La mejor receta de Guacamole Ceto
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La Mejor Receta de Guacamole Ceto
¡Estoy muy emocionada de compartir esta Mejor Receta de Guacamole Ceto con ustedes! Lo llamo Keto, pero en realidad, es la forma en que el guacamole auténtico se hace naturalmente.
Estaba viajando este verano y me encontré con un restaurante mexicano que tenía un bar de guacamole! Una barra de guacamole era música para mis oídos, especialmente cuando hacía la dieta cetogénica. Deberías haber visto lo emocionado que estaba. Terminamos comiendo en este lugar muchas veces durante nuestras vacaciones y rápidamente nos hicimos amigos de la gente que trabajaba allí. Compartieron los secretos conmigo sobre cómo hacen el mejor guacamole de Texas. Y, sí, hay un ingrediente secreto!
Aquí está el video que lo guía paso a paso para darle una imagen de cómo corta exactamente los aguacates y cómo prepara esta receta. Este guacamole se sirve en un molcajete! ¿Qué tan lindo es eso?!!
he Aquí cómo se hacen!
Ingredientes de la receta de Guacamole Ceto
1 jalapeño crudo, cortado en cubitos
2 aguacates grandes o 3 aguacates pequeños, cortado en cubitos
1/2 Lima, exprimido
2 cucharadas de jugo de jalapeño
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de ajo en polvo
3 cucharadas de cebolla, cortado en cubitos
2 cucharadas de cilantro, picado
3 cucharadas de tomate, cortado en cubitos
Guacamole Ceto Instrucciones de la receta
Comience colocando el jalapeño cortado en cubitos (con las semillas todavía dentro) dentro del molcajete y aplástelos hasta que estén suaves.
Coloque el aguacate picado dentro del molcajete.
Exprima 1/2 de jugo de limón sobre los aguacates.
Vierta aproximadamente 2 cucharadas de jugo de jalapeño sobre los aguacates. Este es el ingrediente secreto que llevará tu receta de guacamole al siguiente nivel (¡Lo prometo!)
Espolvoree los condimentos sobre la mezcla.
Agregue la cebolla, el cilantro y el tomate y mézclelo hasta que esté completamente incorporado.
Servir inmediatamente.
La mejor Receta de Guacamole Ceto Ingrediente secreto
El ingrediente secreto es el jugo de jalapeño. La mejor manera de obtener rápidamente jugo de jalapeño es usar el jugo de una lata o frasco de jalapeños en escabeche. ¡Esto es exactamente lo que usaron!
Cómo almacenar este Guacamole Ceto
Si planea almacenar este guacamole, asegúrese de espolvorear un poco de jugo de limón o lima sobre la mezcla y sellarlo con una hoja de envoltura de plástico para que no haya aire entre el guacamole y el plástico. Si hay aire en ella, es probable que se vuelva marrón en la parte superior. Por lo general, solo hago suficiente guacamole para que comamos en un solo lugar para no tener sobras. Siempre es mejor cuando está fresco.
¡Aquí está la versión imprimible de la Mejor Receta de Guacamole Ceto de TODOS los TIEMPOS!
La mejor receta de Guacamole Ceto
Jennifer
Ingredientes 1x2x3x
- 1 raw jalapeño cortado en cubitos
- 2 aguacates grandes o 3 pequeñas aguacates en cubitos
- 1/2 Lima exprimida
- 2 cucharadas de jugo de jalapeño
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 3 cucharadas de cebolla cortada en cubitos
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 3 cucharadas tomate cortado en cubitos
Instrucciones
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Comience colocando el jalapeño cortado en cubitos (con las semillas todavía dentro) dentro del molcajete y aplástelos hasta que estén suaves.
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Coloque el aguacate picado dentro del molcajete.
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Exprime 1/2 de jugo de limón sobre los aguacates.
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Vierta aproximadamente 2 cucharadas de jugo de jalapeño sobre los aguacates. Este es el ingrediente secreto que llevará tu receta de guacamole al siguiente nivel (¡Lo prometo!)
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Espolvoree los condimentos sobre la mezcla.
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Agrega la cebolla, el cilantro y el tomate y mézclalo hasta que esté completamente incorporado.
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Servir inmediatamente.