusta el té helado turbio que se ve sin filtrar. Las mejores bebidas de té dulce para untar ofrecen té dulce claro que se vierte en un vaso de vidrio y se adorna bien con rodajas de limón en el borde. Es bastante fácil tomar té helado claro cada vez. El truco? Después de hervir, deje que el té se enfríe a temperatura ambiente antes de agregar agua fría y hielo. Agregar este paso evita que los taninos y la cafeína se unan, que es el culpable habitual detrás del té helado nublado.
Haga un lote de té helado dulce y guárdelo a mano en una jarra de vidrio para cuando los invitados se acerquen. Confíe en nosotros, todos quedarán impresionados no solo por el sabor de este té dulce helado casero, sino también por el aspecto claro de esta bebida refrescante.
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